福田晓村坦诚，罗森便利店在渝的营业额没有达到理想值。充分了解重庆人的需求，是罗森在渝发展面临的最大难题。接下来，罗森在渝便利店在产品供应方面将更考虑接“地气”。
罗森入渝三年
在渝门店仅三成盈利
为提升影响，在今年六一期间，罗森邀请了国际知名的卡通明星HELLO Kitty，首度来渝举行重庆粉丝见面会，同时推出一系列优惠活动。
截至目前，罗森便利店在渝开设了53家门店。但去年和今年，陆续有8家罗森便利店关门。对此，福田晓村称，便利店的新开和关闭，都是正常的事情。总体来说，罗森便利店在渝的发展是良性的。去年关了3家，但新开了20多家。今年以来，新开了4家却关了5家，但今年罗森在渝计划是冲到100家门店。
福田晓村认为，重庆是中国西部快速发展的城市。随着市民对生活品质以及食品安全的关注，有品质的便利店行业，将会有一个爆发增长周期。据悉，按照便利店行业的标准，一般4000人左右便可设置一家便利店。便利店的人均消费一般是每天9元左右。
在媒体会上，罗森公布了一季度的销售业绩：销售收入同比增长121.9%，盈利同比增长30%。尽管业绩不错，但福田晓村说，罗森便利店在渝销售收入并没有达到理想值。已有的53家门店，只有三成左右处于盈利状态。
对抗便利店老大
考虑当地人习惯接地气
福田晓村称，罗森入渝三年，仍处在打基础阶段。目前发展最薄弱的环节，就是对重庆当地居民想什么、需要什么以及员工的需求，了解并不充分。比如，在罗森便利店推出的盒饭，以及饭团等产品，不太受市场欢迎。
按照罗森的构想，希望通过专业管理和产品供应体系，让散布在主城社区或街边的夫妻店，进入罗森的门店体系。
事实上，罗森的“算盘”打得并不如意。以罗森去年关闭的南岸亚太商谷两家门店为例，重庆本土一家便利店及社区零超就活了下来。其中一家社区便利店的店主称，店内产品比罗森便宜，而且货架上有更多针对当地人生活习惯的产品。同时，他们还提供缴水电气费等便民服务，让小区居民产生更大的消费粘度。
显然，罗森也看到了自己的不足。福田晓村称，罗森将调整发展战略，在产品供应方面，将考虑结合当地人的习惯。上月，罗森与重庆餐饮巨头陶然居签订合作协议，在盒饭产品开发方面，更多考虑重庆人的饮食习惯。
福田晓村介绍，便利店行业的效益来自规模效益。罗森在渝便利店数量达到300家以上才会实现盈利。今年，将设计加盟方式，让更多投资人加盟罗森。
记者了解到，罗森调整战略还来自一股外来的压力。罗森最强大的对手、便利店行业全球老大711，也将入渝。不难预测，便利店在渝的地盘之争，也将拉开。
（记者：聂飞）
