在成本上升和电商冲击等多重压力下，国内百货业进入集体下滑的态势，为获得更多的利润，寻找新的发展模式成为当务之急。
“传统的百货业与品牌商采用的是联营模式，品牌在百货公司的商场里设立专柜，产生销售额之后，双方按照合同的约定，按比例分成。”广百股份（002187.SZ）董秘邓华东表示，长期的联营模式导致百货企业的商品同质化非常严重，加上电商的低价冲击，传统百货业的经营与利润空间均受到挤压。
而发展自营业务已经成为百货企业们寻找新利润、面对新冲击的一项积极尝试。2012年，银泰百货成立自营部，并尝试“买手模式”运营自营品牌；广百股份与香港六福集团签订战略合作协议，绕过中间商首次试水珠宝直接代理业务。
“虽然很多百货公司在提升自营比例，但是，自营模式对资金、企业管理能力的要求比较高，未来五年内，不可能成为百货业的主流业务模式。”中国购物中心产业资讯中心主任郭增利认为，虽然与联营模式相比，自营模式显得更为灵活，更有利可图，但他对百货企业大规模向自营模式转型，持相对保守的态度。
联营模式之困
虽然银泰百货、广百股份等零售企业已经在做自营模式的探索，但联营模式依然在百货行业中占据主导地位。
中信证券的研究报告指出，截至2012年10月份，从收入结构看，国内百货80%~90%的收入来自联营收入。目前百货行业的联营比例高达95%左右。
在上世纪90年代，联营模式支撑着我国百货业渡过了资金难关，有效规避了经营风险。但是，如今联营模式下的中国百货业似乎越来越“穷”。
广百股份在2012年年报的董事会报告中表示，联营模式导致商品同质化，再加上电商低价冲击，传统百货业的经营与利润空间受到挤压。
综合多家上市公司的财报，2012年度，王府井百货（600859.SH）的毛利率为17.51%，武汉中商（000785.SZ）的毛利率为12.73%，广百股份的毛利率为16.4%。
有零售行业资深人士表示，租金、人力等成本不断上涨，在联营模式下百货行业的纯利润已经低至5%左右。“而在自营采购模式下，百货零售企业的纯利润可以达到10%以上。”该人士表示，自营模式可以释放出被中间商拿走的利润。
此外，联营模式除了挤压零售企业的利润区间外，也增加了流通环节，进而推高了终端产品的价格。经过层层代理商环节之后，百货商场里商品的终端价格已经被推高太多。这也是百货商场产品价格偏高的主要原因之一。
特别是在与电商的竞争中，联营模式下的百货公司在产品价格上根本不具优势。而走自营模式，百货公司在价格把控上可以争得更多话语权。
试水自营采购
目前国内的直营模式分为自营采购和自有品牌两种情况。自营采购即“买手制”，由百货公司买手决定采购什么品牌、如何卖；而自有品牌为百货公司根据自己需求创立的品牌，然后委托代工生产。两种情况国内百货企业均有涉及。
广百股份成立铂尚珠宝首饰有限公司，代理六福品牌产品，同时在部分门店尝试品牌服装代理或以买手制自营品牌的经营模式。
在2012年度报告中，广百股份表示，2013年，广百股份继续扩大代理面，提高自营商品在销售中的占比。邓华东则表示，广百一直在积极尝试打破联营分销单一模式，向代理和买手制转型。
无独有偶，武汉中商也在2012年度报告中表示，要扩大自营，大力发展自有品牌，先试点，再逐步扩大范围。
天虹商场（002419.SZ）方面也称，积极搜寻和引进代理品牌资源，进一步拓宽品牌代理，加快已引进品牌的开店业务。有熟悉天虹商场业务的人士表示，其自营业务在逐步增多。
一位零售业资深人士表示，目前行业内自营采购做得比较好的是武汉中商，估计比例达15%左右；王府井百货的自营采购比例约5%。在国内自营采购能做到5%以上比例的不多。“总体来说，百货公司自采自营总体规模还很小。”
今年上半年，中国连锁经营协会发布的调查结果显示，样本企业品牌联营、自采自营和柜台租赁三种模式的比例约为89.6：7.1：3.3。
新华百货董秘李宝生表示，目前新华百货的业务模式100%为联营，暂时没有发展自营业务的打算。
自营模式的风险
“自营模式确实有很多好处，比如最直接的体现是可以改善企业的利润率，实现差异化经营，从而提高核心竞争力。”郭增利认为。
如同硬币的两面，自营模式的高风险也是显而易见的，资金占用比较多，尤其是库存需要巨额周转资金。这可能是百货公司启动自营的首要压力。另外，长期联营模式导致百货企业普遍缺乏专业的买手人才、管理水平积累不够也是比较大的问题。
“自营化比例的扩大有助于商场更好掌握货品资源，避免受制于品牌商和代理商。但自营模式必须以足够的销售额、利润贡献率为支撑。”零售专家藏文辉认为，走自营模式如果经营不善，将面临重大风险。
从国际零售业发展的趋势看，自有品牌是企业提高毛利率、体现差异化经营、维护客户忠诚度的重要手段，自有品牌在零售业中占比最高的国家是瑞士，占比达到45.4%。
多位零售行业的从业者均认为，自营模式是未来百货业的转型方向之一。
李宝生表示，零售企业不可能一下子从联营模式向自营转变，“那也是很多年之后的事情。”
郭增利认为，自营模式并不是百货业寻求突围的唯一出路，百货公司走细分市场也不失为一条发展之路。比如，乐天针对细分市场做了儿童店、青年店、老年店和高端店等。
（来源：第一财经日报 作者：彭甜甜）
