第三段为开闸放水发电期，时间为7月1日至10月31日
1. 主要营销节点：
7月：建党节、护肤节、暑假消消乐、西瓜节。
8月：建军节、七夕节、中元节、开学季。
9月：中秋预热第一波、教师节和预热第二波、中秋节。
10月：国庆节、重阳节。
2. 阶段营销目的：本阶段为销售高峰期，暑期和节假日密集，主要是把前期积累客流转化为销售。
3. 主要营销方式。
（1）买赠：提升客单价，维持前台毛利。
（2）抽奖：大奖少，小奖多，提升中奖率，降低活动投入。
（3）PR活动：增加店内外演出、模特秀、现场制作等活动。
（4）线上线下全面推广，传统DM几个主要节假日大版出挑。
（5）加强会员卡和购物卡推广，结合中秋节，制定售卡任务和奖励，全员推广销售。
（6）季节商品和新品、网红食品的推广和促销。
（7）免费试吃，全员请吃“霸王餐”。
本阶段为开业后的又一波旺季，旺季要做旺场，要保持季节商品提前上架。堆头要有爆品。利用“诱饵”商品，拉动库存商品销售。
二、维持顾客
经过开业和开闸放水两个阶段的突破，客流量应该顶到一个相当的高度。 这个时候再进行会员推广或者客流吸引，产出比会较低。本阶段可以进行中等规模调整，然后宣传上，就应该在大的节假日进行渠道下沉营销推广，到周边郊区、乡镇进行大规模、地毯式宣传。另外，这个阶段，因为有了多半年的资金、经验、人员的积累和储备，可以进行第二店和第三店的选址、开业。
(一)阶段时间：2021年11月1日至12月31日
(二)阶段目的：经过近一年的磨合和市场经验积累，在商品结构上进行调整，对滞销商品和C类供应商进行淘换。
(三)主要节点：
11月：双十一、下元节、护肤节。（感恩节建议不做）
12月：双十二、冬至、会员节、护肤节。
营销方式：略。
三、提升顾客
马上进入元旦、本年度春节提前至1月底，活动和其他方面暂略。
