自宣布进军零售业的 “风暴中心”上海后，永辉超市一直受到质疑。近日，记者从永辉官方了解到，目前，作为试水的上海两店日均销售额达60余万元。上海第三家门店将于5月初开业。
拓展华东市场
在华东区域，今年永辉计划在浙江开设7~8家门店，把上海的优质资源推向江浙地区。距离杭州华润万家转塘店150米处，一座1.5万平方米的永辉超市正在紧张施工中，预计今年年底前完工开业。
“这桶油，一般超市要四十多，他们只要三十多。”这是记者近日在永辉超市位于鲁班路的BravoYH精品超市了解到的情况。
于2014年1月1日开业的BravoYH精品店位于黄浦区一处广场的地下二层，工作日下午两点左右，客流明显好于周边超市。该店生鲜营业面积占三成多，销售额的占比则超过一半。
截至目前，永辉上海两家门店日均销售额60万~70万元，宝山店最高时达200万元。分析人士指出，就新进区域而言，日均60余万算不错。
永辉方面还表示，永辉超市定位快消品、易耗品，优势在于“我们是在做加法，对诸多竞争对手来说，现在是要做减法”。
高成本挑战
对于永辉三种方式加码上海市场的策略，一位机构分析师告诉记者，永辉在上海的主要精力还是要放在大卖场上，“它应该不指望通过农改超赚多少钱，借此打开知名度是重要的。”他认为，对永辉来讲，偏一点的地区更有机会。
不过，在大卖场业态上，永辉的挑战很大。一方面，华东是超市大卖场竞争残酷之地，同时大卖场模式正“日薄西山”，“人力资源成本上涨、外部环境不好。”北京晖邑零售商管理咨询公司首席咨询师刘晖说。
永辉方面亦承认，在上海市场存在一些挑战，高成本是其中之一，“所以我们在后台建设上要加快节奏……建好后台后再快速发展。”
永辉方面表示，后续上海市场将会更多开绿标店，“永辉的绿标并不是严格意义上的精品超市，对商圈的要求相对没那么高。”其指出，绿标和原来的大卖场在定位上有差异，且这一业态还在摸索中。
（来源：每日经济新闻 记者：王敏杰）
