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主题:现年薪20万 想转行做生鲜便利店 大家给点建议吧!

zxd_maya

积分:56  联商币:16
  |   只看他 楼主

悬赏金额:1个联商币       已解决

本人现从事游戏行业已有9年,现在年薪20W,在北京贷款买的房月供4000,有一个刚2个月大的宝宝。现在手里现金有16W,想转行零售业做生鲜便利店,请问大家我该不该放弃现在还觉得可以的工资走向零售行业这条道路?
生鲜便利店的前景如何?我是个新手对这行一点都不了解也没有相关人脉,我应该从哪里开始着手?我怎么在能保证家里正常生活开销的状态下稳步的把生鲜店开起来?毕竟现在家里开销不小,月供+孩子+家里生活费 大概10000元左右。
我自己的分析:
1.为什么要转行
游戏行业现在来说是个门槛极高的行业,年薪30W在普通游戏公司里我觉得也就到头了,如果自己干,想做个有点规模的手机游戏或网游,最起马要有500W以上的资金,其次要有专业的人才肯跟你合作,程序,策划,美术。就算你解决了资金问题,怎么把控人才真的是很难,因为我是做美术的不懂程序,主程序在游戏公司的地位是很重要的,你要给他股份和高薪,如果人家找到了更好的出路想跟你翻脸很容易,随便删改几行代码你游戏就运行不起来了,他写的代码别人也没法改。而且人家可以拿着他写好的游戏框架接着去拉投资做自己的游戏。即使游戏做出来了你成功的机会也不会很大,现在网游市场是一片红海,竞争相当激烈,1000家公司能有3家成功的已经很不错了,小公司很难存活。为了有一个自己能把控的事业和一个长久的发展我决定转行。
2.为什么选择生鲜便利店
我觉得一零售行业虽然毛利低但是相对其它行业风险小,而且自己是可以把控的,不像做游戏行业你很难把控。二.虽然电商对零售行业冲击较大,但低端生鲜确是电商的软肋,他们很难做成,高成本的物流和维护,较低的客单价这些都是致命的,所以像这种社区型生鲜便利店应该是很有优势的。三。我觉得要是做成了自己也有经验了可以开连锁,虽然是个小小便利店要是阔大规模了前景也是可观的。
3.我现在还在犹豫的状态,手上就这么点钱如果失败了我会不会陪的血本无归,如果行动起来的话 我应该先从哪方面入手,没经验没人就我自己。开生鲜店怎么也得有卖猪肉的吧,怎么也得有卖果蔬的吧,难道都是我一个人去做,我这点钱能开多大的店?需要什么样的设备哪些设备是必需有的?这么多的商品
一个人能完成进货吗?凌晨进货白天还得卖,这么想来我好像没有休息时间?

以上都是我一个外行的看法和苦恼 ,请联商的朋友帮我解答先谢谢大家了!

绫冲崲

积分:867  联商币:561
  |   只看他 2楼
RE:现年薪20万 想转行做生鲜便利店 大家给点建议吧!

[最佳答案]好吧!我先来回复一下吧!说得不好,大家补充!
我的资历在零售业来讲还不算深,现入行13年,主要在大卖场及精品超市工作过;
首先你的16万开1个50平的生鲜超市差不多吧!当然这也得看你的装修风格,以及是转让他人的还自己开辟新场,有合适店转让的两者的区别不是太大,关健是客流;
开辟新场的主要工作,要清楚有借鉴的进货价、进货地,主要商品的毛利率、了解客流的主要特征,再确定重点做什么、怎么做的定位很重要,不要先让生鲜这个概念完全先入为主的否定其它的想法;
基本上主要设备:收银机、货架(以你想要的设计购买包括收银台)、冰柜(-18、0-5度做生鲜就都要有)、音响、空调、监控、打包机、打价机、电子称、购物篮、电话机带传真及相应的物料等;
零售业的利润来自多方面:包括出租小柜位、广告位、摇摇车等也要考虑;
便利店的服务:充话费、免费开水、拉卡拉、游戏充值、会员折扣、银联等服务等合法的即使微利不复杂的也越多越能吸引客流!
工作强度:如果不请人,自己干还包进货的话,你得有强劲的身体,生鲜类自己进货在午夜时分就要赶去,进超过50种生鲜产品,回来分类打包,继续干到晚上,24小时全年无休,结果没时间生病、没时间照顾家庭。请人的话进货又不放心,所以建议承包给别人做生鲜,或者干脆不做生鲜;
证照:要消防、卫生合格,办营业执照、食品流通许可证、烟草专卖许可证等;
回报:地段客流基本与租金成正比,事前考察与定位十分重要,购买的客人决定收入的多少,50平的基本上-4000-20000元/月之间不等,加个负4千,让你知道做生意也不太容易,成功率有限,50平的店,20000元/月也是顶天的了,就是从早到黑的那种。
零售业的净利润能做到5%算好的,大型零售业的净利润普遍在2%上下,现金流也是大型零售企业获利的方式之一。
建议:做自己的主业,即使现在很难,还是很有成功希望的,买了楼、有小孩,可以折腾的空间不多了。年薪20万是个不错的工作哦!

