主题：ALDI北方的职业健康与安全

出品/联商专栏

编译/自有品牌 木易、阿迪

概要

安全的工作场所是联合国2030年议程(SDG 8)可持续发展目标之一。对工作场所内员工的健康、安全负责，是ALDI北方经营理念的一部分。我们保护他们免受工伤事故的危害，并提供预防性健康措施。为了应对延长营业时间、引进全新技术系统或者调整产品范围等与公司现代化战略相关的问题，公司为员工提供相关支持。此外，我们必须考虑人口结构变化对人事政策带来的新要求。目前的任务是在劳动力老龄化情况下，帮助员工在职业生涯期间能够坚持工作。

采取的办法

遵守法律法规是ALDI北方理所当然的事情。我们的目标是通过制定预防方案、开展体育活动等，尽可能超越基本要求。ALDI 北方下属公司定期对工作场所进行检查，以便及早发现潜在风险。关注重点是物流、销售等事故风险较高的领域，大约90%的ALDI员工在这些领域工作。

组织架构与行动指南

每个运营国家公司负责规划和开展具体措施，最大限度地满足业务运营地的具体法律法规要求

2017年进展与措施

在当今充满竞争的工作环境，职场心理压力不断呈上升趋势。因此，ALDI德国各区域公司正在努力评估工作环境的风险。本年度，ALDI比利时在社会心理层面进行了类似的风险评估。从2015年末以来展开的比利时员工调查构成了2017年行动计划起草的基础。此外，该计划要求广开言路并大力提供支持，加强内部沟通力度以及对管理人员和员工的培训。ALDI比利时正在逐步实施该行动计划。

在销售部门和配送中心，提供适当的工作服和技术设备持续构成职业健康和安全措施的基础。2017年以来，德国 ALDI 北方一直使用声控分拣系统，帮助员工通过语音识别来分选订单。该系统更加符合人体工程学、可以让员工腾出双手处理货物，目前正在ALDI德国各配送中心逐步推广。同时，该系统能够使员工更好地掌握周边情况，从而有助于防止事故发生。

为ALDI员工准备的《ALDI北方店内概念设计方案》推出了车间概念。除了教育员工，该方案目标是提供有关即将进行的改革预报，简化全新流程的转换，并防止转换阶段员工出现潜在的精神压力。

此外，预防显得日益重要。作为《2017年员工调查》结果之一，公司与健身机构签订了合作协议。通过此项公司业务，我们不仅旨在增强团队精神，而且激励员工参加更多体育活动。目前7个ALDI北方运营国家已经开展此项公司业务。

业绩指标

损失工作日比例

损失工作日比例(带薪病假)(%)

Belgium/Luxembourg：比利时/卢森堡

Denmark：丹麦

Germany：德国

France：法国

Netherlands：荷兰

Poland：波兰

Portugal：葡萄牙

Spain：西班牙

ALDI North Group：ALDI北方公司

SDG：可持续发展目标

8 DECENT WORK AND ECNOMIC GROWTH：体面工作和经济增长

激励员工

《einfachwir(只有我们)》 - ALDI员工内部杂志

在迈向现代化的征途中，我们的发展速度超过以往任何时候。对外沟通也发生了巨大变化。数年前我们还被视作守口如瓶。然而如今，我们公开、透明地谈论我们的经营活动。我们至少要做到：ALDI北方员工应该对公司信息心知肚明。

成为ALDI员工意味着什么

ALDI员工最重要的是能接受我们共同的价值观：简单、责任、可靠。无论我们身居何处，我们都要坚持立场。此外，成为ALDI员工意味着与其他同事一样保持个性化和多样化。根据国家不同，ALDI分公司最多提供50个不同职位。ALDI员工来自117个国家，年龄从16岁到66岁。他们都对ALDI北方有自身独立的见解。

