过去一年，与洋快餐纷纷启动密集涨价形成鲜明的对比，中式快餐的代表真功夫面对同样的成本高涨仍然没有宣布涨价。
其实，去年六七月份，受原材料价格上涨等因素影响中式快餐已掀起一波涨价潮。真功夫去年也向媒体承认，自2011年7月22日开始，针对全国餐厅的单饭、饮料及含饭套餐作出微调，调价额度为0.5-1元。
然而，2011年7月22日至今已经差不多一个年头，这段时间原材料、人力价格成本仍然不断上涨，真功夫真的可以hold得住吗？近日，细心的消费者李女士就告诉记者，“真功夫最近已经悄然‘变相涨价’了，套餐的搭配与以前不同，2至8号套餐的配汤都改成了价格最低的黄豆花生猪骨汤”。
记者随即走访了真功夫大学城门店，发现真功夫2-8号套餐的配汤确实全部变成“黄豆花生猪骨汤”，记者在真功夫调整后的价目表上看到，如今真功夫的汤品只有三种，分别是13.5元的元气竹丝鸡汤、13元的猴头菇鸡汤以及12元的“黄豆花生猪骨汤”。
对于“变相涨价”的疑问，真功夫公关部方面给羊城晚报的解释是，对于“变相涨价”的疑问，真功夫公关部方面给羊城晚报的官方解释是，“以往真功夫的套餐是固定搭配某一款汤，但有不少顾客希望能允许更换其它蒸汤。因此，4月5日就作出统一调整，2-8号套餐都固定统一搭配大众口味的黄豆花生猪骨汤，同时，顾客可以补差价更换任意其他蒸汤。
（羊城晚报 作者：谭超）
