大学，是个有故事的地方，连吃的菜都可以成为一个动人的传说。“爆炒妙脆角”、“番茄炒菠萝”；还有“鸡头炒鸡头”、“西瓜炒苹果”……最近，随着各大高校陆续开学，微博上开始流传着关于全国多个高校的“黑暗料理”。只有你想不到，没有饭堂大妈做不到。
番茄炒菠萝
乍看一眼以为是番茄炒鸡蛋，仔细瞅瞅原来是番茄炒菠萝！菜里除了番茄和菠萝外还有猪肉，酸酸甜甜味道不错。食堂为了避免H7N9禽流感的风险，所有菜品里的鸡肉和鸡蛋都用其他食材代替，发明这道菜的陈师傅称，灵感来自粤菜中的“菠萝滑鸡片”。
西瓜炒香蕉
网友吕文建发布：“体大食堂也不甘寂寞，重磅推出西瓜炒香蕉。”图片上是一大盘红白相间的西瓜炒香蕉，看起来非常黏稠。
网友们纷纷评论：“这能吃嘛！”“点赞，看着就没食欲了。”“这个真心恶心到我了！!!
爆炒妙脆角
妙脆角的广告引起了武汉大学食堂师傅的注意，揣测同学们爱吃零食，把零食变成菜，吃饭会更积极。还是食堂大师傅要给那些减肥的同学一个吃零食的理由？
网友吐槽：“爆炒妙脆角这个成本会不会很高？”“鸡肉味，嘎嘣脆! ”“看上去很好吃的样子”。
福建师大：月饼炒辣椒要烘托中秋气氛，月饼却多年不被同学待见，食堂师傅于是变着法加工月饼，尝试炒一炒，也许能博同学欢心。
华东师大：玉米炒葡萄食堂师傅选用的玉米是水果玉米，水果玉米有果味，再搭配真正的水果，师傅觉得有创意又不冲味。
重庆大学：西瓜梨子炒肉食堂解释：刚好剩这两种食材，就和肉丝炒了。
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