多样性以及工作、生活两不误

来自117个国家的员工分别在我们设立分公司的9个欧洲国家工作。员工多样性是ALDI北方的特色之一。这样既让我们的工作关系变得丰富多彩，也反映了顾客的多样性。通过广泛的工作简介、入职和晋升机会以及工作时长统计计划，我们促进员工机会均等，巩固我们作为有吸引力雇主的地位。

合规

我们根据“简单、责任、可靠”的核心价值观调整我们的行动。这些价值观还表达了 ALDI 北方如何重视并遵从合规性。我们的使命宣言“ALDI一切从简”指出，“我们坚守承诺”。作为真实交易者的企业形象，我们所有的业务决策务必始终由客观因素驱动。

词汇解释

ALDI于2013年开始实施工厂提升项目(AFA)。ALDI启动了孟加拉国服装行业生产厂家的工厂提升项目(AFA)，旨在改善工作条件，同时帮助厂家建立富有弹性的社会关系。

amfori BEPI ：amfori BEPI 是 amfori (全球对外贸易协会同，即从前的FTA)主导的商界环境绩效倡议，对生产厂家进行环境保护方面的认证。

非食品类产品供应链的可持续标准

我们的目标是让欧洲数百万顾客在我们的门店购物能够心安理得。为了实现这一目标、能够有所作为，我们有责任确保安全、公平的工作条件并且遵守相关环境标准。我们的非食品类产品包括纺织品、化妆品、卫生用品以及从电子产品、家居用品到家具等每周特卖产品。

业绩指标

我们洗耳恭听：ALDI西班牙加强对话

顾客的期望变得越来越复杂。那我们要怎么办呢?加强沟通!无论在门店、社交网络，还是通过电话、电子邮件等传统路线，我们需要与顾客全方位开展沟通。ALDI西班牙展示了所做所为。无论顾客是对我们的产品和价格有所疑问，还是有兴趣成为ALDI一员，我们希望为他们提供各种不同联系方式。

重要性

我们想确认哪些可持续性问题对于利益相关群体显得更加重要，以及我们的运营在哪些方面对环境会产生特别影响。只有掌握这些信息，我们才能在日常工作和可持续发展报告中设置准确的焦点。为了帮助实现这一点，我们借鉴了从重要性分析过程中获得的相关发现。

利益相关群体和网络

无论是关系到供应链可持续性，还是对于社会的承诺，我们都勇于承担责任并且不断进。与利益相关群体对话为我们提供了宝贵意见。我们的目标是不断拓展对话，因此在我们的企业社会责任(CR)政策中，被称作“促进对话”的项目被纳入我们的行动领域。

公司治理

ALDI北方是一家获得国际性成功的折扣商。我们一贯以低价为九个国家广大消费者提供优质产品。“简单、责任、可靠”—— 这些价值观指导我们的行动，并纳入我们“ALDI一切从简”的使命宣言中。使命宣言为 69，000 多名 ALDI 员工指明了努力的方向。

有吸引力的雇主

无论身居销售、采购、管理、物流还是IT门店，大约69，000 名ALDI 员工都为公司持续成功做出了重要贡献。他们都为在ALDI北方工作而深感自豪。作为回报，他们获得有保障的工作条件、有吸引力的工作氛围以及长期职业发展前景。员工之间保持开诚布公、互相尊重的伙伴关系，对我们非常重要。

职业健康与安全

安全工作场所是联合国2030年议程(SDG 8)可持续发展目标之一。对工作场所内员工的健康、安全负责，是ALDI北方经营理念的一部分。我们保护他们、免受工伤事故的危害，并提供预防性健康措施。

为了世界更加美好，实现17个发展目标

2015年9月，联合国通过了《2030年可持续发展议程》这一宏伟目标。该议程包括17项可持续发展目标，旨在解决人类所面临的诸如消除贫困和饥饿、减少不平等以及防止气候变化等最紧迫的挑战。为了确保实现这些目标，大家都需要共同努力。

GRI内容索引

ALDI北方2017年可持续发展报告是根据全球报告倡议(GRI)标准的核心备选方案编制而成的。GRI 内容索引提供概览。2017年选定的内容和绩效指标经过独立审计公司 FlottmeyerSteghaus+Partner的审核，通过复选标记法标识出来。

