来源/联商网(www.linkshop.com)
撰文/张占英
4月29日下午，永辉超市(SH:601933)发布了2020年财报。
财报显示，2020年，永辉实现营收931.99亿元，同比增长9.80%；归属于上市公司股东的净利润17.94亿元，同比增加14.76%；经营活动产生的现金流净额为61.40亿元，同比增长1374.73%；基本每股收益0.19元/股，同比增长18.75%；综合毛利率达到21.37%，处在行业及其历史较高水平……此外，永辉线上销售额达104.5亿元，同比增长198%，占主营收入比重提升至10%。
多项核心财务数据均保持稳健增长，永辉取得这样的成绩，在疫情之年实属不易。
受宏观经济低迷和新冠疫情的叠加影响，2020年我国居民人均消费支出21210元，扣除价格因素后实际下降4.0%，民众消费力在下降。2020年下半年，互联网巨头纷纷杀入社区团购，以巨额补贴为利器，不断瓜分传统零售的市场份额，持续蚕食实体店的生存空间。
这一年，实体零售很难，面临着线上线下的攻坚大考。显然，永辉发挥不错，第二增长曲线功不可没。
以规模促增长
基本盘依旧稳健
从2010年上市到2019年，永辉营收年度同比增幅均保持在两位数的高位，且从2015年到2019年，营收增幅均保持上涨趋势。只是，因为宏观经济低迷和社区团购的双重冲击，永辉在2020年的营收同比增幅略微踩了一脚“刹车”。
2020年，永辉实现营收931.99亿元，同比增长9.80%。虽然，永辉2020年的营收增幅相比往年有所下降，但在行业中依旧是佼佼者。
据联商网统计，从15家超市上市企业2020年业绩来看，实现营收同比增长的仅有7家。永辉9.80%的同比增幅位居第二，仅次于红旗连锁的15.73%。另外，有8家企业实现营收同比下滑，而下滑幅度超过两位数的就有7家。行业整体形势如此，而永辉的基本盘依旧稳健。
以门店规模促增长，是永辉多年来保持营收稳步提升的秘诀。
2020年，永辉新开大店114家，完成对山东、西藏、内蒙古、青海以及甘肃这五个新区的开拓，进一步扩大全国版图，并持续深耕福建、重庆、四川、安徽、北京等五大核心区域，渗透下沉市场。
2020年12月，永辉第1000家门店在四川巴中开业，这也意味着永辉正式迈入“千店时代”。截至2020年底，永辉已开业大店数量为1017家。至此，永辉业务覆盖全国29个省(区、市)、572个市(区、县)，实现一至六线城市全覆盖。
据《联商网》统计，2016年-2020年，永辉每年新开门店分别为：105家、133家、135家、205家、114家。这五年来，永辉新开门店达692家，平均每年新拓门店超138家。
对于永辉来说，西藏、内蒙古、青海以及甘肃等新区的开拓，意义重大。对于增量市场的挖掘，有助于永辉完善全国化布局，构建覆盖全国的供应链流通网络，提升快速履约能力。
此外，永辉门店储备充足。截至2020年末，永辉已签约未开业的门店达212家。2021年，永辉计划新开80家门店，计划继续签约80家门店。
2021年，永辉计划在保证开店数量的同时更追求质量，新店聚焦开店质量提升，并同时植入线上仓和及时达履约能力。如此一来，永辉可以确保到店业务基本盘的持续稳健，进一步实现以规模促增长。
数字化成果凸显
到家业务开启第二增长曲线
近年来，线上线下一体化成为新的零售趋势。在疫情催化之下，消费者在线购物习惯得以进一步培育。同时，整体需求井喷、渗透率提升、客单价上涨、购物频次提高，四重利好因素叠加使得超市到家业务迎来爆发式增长。
永辉基于覆盖全国的线下大店优势，加速全渠道业务战略转型推进，以科技、数字化赋能线上业务发展。
2020年，永辉线上销售额(含到家与其他收入)实现了百亿规模的新突破，达104.5亿元，同比增长198%，占主营收入比重提升至10%。永辉线上业务占比逐渐增大，已经成为新的业绩增长来源。
其中，“永辉生活”自营到家业务已覆盖1000家门店，实现销售额59.1亿元，同比增长147%，日均单量23万单，月平均复购率为49.1%。
