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主题:我对经理一职的认识

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    做为一个商场中的一个经理,面对整个商场的大小事务必须要有压力,没有压力就没有动力,也就做不好商场的管理工作。

经理是代表公司来管理超市的管理者,自然就应该把整个超市的人、财、物、信息等管理好,不能有丝毫忽视,因为这些因素关系到整个超市的兴衰!我对商场经理有主要有以下几点初步认识:

一、 用人

关心员工,用人所长,用人的问题是管理的根本问题,科学管理倡导的“有效的用人”,为了实现经营目标,一切管理工作必须从提高员工的自身素质,调动员工的积极性出发,毕竟员工(理货员、收营员、防损员等)是接触顾客最多的人,是他们把优质的服务和良好的管理传递给顾客的,顾客就是上帝,作为服务性行业,商场应尽最大的努力去满足顾客的要求,作为一个经理,更应该清楚顾客所在地区的大概户数、人数、收入水平和消费爱好等因素,和了解他们的节日习俗,投其所好,更好的去满足顾客的消费心里!

另外就是处理顾客投诉也关系到一个商场的外在形象,比如首先说:“对不起”,并耐性给顾客解释责任何在,给予如何解决要要说清楚给顾客一个满意的答复。如果是顾客不对,我们也应在理解顾客同样维护好我们商家的形象。如果是商场的责任,应及时登记下来,作为自我检讨工作。

二、 理财

1 收银的管理:对收银的管理要严格商场收银制度,遵守“三唱一单”制度,从而进行规范工作。另外要培养收银员良好的思想观念,经理本身也应按商场的规章制度进行监控,在收银员出现差额时,应让其人解释原因何在,让其认识到差额的严重性,在超过5元以上的差额还要马上报告。

2、 对费用的管理:商场盈利绝大部分来自于销售所创造的利润,费用增高盈利就降低,所以很有必要的管好费用。开源节流是主要,开源方面,商场经营是一种服务性的行业,应提供一个良好的购物环境,来吸引顾客,决不能因为顾客少,而少开照明灯,应该用还是要用的,而节流方面,就是对不必要的支出该节约就节约,如人走灯关,人走水停等。

3、 管物:

在超市管物也就是重在管商品,重点在于对缺货,商品质量,商品陈列商品损耗这几方面的管理,顾客一次性满足购物欲望是最好的。“缺货是商业的最大敌人”经理应该统计、了解缺货率,及时与仓库和供应商联系。质量是商家的生命,要不断督促员工检查货架上和库存的商品质量和保质期,例如面包、冻品等。做好损坏货工作和联系退货处理,陈列重点是货架陈列要与促销活动相结合,做好特中之重还要防损!自选商场里偷窃十分严重,要重视,同时还应提醒全体员工要有防盗意识,如有可疑人员要立即告知保安人员。

4、 掌握信息,利用信息:

A)对外:作为经理对市场的信息应十分敏感,如周边消费群体的变化,竞争 对手的动静,从而进行分析,做出有利于卖场的决策,例如采购方面要考虑消费者购买动态,采用计算机做出动态分析,从而进一些名牌畅销品牌商品。另外在做特价方面要让顾客感觉到便宜、实惠、实用,从而利用特价吸引顾客进入卖场再购买其它一些商品,因为一个消费者在卖场内购买的商品百分之六十以上是没有事先想好的,而是随即购买的,这方面就要利用海报,POP特价牌。堆头等刺激顾客的购买欲望,达到商家的最终目的。

b)对内:经理应充分了解卖场的长处与短处,在竞争对手面前发挥自身的长处, 对每期的促销效果进行认真分析,找到成败的原因给下一期工作做好导向。

三.策划

策划乃商业之灵魂。对外相应的公关文化活动。来提高商场的知名度及销量。

对内员工培训提高全员整体素质,已能更好的服务顾客。给公司带来直接的经济效率。

做为经理应对卖场的布局。陈列、策划、业务管理有较深的认识。在日常的管理中注重销售、利润、成本、损耗的控制与管理。在未来的工作中要以身做则,尽职尽责。为行业资本人创造更多的财富资本!

上是本人对零售行业管理的一些初步认识和理解,请各位指导和批评。

本人年轻,不足之处,请给予理解和指导。

吴奇与你分享!!!

2013-08-08 14:54被设为精华,积分加20,金币加4
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