我们的CR计划：具体并且可衡量

ALDI支持CR香港公司——近距离查看生产基地

ALDI销售的众多非食品类产品(如纺织品、玩具和家具)都是在亚洲制造的，这使得香港成为与CR 部门密切合作的ALDI支持CR亚洲有限公司完美落脚地。该公司负责监测生产场地的劳工与社会标准。ALDI支持CR亚洲有限公司由Christian Lohoff.领导。36岁的他已经不是第一次在国外工作了。

职业健康

ALDI荷兰：健康营养从小抓起

在强有力合作伙伴的支持下，我们努力应对儿童和青少年肥胖问题。根据荷兰卫生机构的报告，肥胖是该国最大的健康风险之一。荷兰大约七分之一的儿童体重超标。童年和青少年时代塑造了我们的长期口味和行为模式，因此至关重要。

职业健康与安全

我们保护他们、免受工伤事故的危害，并提供预防性健康措施。为了应对延长营业时间、引进全新技术系统或者调整产品范围等与公司现代化战略相关的问题，公司为员工提供相关支持。

产品质量

在产品质量方面，我们从不妥协。消费者健康对我们的质量、安全观念产生至关重要的作用。我们对整个生产和供应链的产品质量负责。不断提高产品质量是我们质量保证的主要目标。

ALDI支持CR香港公司——近距离查看生产基地

每当进行现场审计，我们会查看厂家员工是否依法获得报酬。职业健康与安全以及员工健康也至关作用。作为团队主管，我主要从事办公室工作，而同事们则需要在工厂进行现场审计。尽管分工如此，我仍然试着不时与他们同行。

为了世界更加美好，实现17个发展目标

作为第二基石，我们为顾客提供促进健康而且可持续生活方式的合适产品，例如各种新鲜水果和蔬菜、含糖量较低的健康替代产品、满足特殊营养需要的产品以及含有经认证资源和生产受管控的产品。

质量：日复一日地坚持

一旦对产品安全性有任何疑问或者产品可能对顾客健康造成危害，我们立即启动产品召回程序。由消费者协会组织的定期独立测试，表明ALDI北方自有品牌产品一流、质量上乘。

折扣商维护动物福利——是否自相矛盾?

此外，ALDI荷兰已经决定选用生长缓慢的鸡种。生长缓慢对动物有利，因为这意味着由于繁殖而产生的健康问题愈发减少。动物也将拥有更多光线和空间。他们的饲料包括负责任种植的大豆。

公司治理

我们的产品都经过精挑细选。我们为顾客提供了越来越多的健康产品以及更加可持续的产品。例如，我们是德国北方地区有机食品领先零售商。此外，我们还在ALDI北方经营的其他国家提供越来越多的有机产品。

社会承诺

ALDI北方不仅仅是零售商、雇主、业务合作伙伴或者竞争对手，我们还是公民和邻居。我们承担所有角色对应的责任。我们利用专业知识、行业经验，为寻找解决核心业务以外的社会问题做出贡献。

有吸引力的雇主

ALDI北方积极促进员工健康，增强他们对公司的认同感。2017年，ALDI北方9个运营国家中的7个开展了此类活动。

ALDI西班牙在对话：关于可持续性的明确观点

2017年我们关注的主题是棕榈油生产带来的环境和健康风险。越来越多的消费者希望选择不含棕榈油的产品。我们正在努力满足顾客愿望，并提供替代产品。2018年1月以来，我们在西班牙开始销售不含无棕榈油的GutBio自有品牌产品。

ALDI荷兰：给郁金香王国带来改变

在荷兰这个自行车比人还多的国家，环境和气候保护起着重要作用。通过开展各种项目，ALDI荷兰在本年度对促进顾客健康状况做出了贡献。举几个例子，这些项目包括含糖、含盐量更少的产品改进组合，以及与JOGG基金会开展全新健康、营养伙伴关系。

