针对15日有媒体关于3款黄酒或致癌的报道,国家黄酒产品质量监督检验中心表示,报道中的氨基甲酸乙酯(EC)广泛存在于酒类及其它发酵食品中,为自然发酵产生,并非人为添加。同时,媒体报道的古越龙山、塔牌3款酒中的EC含量远低于欧盟国家及其他国家水果白兰地酒的限量标准,消费者可放心饮用。
国家黄酒产品质量监督检验中心称:酒类中EC含量有高有低,最高的为水果白兰地。目前国际上对食品及酒类的EC含量控制规定各不相同,其中欧盟水果白兰地的EC要求小于400微克/升,法国与瑞士规定是小于1000微克/升。从媒体报道的数据来看,3款酒中的EC含量为200微克/升至260微克/升,远低于这些规定。
国家黄酒产品质量监督检验中心表示,古越龙山、塔牌是中国黄酒的龙头企业,历年来,国家黄酒质检中心历次抽查的结果都符合国家标准要求。
据了解,国家黄酒产品质量监督检验中心是国家质检总局批准的国家级黄酒检测机构。
(来源:新华网 作者:裘立华)