近两年随着研学旅行和社会实践活动相关政策在国家层面的大力推行,以及营地教育市场的日渐火爆,导致中国越来越多的资金和人员流入到这个新兴行业。营地规划建设和运营管理急需探索出一些模式、标准、方法论乃至世界观。营地汇便定位致力于为这两大领域而努力和服务。
中国的营地市场起步较晚,大大落后于国外和港澳台地区。由于国情和学情的区别,一定不能照搬他们的发展理念和思路。如何探索建设中国式特色营地,如何定位中国式营地的文化理念和教育内核,如何搭建符合中国特色的课程体系,以及中国式营地如何实现盈利及可持续发展?这些都是值得深入探究的问题。
笔者根据近些年与国内外同行考察交流的收获,结合营地汇在全国市场的不断摸索尝试,在此就中国式营地的盈利模式思考,尤其一些业内朋友的成功案例,略作分享,希望能对努力奋斗在一线的朋友们,有所参考帮助。
有地就有财,营地只要建设完工,投入使用,有人打理,就一定有各种途径产出。好的盈利模式一定是综合性的,是对这个营地从时间和空间两个维度综合利用考量下、资源最大化发挥效用下的产出。如何高效组合是对运管者智慧的考验。
目前市面上,笔者所见的中国式营地盈利模式大致可以分为以下三个层面。
第一个层面,为营地的基础性产出。这个层面的产出,只需要这个营地具备基础的硬件条件和基本的管理团队就可以实现,专业门槛相对较低,而又是往往是客户来营地消费中必不可少的环节。可以说国内目前大部分营地主基本都会将这一层面的产出掌握在自己手中。
例如:
1、场地门票。这个比较好理解,一般营地都是封闭的,与景区雷同,收取门票,为客户提供对应的场地和服务项目。在石家庄,几乎所有的研学基地和营地在对校报价中,都有罗列门票这一项费用。当然,不收取门票的场地,也可以在节假日举行特色活动,利用活动收取门票。
2、经济作物。营地里种植各种农林作物和果树是不错的选择,尤其很多营地本由于地块属性也会要求进行一定的种植。南宁美丽南方田园综合体里的紫薇庄园营地,就研发了一种非常好吃的无核荔枝,又大又甜,一百多一斤特供机场,还供不应求。平顶山一个学农营地,成功引进外国品种的玫瑰葡萄,产出前一个月往往就被经销商订购一空。当然,这种案例的可复制性还是有一定难度的。一般的营地主通过与相关专业团队合作方有可能实现。
一个营地能拿来种植的土地终是有限,经济作物产量有限,产品定位应该是绿色、有机、生态、自然、精品。常见的复制性较强的盈利模式有五类:其一,产品销售,现场采购、采摘或对外供货;其二,打包进营地炊事活动,作为配套产品;其三,将作物种植和采摘作为一项研学课程;其四,打造水果节,提高卖点和价值;其五,再加工,成为营地的特色商品或文创产品。
3、场地、设备、器材出租。这一项产出非常好理解。值得一提的是,场地出租不仅局限于活动期间的场地出租产生收益,也可以将营地看作一个营地教育综合体,可以对外招商合作,这才是场地出租更大价值的产出点。引进好的特色主力商家,有可能对整个场地的人流和产出带来极大促进。就这一点,笔者将在下一篇干货分享中再行延展说明。
另外,露营、野炊等适宜家庭或团体自由活动类的项目,器材设备出租市场前景巨大。
4、商业配套。营地的主体功能是教育休闲,围绕主体功能产生一定的配套需求。餐饮、便利店、住宿等配套服务都成为赢利点。在露营营地,洗浴间可以设置扫码支付。景区驱动型的营地,开设民宿也是不错的选择。
第二个层面,即为营地的增值性产出。这个层面的产出,需要一个专业的营地内容运营团队方可实现。他们在这个场地上,利用自己的专业技能和设备,为客户开展专业服务而获得产出。
当然,目前国内营地主较为普遍的做法是以合作为主,不同业务与不同的专业团队合作,以此实现营地时间上与空间上的充分利用。随着市场的火爆,营地主也逐渐主导或参与到一些业务,或提供一些基本课程或服务。
这个层面的盈利实现,需要较强的专业度,有一定的专业壁垒。正因如此,也为众多没有营地的教育、旅行机构提供了合作可能性。
例如:
1、研学旅行。营地是研学旅行最重要的目的地之一。随着国家在教育体制层面的改革,研学旅行已经普及开来。市场相关需求因为政策大力引导而骤然爆发,但活动场地、相关师资、活动内容却远远没办法满足当前需求。研学旅行活动的举行,可以很好地弥补营地周一到周五的经营空档期。
