2月13日,北京万丰小吃城与高雄河边餐饮集团签署合作协议,初步达成将北京传统小吃带进台湾的意向。
据悉,将北京老字号传统小吃带进台湾是万丰小吃城与河边餐饮集团共同的梦想,这一梦想促成了此次的交流与合作。
北京万丰小吃董事长侯嘉表示,两岸的交流,传统文化是最直接的桥梁。双方合作细节很重要,要将分店做成传统文化符号的窗口,非常看好北京传统小吃落户台湾。希望高雄能够成为两岸企业文化交流的引子,共同促进两岸的发展。
高雄河边餐饮集团董事长张素銮表示,“促进两岸文化企业交流是我梦寐以求的事,希望台湾更多的人能够品尝到传统小吃,也希望更多的台湾小吃能够让大陆人民品尝到,我们将为之努力!”
(来源:千龙网)