顺其自然啊

积分:117  联商币:102
  |   只看他 3楼

同困扰 顶一下

yxeagle

积分:497  联商币:13
  |   只看他 4楼

现在年薪20W,转行在北京做生鲜便利店,不妥吧?市场、房租、设施设备、技术、商品等等你懂吗?安于现状较稳妥。

everyday626

积分:24  联商币:12
  |   只看他 5楼
RE:现年薪20万 想转行做生鲜便利店 大家给点建议吧!
你好:便利店是个前景不错的行业,进入便利店行业想法不错,我感到做生鲜便利店不如做食品类便利店,生鲜太废人费事,残损率太大,管理不善生鲜容易积压。我是做连锁超市的你可以考虑下,我们是西安的品牌,现在发展180多家,需要可以联系我,15388654233

8587233

积分:2015  联商币:2824
  |   只看他 6楼

做零售选址是最重要的,而这是可遇而不可求的

你没有经验,压力又那么大,建议你再等等,等房贷差不多了,孩子长大些了,压力小一点,有合适的店面再下手

16w现金,顶不了多少事

丹尼尔

积分:1493  联商币:2933
  |   只看他 7楼

地上仙

积分:119  联商币:26
  |   只看他 8楼
想死,你就做

范伟勤

积分:221  联商币:2
  |   只看他 9楼
隔行隔山,想开生鲜超市先找个生鲜超市打一段工再说。

airhuman

积分:2664  联商币:4048
  |   只看他 10楼
作为某种意义上的同行,奉劝你一句,不要进来。
农产品流通,是所有流通模式中,最特殊也最复杂的。
绝不是没有经验的人能够从事的
不是瞧不上你,16w而已,瞬间让你赔没,在这个行业中,你连学龄前都排不上。
你一个人绝盯不过来,新发地夜间屯菜,你白天生意,压根不可能的。一个小店,最起码要4个人才可能。
这个行业,毛利高但纯利少,就算做好了,辛苦钱而已。
经济学上,凡是完全竞争的行业,就没有谁能获取超额利润,而农产品流通,又恐怕是所有行业中,极少数不需要学历,不需要本钱就可以从业的,这种行业,你怎么可能挣的比20w更多?

如果你还是想不通,想干,建议你做果不做菜,而且,先到新发地和同类的小菜店摸一个月再说。
最后,这行能不进千万别进,不是你玩的东西

秋未寒

积分:32  联商币:52
  |   只看他 11楼

这行远比你想象的难做

老刀手

积分:2224  联商币:1930
  |   只看他 12楼
要慎重

南京起凡

积分:178  联商币:45
  |   只看他 13楼

我是做了13年的超市销售,生鲜这块虽然不是全懂。但是我觉得您要慎重考虑,建议可以先到肉品市场了解了解。还有就是给你一头猪,你知道怎么样分割可以给你带来近利润后减少损耗。

宸″ぉ鑰侀紶

积分:56  联商币:16
  |   只看他 14楼
首先谢谢大家给出的忠告和建议,大家这么一说让我感觉自己更没底了,
 多谢8587233  的理解,我现在压力虽大了点,但是真不想再这么等下去了,等孩子长大了我也快奔40的人了,到时候我恐怕也没那个冲劲了,我现在只想趁年轻有冲劲有激情去博一把。
airhuman 说的很有道理,一没有经验二资金少 刚开始就冒然开店失败的几率很大,蔬菜是最难管理,先从水果干起这个我很赞同,那按这个思路走我是不是可以先当个小摊贩积累些经验再自己开店,或者干脆去店里打工?如果去店里打工我这个年纪这长像一看就是没干过的,人家能要我吗会不会怀疑我另有企图?
最后我还是想不通,大家都说这行复杂难干 我看农贸市场那些小摊贩干的也挺好啊也就是一两个人一个摊? 很多大的零售企业也都是从小干起的啊比如胖东来,美国全食,德国阿尔迪,难道进入这行真的没有发展吗?

QQ企鹅0**

积分:2433  联商币:1293
  |   只看他 15楼

我们都是干零售干了5-20年以上的零售人了,你的实际,加上你的年龄,当然我们大家也能理解,现在这个社会行业分工越来越细化了,我们要做的是做精细,不是大杂烩。你的实际,你的资金,包括你的家庭,还有年龄,建议还是从,某一个系列做起。支持你创业。也许,你是大器晚成吧。但是成本控制,和策划创业的前期投入,和产出,及其你的承受度必须要有一个你能接受的范围。然后方可向前推进你的事业。

专业管理才能有特色

积分:434  联商币:1059
  |   只看他 16楼
RE:现年薪20万 想转行做生鲜便利店 大家给点建议吧!

为什么改行?

有什么资源做?

能做成什么?

凭什么可以做?

在哪里做?怎么做?谁去做?

学费够吗?上学有时间吗?能一直上下去吗?专业老师有吗?老师有能请的起吗?

多想想\多练练\多看看\多算算-----

yongxinw

积分:42  联商币:41
  |   只看他 17楼
RE:现年薪20万 想转行做生鲜便利店 大家给点建议吧!
想开生鲜超市先找个生鲜超市打一段工再说

yongxinw

积分:42  联商币:41
  |   只看他 18楼
想开生鲜超市先找个生鲜超市打一段工再说

yaoqiming

积分:124  联商币:43
  |   只看他 19楼
要慎重噢

梦醒了

积分:290  联商币:230
  |   只看他 20楼
年薪30W改行做生鲜便利店的话,要慎重噢。
对于超市来讲,生鲜是最难的,也是最讲技术的,如果没有经验的话,很难做好,有经验都不一定能做好,损耗是个大问题。菜价一天要变几回哦,算下来毛利就很低了,尤其是叶子菜什么的。肉就不用说了吧。。你在冷柜放一天拿出来称称就知道了。。况且16W,感觉有点少了,周转可能会有困难,多办几张信用卡吧
希望对你有帮助,建议去对口的一些做的好的便利店学习下吧。。。不过工资真的很低哦。。
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