“从肥东到肥西，好吃还是老母鸡。”因为土鸡系列产品而闻名的“肥西老母鸡”快餐店一直深得市民的喜爱，然而，这家安徽本土最大的快餐连锁企业决定更名了。昨天下午，肥西老母鸡升级“老乡鸡”举行了新闻发布会。据悉，位于九华山路与马鞍山路交叉口处的原肥西老母鸡店已经改造为“老乡鸡”的形象店，其余连锁店面也陆续会换成“老乡鸡”标识，预计在4月15日更换完毕。
肥西老母鸡第一家店成立于2003年，经过8年的发展，目前已拥有160家店面，遍布省内城市并布局其他省份。肥西老母鸡农牧科技有限公司董事长束从轩表示，肥西老母鸡在合肥市场取得非常好的成绩，也是广大消费者非常认可的一个品牌，但是公司在外地开设直营店的过程中却遇到了不少坎坷。“为了企业长远发展的需要，尤其是未来走餐饮上市这条路，集团酝酿把肥西老母鸡升级。”
据了解，合肥本地的100多家肥西老母鸡将集体换“门头”，升级为“老乡鸡”的统一标识。束从轩透露，升级一个店铺需要十几万元，所有的店铺加起来费用将突破3000万元。升级后的“老乡鸡”品质、价格不变，在产业链的开发上会有更多丰富的产品出现。
（安徽商报 记者李丽媛、陈卫华）
