来源/筷玩思维
记者/周粥
近日，有134家店的纯直营餐饮品牌“大碗先生”对外公告称，因美团外卖抽佣费率上涨3%-4%，此外，为迎合线上外卖活动规则，不得不参加平台活动促销，不然没流量。基于上述两点，自6月29日起，大碗先生在美团外卖的菜品售价对应上调。
“由于目前饿了么平台费率未上涨，继续维持外卖同质同价的经营策略不变，如果后期抽佣费率上涨，则同理上涨”，大碗先生进一步表示。
值得一提的是，此前，大碗先生在外卖平台始终坚守同质同价的经营策略，熟悉行业的人都知道，这其实对于餐饮品牌来说很难得。
目前在团购业态，很多商家先大幅提高产品售卖价格，然后再打折优惠，顾客最终购买的价格其实和到店消费是一样的，顾客基于此的吐槽在网上比比皆是；在外卖平台也是如此，平台对抽佣费率进行上涨，商家为了不亏损或者维持之前的利润率，只能将增加的成本转嫁到顾客身上，长此以往，为这些涨价行为最终买单的还是顾客。
对于餐饮品牌来说，在经营上保持外卖和堂食所售产品同质同价，这是非常值得肯定和倡导的，也是尊重消费者权益的直接体现。
犹记得，为了解决机场高物价问题，2018年1月，中国民航局出台《关于进一步提升民航服务质量的指导意见》，明确提出要推动机场餐饮“同城同质同价”，时至今日，在参与各方的共同努力下，全国非常多的机场餐饮都已实现“同城同质同价”。
对于当下的外卖平台来说，平台、商家、骑手和消费者这四者间的关系可谓剑拔弩张、抱怨声不断，反观美团现在的举动，无疑是让本就紧张的四方关系更加朝着非良性的秩序方向发展。
01
佣金上涨、限流、降权、评分消失等只是表象，
背后还是“二选一”在作祟
筷玩思维注意到，就在大碗先生公开曝光美团外卖抽佣费率上涨3%—4%后不久，7月初，上海广播电视台旗下的“看呀STV”对美团给商家进行限流、降权、评分消失等处罚事件进行了深入调查，我们先来看下具体案例。
侯先生是一家港式茶餐厅的老板，其在今年5月9日接到美团旗下大众点评的处罚通知，理由是商户私下自行或者委托他人组织用户线下试吃、免费体验等活动，以此来获取好评，处罚期限为7天，处罚措施包括取消店铺页面的点评评分、排名下降等，这些直接导致店铺的套餐券核销量从100多急剧下跌到个位数。
侯先生表示，自己店铺被处罚的真正原因可能是因为其在抖音上推了一个免费试的活动。
对此，美团方面表示，该商家存在刷好评的行为且已经向市场监管局提交了相关证据，但上海杨浦区市场监管局却明确表示，美团提供的只是一份《美团商户评价诚信管理办法》，这是美团对商户评价的一个规则。也就是说，美团提交的其实不是判定商家违规的相关证据。
无独有偶，几天后又有一位餐厅老板称“自己的店铺被大众点评限流了”，平台给出的处罚理由是“商家近期有干扰评价秩序的行为”，餐厅老板认为，自己被大众点评限流，很可能和自己刚在抖音上架了一个比大众点评便宜的套餐有关，“上架后不久，我就接到美团点评电话，称希望做独家，因为大众点评不允许在其它平台做的套餐比其便宜，否则就会限流”。
为了证明自己所言非虚，上述餐饮老板约了美团点评的区域经理进行面谈。在沟通中，美团点评区域经理直言不讳的表示，“作为平台来讲，我肯定希望我独家”，如果没独家，会进行流量降权。
2020年4月，广东省餐饮服务行业协会向美团外卖发出联名交涉函，呼吁美团外卖取消独家合作限制、减免疫情期间的外卖佣金。
据筷玩思维了解，近些年有超50个地方餐饮协会对平台“二选一”的不当竞争进行控诉，但此举并没有得到美团方的高度重视。
2021年10月，市场监管总局对美团“二选一垄断”的违法行为处以34.42亿元罚款，责令其退还商家独家合作保证金12.9亿元，同时要求美团围绕完善平台佣金收费机制和算法规则、维护平台内中小餐饮商家合法利益、加强外卖骑手合法权益保护等进行全面整改，并连续三年向市场监管总局提交自查合规报告，以确保整改到位。
华东政法大学竞争法研究中心执行主任翟巍在接受采访时表示，通常有一种实施“二选一”手段的方式就是平台企业通过设定规则，将“二选一”条款嵌入到平台规则当中，对平台内的中小商家进行限制，不过，这么做的前提是“平台规则本身必须是合法的”。
翟巍还表示，中小商家可能有合理怀疑，但是很难获得确凿证据，而且有时候也没有相应的权限来获得有关的证据。他认为，监管机构的穿透式、外部式监管是有效化解中小商家忧虑的一个途径。
02
屡禁不止，
被罚34.42亿的美团点评被曝在私下仍执意搞“二选一”
去年底，福建漳州电视台《记者在线》栏目报道了一起餐饮商户举报美团点评不当竞争的商业事件，吴先生经营的餐厅在上线饿了么之后，美团方的人来告知门店只能做美团独家，如果要做饿了么，就得把饿了么的所有活动关掉。
由于吴先生不配合美团，美团方管理人员通告会把吴先生门店的扣点调高并限制流量，即使吴先生依然在美团平台买流量，但之后的单量却断崖式下滑，从此前每天150单起下降到只有30到50单。吴先生向美团方申诉，美团工作人员称“这是领导安排的”。
吴先生很气愤，商家当下的生意并不好做，压力很大，平台之间的竞争应该由平台方自己去解决，而不应该拉商家下水去站队。