在用户运营方面，永辉运用门店禀赋稳步推进用户数字化，搭建全渠道用户权益及会员运营体系，建立用户数据中心，赋能精准投放、优化营销投入。
截至2020年12月31日，“永辉生活”会员数已突破4933万户，新增总注册用户数2830万户，同比提升250%；年底月活数1861万户，同比增长268%。2021年，永辉计划提升数字化用户至8000万，线上销售占比提升至16%。
在商品运营上，永辉充分发挥生鲜禀赋，线上SKU数覆盖465个生鲜品类。在仓配运营上，建立仓端运营及配送管理标准，完成以标准统一、数字化管理、及工具赋能为核心的“二代仓”复制，优化服务体验，大幅提升履约准时率至93%以上。2021年，永辉计划复制近600家二代仓，将全国准时履约率提升至95%的行业领先水平。
以科技驱动为基础，加快数字化转型，已经成为我国商超的普遍共识。线上线下全渠道融合的程度如何，决定着商超企业在未来竞争中的地位高下。未来，永辉数字化能力建设将以聚焦核心价值为出发点，以用户体验为中心，加大科技投入，建设线上线下全渠道业务系统，形成全链路数字化，建设科技永辉中台系统成型。
在线下门店扩张速度不减且持续改造升级的同时，永辉的线上业务已经成为新的增长引擎。未来，借助持续的科技投入，永辉“到店+到家”两大业务形成良性互补，有望实现双增长曲线的协同上扬，打开更大的增长空间，推动永辉在商业竞争中获得长期竞争优势。
科技赋能，强化供应链
作为“农改超”的大赢家，生鲜供应链一直是永辉的核心壁垒，也是其最强大的护城河。
2020年，永辉通过做深、做透、做精属地采购和源头采购渗透，以及做优做活区域化特色一村一品开发，永辉搭建了全国生鲜运营体系，不断提升运营协同能力，优化整盘运营能力。
永辉通过打造自有品牌进一步深挖生鲜供应链，透过营销活动、价格定位、精细化管理，同步扩大用户端与供应链端的影响力，带动销售增长与成本优化。
财报显示，2020年永辉自有品牌总销售额28.46亿元，同比增长45.9%。其中核心品类中17个大类取得双位数的自有品牌渗透率，同时具备高于大盘毛利贡献，成为该大类的主导性品牌。
同时，永辉建立产地寻源系统、发力订单种植，田趣大米全系列10个品种，订单种植20万亩，销售额25428万元，同比增长33%。永辉农场果蔬已打造25支单品、田趣打造10支单品、永辉农场鱼肉开发15只单品……
此外，永辉2020年完成全国部分优秀厂商、行业龙头企业拜访，达成战略合作厂商13家；打造立体的供应链和商品结构，以实现供应链服务多渠道C端能力，包括生鲜标品开发、与彩食鲜探索代工模式等。同时，为满足全渠道商品需求，永辉2020年已完成超5000支标品开发。
在食品用品供应链建设方面，永辉以品类专项打造为牵引，以品类、商品、渠道、营运营销、业务体系等方面为突破口，推动供应链变革，搭建稳定、柔性、开放、高效的供应链体系。根据消费场景化趋势特点，永辉食用品供应链先后打造了咏悦汇酒库(酒类)、优悦宝呗(母婴)、娱乐星球(文玩体)、佐餐诱厨(厨房用品)、清扫新居(家庭清洁)、舒舍美家(纺织品)等十大专项，涉及门店900多家，覆盖永辉全部七大战区。
在物流配送方面，截至2020年12月31日，永辉物流中心配送范围已覆盖全国29个省市，总运作面积63万平方米，员工人数约2500人；拥有19个常温配送中心(含中转仓)，14个定温配送中心(蔬果、冷冻、冷藏商品)。
未来，商超的竞争越来越体现在供应链深度和效率竞争。不断完善和优化的供应链，有望成为永辉在下一个十年的护城河。
结语
过去的2020年，永辉将数字技术应用于消费场景、供应链以及服务等各个环节，不断沉淀业务可复制的中台能力，重点加强用户、商品及仓配三大运营核心能力的提升，加速推进“科技永辉”建设。
未来，只有真正实现线上线下融合的企业才能有机会迎来下一个增长周期。数字化、全渠道、多业态、密集网点以及强大的供应链和人才梯队，构成永辉蓄势发力的基石。未来，永辉有望以科技为抓手，突破发展瓶颈，进入下一个高速增长期。
