屈臣氏管理的实质为通过重视细节、达到方便顾客、刺激消费的目的。不必照搬,只要能达到“照顾你的顾客”的要求即可。原文较长,给摘录一下:
1、屈臣氏的收银台高度为1.2米,放在店铺的中间,收银窗口处有个凹槽,便于顾客买单时放置购物篮。
2、银台上装置有一些小货架,陈列如糖果、香口胶、电池等刺激顾客即时购买意欲。在收银台前面摆放有三种超特惠商品,一次购物满50元加10元超值换购任一件。收银台;在收银台的背后陈列一些贵重、高价值的商品,或者是销售排名前10名的商品。
3、减少顾客付款排队的时间,收银员与付款顾客数量比例是1:4。
4、价签管理 :物价标签一种黄色,一种绿色。黄标标示促销价格,绿标是正常售价。字母R表示此货品长期促销,W代表当期短期促销。
5、其他细节管理。