在合肥包河区,刚刚改造完毕的曙光北路“中隐于世”文化创意街区逐渐揭开神秘面纱。装修后的街区色彩明快,同时不乏小资气质。随着春节的临近,街区挂满了喜气洋洋的红灯笼,洋溢着浓厚的节日气氛。与一般的创意街区不同的是,这里的街区很多商铺都是外国人经营的,充满着异域风情。
红色鸭舌帽,白色厨师装,高高的鼻梁上架着一副眼镜,在一家名叫“可伴”的面包店里,法国人菲利普正带着小徒弟在操作间里做起酥。
“这里很多店主都是外国人,主营咖啡的‘造船厂’是法国人开的,‘罐头党’的老板是德国人,‘凯龙的秘密酒吧’是一位加拿大华人经营的。”项目招商部负责人介绍。穿梭在狭长的巷子里,常常会有金发碧眼的外国人与你擦肩而过,俨然是一个“国际纵队”。
今年43岁的菲利普是“可伴”的老板兼面包师,11年前因为结识中国妻子而留在了合肥,作为一家主营全手工制作面包店的老板,菲利普对店铺周边环境的考量和要求十分苛刻,“11年里我感受到了这座城市的巨变,在这个变化中,许多具有本地特色的美好东西正在慢慢遗失。”改造一新的曙光北路让菲利普眼前一亮,“夹在两条城市主干道之间的这条小街巷新旧结合得刚刚好,闹中取静,我十分喜欢。”下一步,菲利普还计划将店铺的二楼和三楼装修成一个法式餐厅,让在合肥的法国人能尝到家乡的味道,也让本地人尝一尝正宗的法国菜。
蜿蜒曲折的两车道、年代久远的老梧桐,在林立高楼之间的这条创意街区打造出了另一种城市风景,在这里,生活和工作的节奏都慢了下来,也让不少外国人和年轻文化人慕名而来。
狂野的电子鼓声,激情的吉他演奏,来自苏格兰乐队的帅哥主唱,欢乐的人群海洋,这是多彩的“造船厂”酒吧夜生活。“造船厂”是一家由三对跨国夫妻共同经营的酒吧,在许多业内人士的心里,它还有一个别名——“合肥老外的乌托邦”。
女主人徐进和法国丈夫杰米在考察店铺时,一眼就相中了这个带院子的小店,立即拍板定下,并在去年10月装修入驻。徐进和丈夫认为曙光北路是“独一无二”的,“整个街区的怀旧感非常好,我们看上这里正是因为它够破,很有老城市的味道。”如今,正在试营业阶段的“造船厂”生意十分火爆,也成了合肥著名的外国人聚集地。
(来源:包河曙光社区 周薇 邓艳梅 杜静)