名剑风流
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楼主
今天说一说,小超市定价
新手开店,2.6进价的东西,卖3块还是3.5还是5块呢要不卖8块?大家都知道不能随便卖,有什么技巧呢:
1.可以去大超市看,用手机记下大超市里你要了解的商品的价格,可以用录像的形式,这样快。超市的价格,只作为大致参考,因为小超市跟大超市的定位不一样。还有你用手机扫价格的软件扫商品条码也能知道大致价格。
2.小超市的对手主要是你隔壁商店的或者离你很近的小超市,怎么了解他们的价格呢,一般同行之间认识的,又不好意思进人家店看人家价格啊,多找几个对方不认识的亲戚或朋友去吧,不用全部都记下人家的商品,主要记住这几类|:1)饮料类,康师傅茶和水;2)日化类,主要是洗洁精和洗衣粉肥皂的价格。3)调料类,盐及牌子的味精鸡精,海天加加的酱油醋,4)火腿肠牛奶的大致价格,特别是牛奶的整箱价。5)方便面类,主要是了解康师傅和统一的袋面的价格,是卖2.3还是2.5元,6)卫生巾类,主要看看护舒宝,七度空间,苏菲系列的价格。7)食品类,主要看看达利园系列卡夫系列和好丽友、旺旺系列的价格。
你隔壁同行间的价格是你的重要参考价格,了解价格之后怎么做呢,他卖6.5我卖6,不要这样子,引起价格战没必要,咱们在店址上经营上赢他就可以了,不要在价格上赢他!依葫芦画瓢即可。
3.其他类的价格怎么定呢?1)食品类一般杂牌的百分之30的毛利就可以,名牌类的参考大小超市起先了解到的价格。2)其他类别的就不具体说了跟食品类差不多,都是以大小超市的价格作为参考。、
3)重点说说百货类的定价,百货类价格大家的区别较大,因为百货类的单个的品种生产厂家都较多,价格无从比较。如,一个毛巾,批发市场里就有同款式的就有十几个厂家在生产,而且百货类基本没有名牌和杂牌的区别,有的只是外观上质量上的区别,所以一个毛巾你卖6块能卖,卖7块能卖,卖9块也是能卖的,那就得掌握一个度了,比如,百货类一般毛利都是百分之80左右,比如你进4.5元的一般卖到7.5元到9元都可以。定价时遵循一个原则,就是便宜的更便宜,贵的更贵。以毛巾为例,毛巾肯定有质量上的区别,批发的时候上百个品种供你选择,比如你进了2.5的,2.8的,3.5的,6的,8元的这几种,卖多钱呢,2.5的卖3.5,2.8的卖4.5,这是便宜的更便宜,3.5的卖7,3.8的可以卖8.5或9,这是贵的更贵。这么做呢,主要是用低价格的吸引住重实惠的顾客以促进成交,用高价格的吸引住重质量不怎么在乎价格的顾客以提高利润,这是因为顾客的消费心理。2014-01-16 09:03被设为精华,积分加20,金币加4
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17楼
谢谢lz的帖子 已收藏 学习了话不多但是经典,希望以后您还能发这种经典帖子