洗耳恭听：西班牙ALDI积极开展对话

以专业厨师为特色的烹饪现场演示活动广受欢迎。我们非常关注健康食谱和可持续营养成分。2014 年以来，我们通过开展这样的宣传活动先后开设了100 多家门店，覆盖大约 190，000名顾客。

更加可持续的产品

让顾客能够选择负责、经济、健康的消费方式是我们企业责任(CR)经营理念的一部分。

非食品类产品供应链的可持续标准

2017年，在职业健康和安全等领域，大约13%的生产厂家存在缺陷。这种缺陷往往是由厂家所在国家结构性障碍导致的结果。我们还努力通过诸如《孟加拉国消防和建筑安全协定》等总体举措，应对这种结构性问题。

利益相关群体和网络

例如：在西班牙，与非政府组织、顾客和媒体讨论棕榈油问题，从而调整成有机优质产品。在荷兰，相关会谈主要以健康和营养为中心。买手、CR 官员和品保专家与供应商保持紧密联系。为了使产品更加可持续，我们开展与动物福利等问题相关的联合项目。

从棉花田到门店：婴儿紧身衣的旅行故事

为了将纺织品染色或漂白，工厂常常使用化学品，这些化学品可能会污染生产地周边的水源并损害工人健康。在绿色和平排污运动组织帮助下，2015年我们设定了自身目标，即截至2020年禁止在纺织品和鞋类生产中使用某些特定化学品。

毫无疑问!

作为独立组织，MSC(海洋管理委员会)努力工作、阻止全球鱼类种群减少。通过我们开展活动和MSC认证标签，我们正在为海洋健康做出贡献。我们很高兴能够参与MSC认证计划。

可持续发展目标

我们支持联合国可持续发展目标，并在实现这些目标方面发挥作用。我们致力于确保自有品牌产品在整个价值链中具有可持续性，并致力于促进负责任的消费。这有助于我们实现以下可持续发展目标和各自的次级目标：负责任的消费和生产(SDG 12)、气候行动(SGD 13)、体面工作和经济增长(SDG 8)和保护陆地生物(SDG 15)。

做好事竭尽全力

该项目旨在为幼儿园和小学课间休息提供健康点心。无论谁在ALDI葡萄牙购买产业联盟Heróis da Fruta(水果英雄)品牌微型梨、苹果，就会给“1公斤援助”计划做出自动捐助。学生享用的免费水果、小吃都由捐款支付。

词汇解释

检查的重点是食品安全、动物福利、废物排放、环境管理以及职业健康和安全。通过 GLOBALG.A.P. 标准认证的生产商，其生产过程所有环节都可追溯并且受到全面监控。

荷兰：对抗塑料汤

大部分额外收益都捐赠给了塑料汤基金会。“我们希望子孙后代生活在一个清洁、健康的环境中。”

数据保护

上述责任限制不适用于生命、肢体或健康损失，health或在保证用户免受损害的情况下。这些规定受《联邦共和国法》管辖。

欢迎光临!

所有毋须冷藏的必要的配料都被摆放在货架上，方便顾客挑选。这里有一个提示：作为社会承诺的一部分，我们还开展健康营养活动。

劳工标准

炸鱼条从何而来?

越来越多的人想知道，但最终的答案是：炸鱼条只能来自可持续渔业。例如，现在许多鱼类包裹上能够发现海洋管理委员会 (MSC)蓝色标签。这是一个信号，表明捕鱼方式正在逐步发生改变。经认证的可持续鱼类如今在许多门店的冰柜都能找到，这一点非常重要，因为渔业仍然面临许多挑战。

势在必行：果蔬检验官对新鲜度进行判断

有负责检验苹果、黄瓜的专门人员吗？他们真的存在!在比利时，我们将仓库员工培养成“水果和蔬菜检验官”。作为新鲜度检验专家，他们在满足顾客高期望值方面扮演着重要角色。乍一看，绿色大板条箱中的大头菜看起来新鲜可口。但事实的确如此吗?要找出真正的答案，配送中心收货区域的员工必须仔细观察。

绝对公平!