不是孤例，美团点评绑架商家“二选一”事件频繁被曝光。
有商家指出，对于被关闭的门店，要拿回来必须向美团提供商家账号和密码，由美团工作人员登陆后台关闭其它平台后才能再次上线。
值得一提的是，抖音在2021年发力餐饮领域，美团对于入驻抖音团购、抖音外卖的餐饮商家同样进行降流和封杀处理。
2022年11月，江苏省扬州市官方发布反不正当竞争典型案例，其中处罚金额最大案件的主角系扬州市俊华网络科技有限公司，此公司是美团扬州市江都区合作代理商。
根据扬江市监处罚〔2022〕00302号文件显示，扬州市俊华网络科技有限公司利用技术手段，通过影响用户选择的方式，强行采取“缩减配送范围”、“上架满减活动”、“上架减配送费活动”的手段，强迫用户下架其他外卖平台的活动，限制了商家和消费者的自由选择权。
2023年6月，忍无可忍，餐饮大咖李剑高调控诉美团十宗罪，加上李剑这次，美团已经被热搜式控诉七八回了，从2017年至今这7年时间，餐饮人、外卖骑手以及顾客持续在对美团进行商业道德上的批判。
2023年8月，广东英德偕戚网络有限责任公司因“二选一”违法行为，被英德市市场监督管理局处以五万元行政处罚。根据英德人才网、英德招聘网、58同城等招聘信息显示，广东英德偕戚网络有限责任公司是美团在广东省英德市的代理合作商。
2023年10月25日，太二酸菜鱼在抖音进行卖券直播，次日门店在大众点评就搜不到了，这符合美团次日下架的逻辑，哪怕如太二这样的餐饮头部强势品牌，也只能屈于美团的胁迫，连维权都小心翼翼。10月26日，九毛九集团(太二酸菜鱼是其旗下品牌)董事长管毅宏发了一条朋友圈称，“昨天，太二在抖音第一场直播，今天，大众点评因为‘技术原因’搜不到‘太二’了。美团牛逼！”。
03
“二选一”违背国家政策和中央精神，
垄断和不正当竞争是极其危险的踩红线行为
为预防和制止网络不正当竞争行为，维护公平竞争的市场秩序，鼓励创新，保护经营者和消费者的合法权益，促进数字经济规范持续健康发展，2024年5月6日，国家市场监督管理总局令第91号公布《网络反不正当竞争暂行规定》，自2024年9月1日起正式施行。
《网络反不正当竞争暂行规定》第二十三条明确写明，“具有竞争优势的平台经营者没有正当理由，不得利用技术手段，滥用后台交易数据、流量等信息优势以及管理规则，通过屏蔽第三方经营信息、不正当干扰商品展示顺序等方式，妨碍、破坏其他经营者合法提供的网络产品或者服务正常运行，扰乱市场公平竞争秩序”。
此外，筷玩思维还注意到，6月24日，在《反垄断法》修正两周年之际，最高人民法院发布了《最高人民法院关于审理垄断民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》(下称“新司法解释”)及近期5起反垄断司法典型案例。相较于2012年发布的总共16条的旧司法解释，此次新规条款数增加至51条，其中新增和实质性修订的条款数多达42条。可见，此次新规是法院系统对反垄断审判规则的一次系统性总结。
值得强调的是，此次新规中明确提及互联网“平台”的条款数多达13条，这反映出针对互联网平台经济等新业态领域的反垄断规制，仍是未来我国反垄断工作的重点。具体而言，此次新规结合平台经济的特殊性，在相关市场界定(弱化价格竞争因素)、通过技术手段等达成横向垄断协议的认定、利用技术手段等设定转售商品价格的纵向垄断认定、跨平台最惠待遇规制、平台经营者市场份额的计算及市场支配地位的判断等方面，均给出了细化的规定。
2022年，党的二十大首次将反垄断和反不正当竞争写入报告，要求“加强反垄断和反不正当竞争，破除地方保护和行政性垄断，依法规范和引导资本健康发展”。2022年修正的《反垄断法》及此次出台的新司法解释都被看作是对中央精神的积极回应和落地。
结语
与佣金上涨、限流、降权、评分消失、二选一等形成呼应的是，美团今年第一季度实现营收733亿，经调净利润为74.9亿元。
美团2024年第一季度核心本地商业营收为546亿元，较上年同期的429亿元增长27.4%。美团核心本地商业业务第一季度来自配送服务的营收为210.65亿元，上年同期的配送服务营收为169亿元；来自佣金收入为200.34亿元，上年同期为158.15亿元；来自在线营销服务营收为103.07亿元，上年同期为77.47亿元；来自其它服务及销售(包括利息收入)为32.19亿元，上年同期为24.18亿元。
从财报来看，美团是一家很赚钱的企业，在经济下行、大家都理性消费的市场环境下，餐饮业已经极度内卷、利润微薄，对于衣食父母且已经在生死线挣扎的餐饮商家，理应多一些扶持和关怀举措。
其实在餐饮圈看来，美团的商业版图隐藏着巨大不确定性和危机，当本地生活业务逐步垄断以及各种“二选一”、“不正当竞争”事件频繁见诸报端，势必会引起各级监管部门的高度重视、最严厉重罚以及彻底对美团商业模式、存在必要性等的全面审视，这才是悬在美团头上的真正的达摩克利斯之剑。
19948262423- 该帖于 2024/7/19 8:37:00 被修改过