2、社会实践。目前市场上还没有特别严格区分社会实践和研学旅行的区别。从定义来讲,两者还是比较容易区分的。相比研学,社会实践活动有更为明确的教学目标和操作规范。营地也是学校开展实践活动极为重要的目的地之一。
3、营地活动。营地的概念本身属于舶来品。相比研学和实践的客群主体,营地活动更为市场化运作。营地活动的类型非常丰富多样,在国外发展非常成熟。俄罗斯、美国、英国等国家不光营地数目众多,营地主题也非常丰富,产品和活动种类也多种多样,且最重要的是课程体系完善、教师队伍众多。目前这一阶段,个人以为还是应该先向世界看齐,引进较为成熟的课程体系和教学方法,再结合中国特色加以融合、提升。
4、托管服务。国内的托管服务目前以解决孩子上学期间吃饭、休息、课业辅导等问题为主。基本都分布在学校周边,便于就近抵达。随着经济发展和家长们生活理念、教育理念的改变,假日托管的需求也日渐旺盛。尤其寒暑假或小长假,家长不一定能有空陪孩子,或者家长也希望和孩子各有各自的假日休闲放松生活,这时候便尤其需要有一个场地,相对封闭、安全,有师资、有课程活动。有体系、有师资的专业营地绝对是绝佳的选择。目前,业内少部分营地已经开始推出假日托管和夏校之类的产品,效果还不错。
5、成人团建。这是一项从台湾引进的活动,在港台地区发展较为成熟,且还存在团康与拓展之别。这项活动的核心在于引导反思,对于场地条件要求相对较低。在营地开展成人团建活动的硬件投入是相对更低的。
6、教育培训。营地也是很多户外运动和课程培训的理想场地。例如无人机、橄榄球、篮球、足球等运动。当然,也是营地导师培训的理想场所。
7、IP活动打造。活动打造是营地文化和品牌树立不可或缺的重要一环。根据营地的定位,结合不同的节假日,要打造不同的创意活动,且一定要坚持举办,逐渐形成营地的象征。例如星空帐篷节、亲子跑、萌宠嘉年华、BBQ狂欢趴、灯光节、文化展等,都是不错的方向。广州番禺的格林东庄营地,每年五一的萌宠嘉年华、盛夏荔枝龙眼节都吸引周边数万客户参与。
8、文创周边。文创是有一定难度的,需要坚持和积累。目前很多营地都希望可以出周边,但是都难以实现比较好的产出。天目山的小香薯和干笋就非常不错,已经成为品牌。上次随队考察大地之野自然学校,临走前芒果校长赠送了我们每人一袋香薯、一袋干笋,非常美味。
第三个层面,为营地的延展性产出。这个层面的产出,需要营地整合相关行业资源,走出自己的地界,在外同样可以实现一定的产出。这个层面的产出,对运营团队的专业性要求就更高了。例如:
1、校企合作。随着校内课后服务政策的推行,营地活动进校园也成为一个新的方向。深圳不少学校都开设有童军社,学习野外生存、绳结、急救等课程。校企合作也有助于营地其他类型活动的招生。当然,进校园的课程要求是相当高的,也能很好的弥补营地在学生上学期间周一到周五的空档。
2、国际游学。如果营地积累了一定的C端客户,国际游学产品是不错的选择,尤其与国际顶级营地之间的生源互相输送,非常有助于营地更好提升自己品牌、师资和课程。
3、外地研学。当自己的B、C端客户积累到一定程度,带着客户前往国内其他地方开展研学也是不错的选择。与第二层面的研学相比,这里营地一般不是自己操作,更多是一个招生平台的角色。
4、顾问咨询。当一个营地在业内已经有一定的专业度和品牌地位,为同行提供顾问咨询服务也是不错的选择。可提供服务的内容包括场地规划、课程设计、师资培训、基地挂牌申报等。
因为中国式营地方才刚刚兴起,所有营地团队都在想尽一切办法尝试和摸索各种盈利模式,以求把空间和时间都实现最大化收益。虽然有了营地是有了很大的机会,但同样也是背负巨大压力。前期投入一大笔,后续团队和场地维护也是不小的开支。
以上仅为笔者个人的一点思考和总结。归根究底,不同营地的盈利模式还是不一样的。都需要经历一个由粗放到精耕的过程。营地的定位很重要,结合定位如何去接洽资源、盘活关系更是至关重要。相信中国式营地的生命力、创造力、发展力都是一流的,只要悉心经营,坚持、勤奋,都会越来越好。