800户没有什么问题,只是现在入住率低一些.现在已经天冷新户装修会减少,即便刚装好一部份人也可能会凉凉房子通风.不过你又临街会补充一部份流动顾客.但是如果你等全入住可能门点也早租出去了,要自己考虑.
你的位置一般,最好的位置是门左右的第一或第二间,有时人们差一步也不会多走.如果现在第一二间都空着,要有将来竞争的准备(当然如果第一\二间面积小很多另说)
你有副食水果蔬菜的经验很好,社区店对此类商品有吸引力,如果能力强也会是竞争的一种手段.
总投资那要看你自己了,可多可少,比如收款机和软件有的人花3000元,有的人花300元也能搞定.估计在12万左右能拿下吧.房租5万.进货5万.装修设备及备用金2万.
至于盈利不好说,生意好就快,生意不好可能一年后就干了.毛利可以在15%-25%取决于商品\消费能力和竞争情况.
有些东西没干时只能是预想.