春节将至,年货采购持续升温。除实体百货、超市等传统采购渠道外,部分大型电商企业在年货大战中也异军突起,纷纷效仿实体门店辟出年货专区或频道,各大团购网站也纷纷组织年货专题购物。不过,南都记者调查后发现,今年年货价格,线上线下企业各自优势相当明显,消费者备战年货市场,最好是“组合拳”多渠道采购。
攻略
1
坚果、进口食品“礼上网来”
配货员提篮穿梭于各种食品的货架之间。抄底年货并非所有商品都适合网上购买。
采办年货已成为新年一道常规消费项目,但由于物价飞涨,今年年货市场价格水涨船高,基本出现10%以上的涨幅。为此,电商涌入年货市场,给消费者带来了价格优惠。据悉,网上美国山核桃碧根果的价格每斤只需34元左右,但实体超市的价格则高出其15%- 30 %左右。开心果、杏仁、松子等网上价格,也比实体门店便宜10%- 20%左右。某知名食品电商甚至掀起了5折起限时抢购的促销以及“满500立减100”、“1元抢”的活动。
有统计显示,2013年以来,坚果炒货类食品的销量在各类电商年货中排名第一,销量增长逾8倍。有意思的是,属于日常用品的软包抽纸也被网友们视作不可或缺的年货,销量仅次于坚果炒货。此外,巧克力、肉干、肉松及蜜饯果脯等产品销量增长较快,粮油类产品则稳步上升。
随着消费水平不断提高,消费者通过电商渠道购买进口产品的比例也日益提高。榜单数据显示,平日购买进口食品的顾客群体约占到整体顾客群体的13%,但在农历新年前,这一比重上升到24%。“我们进口的牛奶销售额增长速度超过了十倍,由月销3个集装箱上升到现在日销3 .5个集装箱,并以月均30%的速度持续环比增长。”1号店副总裁郭冬东表示,这一增长主要取决于公司实施的进口商品直采战略。
批量采购、统一海运、集中干线物流,提高了成本优势;同时通过直采,减少了中间商的流通时间,商品直接进入1号店的仓库,从而降低了商品从生产到消费者手中的时间,品质更新鲜。记者了解获悉,该公司直采的第一批进口食品来自丹麦的奇新蓝罐黄油曲奇和来自英国的A SD A艾思达牛奶已在1号店上架销售。其中,A SD A是沃尔玛收购的英国第二大连锁零售超市品牌艾思达旗下品牌。这意味着,沃尔玛的采购优势开始在中国电商市场发酵。
攻略
2
团购年夜饭打包回家不误“春晚”
由于原材料及人工成本分别上涨30%和10%,为此今年年夜饭价格预计整体涨幅为一成。记者走访多家食肆发现,10人一围的某酒楼年夜饭最低价格标准为1600元,与去年相比,有100元- 500元的升幅。而大厅最低消费价格是668元,今年上调为688元。
受此影响,团购年夜饭火速升温。阿里巴巴旗下团购网站聚划算相关负责人透露,截至目前,年夜饭类产品成交已超过200万,预计在1月中下旬将迎来一波高峰。与往年相比,今年的年夜饭团购出现了一些不一样的地方:如出现了很多外带式的年夜饭,主要是半成品类。另外,商家也更注重套餐类的包装,在部分高端年夜饭中,还配备了五粮液等高端白酒。
此外,线下店铺独具特色的年夜饭大盆菜也相当畅销,价格从400元至3000元不等。记者发现,消费者选择的主要价位在400元至600元之间。
攻略
3
超市购买知名品牌放心实在
元旦过后,一些快递员已经踏上回乡行程,以致于部分快递公司人员缺失状况显现,网上年货的送达时间可能出现状况。“返乡员工已有1/3。”申通快递一加盟网点负责人向记者表示,该网点不再接受当天件,只能保证隔天件的派送。虽然网上很多卖家的年货订货量比平时增加两到三倍,但由于快递歇业和快递员减少,有卖家提前声明,将于1月31日关店歇业。
除快递原因,网上年货目前品类仍有限,而且“山寨”林立,缺乏大品牌的加盟和支持。相对来说,实体门店不仅产品种类丰富、整装散装兼有,同时知名品牌也不乏劲爆低价。
记者调查获悉,受大人小孩喜爱的进口饼干K jeldsens丹麦蓝罐曲奇908g,在京东与一号店都卖99元,而线下的新一佳超市则更优惠1元。意大利进口Ferrero费列罗的200g、16粒装的榛果威化巧克力在京东售价52.5元,1号店49.9元,但吉之岛超市仅售45元。寿桃牌家庭蛋面1.5千克家庭装沃尔玛仅售9.9元。网上饮料一般都是一箱组合售卖,如京东24罐330m l的可口可乐55.5元,但好又多6罐组合装仅9.90元,单价依然低过线上。
线下超市也开始尝试折扣游戏。某知名超市速冻火锅料满38元减5元,相当于8.7折;糖果零食满45元减5元,相当于8.9折。而另一家超市则满388元,10元换购五丰丰盈稻优选丝苗米5kg;满288元,10元换购湾仔码头猪肉水饺一包。还有实体店也兴起团购返利活动,不同品牌返利率不一致,最高可达10%的现金返利率。
攻略
4
折扣店超低价淘大牌
线下实体店也是低价“淘”大牌的最佳渠道。南都记者调查获悉,广州太古汇各大品牌正在低价促销,其中不乏阿玛尼副牌A |X、巴利、菲拉格慕、longcham p及优衣库等,折扣在5-9折,IT甚至1折起。
记者看到,除经典款折扣较少外,5-7折的商品量不在少数,有的包包折后价格还不到1000元,就连刚上市不久还摆放在橱窗上的秋冬款也在打折,折后不过3000多元。而某品牌经典原价499元的轻型羽绒服,现价399元,与网上价持平。
如果消费者对品牌潮流度不够敏感,春节期间还可到奥特莱斯折扣店淘货。记者现场看到,番禺的奥特莱斯G U CCI、V ersace、Burberry、A rm ani、B O SS等品牌折扣在2折-7折左右,其余品牌1-5折,创历史新低。部分商品折后价,远远低于香港价格。
(来源:南方都市报 作者:田爱丽 谢婷)