以实惠的价格提供公平贸易产品？多年来我们一直为数百万顾客提供这种优质服务。我们有幸与公平贸易组织合作、长期致力于公平贸易，并且荣获2018年“贸易”类公平贸易大奖。我们为此由衷感到骄傲!为什么?因为我们早在2012年就努力提供公平贸易产品并且支持种植国家相关项目。

折扣商维护动物福利——是否自相矛盾？

我们不以为然。我们与供应商和每个运营国家的相关组织一起，就维护动物福利不辞辛劳地进行合作。通过这些努力，我们期望提高产品制造过程中的动物福利水平。越来越多的消费者很想知道，他们在ALDI门店购买的动物性食品到底从何而来。

可持续食品采购办法

2017 年我们为顾客提供的产品范围比前几年更加广泛，数量超过1，600种，其中多数是食品。季节性产品和区域产品在我们的销售中发挥了重要作用。从仓库到销售点，甚至延伸到整个价值链中更加可持续的产品资源，我们对此全程负责。

商品流通与物流

为了确保顾客始终拥有新鲜产品、商品堆满货架，我们每天将货物从配送中心运送到门店。大部分运输由我们自行完成。2017年，ALDI北方在73个配送中心和4，700多家门店之间运输货物，总货量接近 3100 万托盘。这些运输过程导致温室气体排放。

欢迎光临!

只要透过宽大的前窗玻璃，一眼就能看到ALDI门店发生了巨大变化。整修过后的门店明亮、友好，拥有更多空间，全新的色彩搭配和清晰的产品展示，让人眼前一亮。通过ALDI Nord Instore Konzept (ANIKo)计划，我们正在系统翻新所有门店，营造一种宾至如归的氛围，提升顾客的满意度，这是我们翻新门店的核心目标。

简单至关重要

亲爱的读者，“每天都有特别惊喜”是ALDI在消费者购物体验背后的经营理念，包括顾客在门店购物能够心安理得。为了实现这个目标，我们提倡在折扣行业实现更加可持续性。

公司治理

ALDI北方公司是一家获得国际性成功的折扣商。我们一贯以低价为九个国家的广大消费者提供优质产品。“简单、负责、可靠”—— 这些价值观指导我们的行动，并纳入我们“ALDI就是简单”的使命宣言中。这样的使命宣言为 69，000 多名 ALDI员工指明了工作努力方向。

法国ALDI：为真正的美食家提供可持续食品

如今，ALDI法国在全国经营888家门店。在这个美食家的天堂，我们的货架上摆满了越来越多的可持续产品和本地产品，此外，我们目前正在大量招聘人才。ALDI法国业务正在增长，我们的门店正在进行全方位现代化改造，我们通过改变与顾客的沟通方式来激发他们对我们产品的兴趣。当然，所有这一切也意味着员工人数大幅增加。2017 年，ALDI法国迎来了大约3，000 名新员工。

ALDI 比利时和卢森堡：可持续产品与高效物流

1976 年以来，ALDI 比利时就一直拥有世界上最好的巧克力。ALDI卢森堡首店于1991年开业。今天，我们在这两上国家，专注于扩大更加可持续的产品和物流，从而节约资源。

如何生产有机香蕉？

有机产品绝非这个绿色+白色的小标志那么简单。首先，归根到底需要生产商和供应商满怀热情地以环保方式种植高质量食物。香蕉这种弯弯的黄色水果也是如此。欧洲人均每年消费大约八公斤香蕉。香蕉不仅是世界上最古老的栽培植物之一，也是世界上最重要的商品之一。

组织架构

ALDI北方公司一贯采用具有明确而分权的结构、较短命令链的可靠组织原则，公司责任(CR)也不例外。这种组织原则确保我们能够快速、灵活地响应各种新要求。ALDI北方(集团)公司在欧洲9个国家开办分公司，各公司是独立的法人实体。

