联商快讯:4月26日,风靡美国的知名汉堡品牌Five Guys中国首店在上海开业,一时获得了不少关注。
▲图片来源:大众点评网
据悉,该店择址上海最繁华的商圈之一淮海中路商圈,位于巴黎春天百货一楼,毗邻iapm、百盛等老牌商场。
品牌资料显示,Five Guys于1986年在美国创立,目前在美国拥有超过1500家门店。最早Five Guys只是一家本地汉堡店,到2001年为止也只开出了5家门店。 直到2003年前后,美国前橄榄球运动员、商人Mark Moseley看中了这个汉堡品牌的前景,开始帮助Five Guys以特许经营的模式连锁化运营,此后品牌开始在美国及美国以外的市场扩张。
近年来,不少跨国快餐连锁巨头开始抢占中国市场,去年5月,美国国民炸鸡品牌Popeyes正式登陆中国,也在上海淮海路开出了其中国内地首家门店。更早之前,同样来自美国的精品汉堡品牌Shake Shack内地首店也来到了上海,于2019年1月在新天地开业。
▲Popeyes上海新梅联合广场店
不难发现,对于这些品牌首店的到来,中国消费者都极度“热情”,开业之初都因大排长队引发轰动。品牌们在中国市场的发展速度也上了快车道。
如Shake Shack在开出上海首个门店后,做出了未来10年的计划——将重点发力华东地区,到2028年,上海和华东地区预计将有25家门店开业。而在中国市场“二进宫”的Popeyes更为激进,宣言未来将开出1500家店,除了上海,南京、杭州、苏州等城市的门店也已在筹备中。目前尚不知Five Guys的中国发展规划,但可以看到的是,在肯德基、麦当劳两大巨无霸深耕主导的洋快餐市场正在酝酿一场大战,至少,一线城市已经打响。