上周日，城西银泰城开张，不仅让家住城西的美食爱好者无比兴奋，也让市中心的老饕伸长了脖子，因为一些国内著名餐饮品牌将这里作为进驻杭州的第一站。
名气最大的是“金钱豹”，这艘自助餐航母首次入杭带来了多达四百多种的美食，集团总裁缪钦表示，“金钱豹”进杭州虽然晚了一些，但在杭州绝不会只开一家店，“我们计划在2015年实现三个翻番—门店数翻番、营业额翻番、员工数翻番，在当前这样的餐饮大环境中，自助餐会是一个较有潜力的细分业态。”他说。
翠华餐厅是香港历史最悠久的茶餐厅之一，拥有香滑奶茶、奶油猪仔包、自家制鱼蛋粉等名扬海内外的“十大名菜”，目前翠华在香港共有24间分店，这次也是其首次开到杭州，今后再不用为翠华专程跑趟香港。
（来源：每日商报）