非食品类产品供应链的可持续标准

我们的目标是让欧洲数百万顾客在我们的门店购物心安理得。为付诸实现，我们有责任确保安全和公平的工作条件并且遵守环境标准，从而能够有所作为。我们的非食品类产品包括纺织品、化妆品、卫生用品以及从电子产品、家居用品到家具等每周特卖产品。

报告主题

这是ALDI北方公司的第2份全面可持续发展报告。通过发布此报告，我们履行承诺，向内部和外部利益相关群体定期提供有关社会、环境和经济等重要目标和措施的透明信息。该报告特别针对顾客、员工、供应商、业务合作伙伴以及公共领域的利益相关方。

包装和循环

避免垃圾产生是可持续发展的一个关键支柱。包装垃圾在ALDI北方公司产生的垃圾总量中占比最大，接近82%。对于许多产品来说，包装在保护产品、确保质量方面至关重要，所以无法完全摒弃包装。因此，我们专注于使用可回收材料，在某些情况下要求水果和蔬菜的外包装具备多种用途。

从棉花田到门店：婴儿紧身衣的旅行故事

我们顾客在门店发现的大多数服装都经过长途跋涉了。我们的婴儿紧身衣旅行从印度棉花田开始，我们的可持续发展努力也同步启动，随之而来是许多挑战。婴儿紧身衣在进门店展示之前，采摘下来的棉花需要通过不同生产厂家进行加工。

联合国全球契约进展通报(COP)

可持续发展位列我们企业价值观的核心。因此，2017年夏季我们成为首个加入联合国(UN)全球契约的折扣商。通过这一举动，我们加强了对更加可持续业务十项原则的承诺。此份可持续发展报告还作为ALDI北方公司在《联合国全球契约》框架内的进展通报(COP)。

一步一步争取更多动物福利

动物福利是许多德国消费者真正关心和重视的问题。我们的可持续发展报告调查表明，动物福利是顾客最为关心的问题。在专业团队的帮助下，ALDI北方正一步一步致力于有效进展。在德国，ALDI采购部门的企业责任(CR)小组负责处理与动物福利相关的各种问题。

质量：日复一日地坚持

“最高质量——最低价格”：为了履行这一承诺。ALDI北方公司所有产品都经过严格的检测。对于品保部门的员工而言，这是一项要求极高的工作，要对产品细节具有敏锐眼光。这是二月的星期2，Claudia Kinitz和Michael Kofink博士一如既往早早来到办公室。和往常一样，这两位质量专家的日程又安排得满满当当。

ALDI北方全新采购总部：创建绿色未来

ALDI全新采购总部位于埃森-克雷(Essen-Kray)，备受期待。现代化建筑符合严格的可持续性标准，为ALDI采购部门员工提供了足够的办公空间——从而为提高公司吸引力迈出重要一步。园区目前仍处于建设阶段，毗邻以前的配送中心。而配送中心扎根此处已经几十年了。

产品质量

以低价格提供高品质的产品是奠定我们经营理念的基础。在产品质量方面，我们绝不妥协。消费者健康决定我们对质量和安全的看法。在这方面，我们对整个生产和供应链负责。不断提高产品质量是我们质量保证的主要目标。

ALDI法国：从原产地到餐桌

在这个美食家天堂，许多消费者购物时不仅关注质量和价格，而且关注产品来源。因此，ALDI法国为顾客提供许多来自法国本土的产品，以及独具魅力的地区特色产品。得益于透明标签和自有品牌，我们的顾客能够快速识别产品来源。

更加可持续的产品

对于许多消费者来说，可持续性是做出购买决定的重要论据。作为 2017年《重要性分析》的一部分，近70%经调查的顾客表示，可持续性在选择购物地点方面扮演了重要甚至非常重要的角色。让顾客能够选择负责、经济、健康的消费方式，是我们企业责任 (CR)理念的一部分。

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