联商网消息：在南京新街口国际金融中心上班的张小姐最近发现，一楼不知什么时候开了一家苏果“好的”便利，这让她喜出望外，进去光顾了后，她发现这家店和以往的便利店相比，“洋气”很多，除了进口食品、精品水果之外，还有各类热腾腾的鲜食，这让她感觉方便多了。
记者昨日走访了该店，发现该店面积不大，约40平米，从店面形象、内部标识标牌来看，和以往便利相比显得更加“时尚、年轻”。在收银台附近的鲜食销售区域，记者看到，该店经营的鲜食非常丰富，有五香茶叶蛋、玉米棒、粽子、烤肠、关东煮、热蒸包、苏果速饮(速溶咖啡、豆浆、奶茶)、杯装粥(南瓜粥，黑米粥)。各类鲜食都有专门的设备、机器盛放，显得干净整洁。
此外，记者在这里还发现了一些“西式”鲜食，比如蛋挞、红豆酥、奶黄酥等。在收银台后面的工作台上，还摆放了一台“咖啡机”，店员告诉记者，这是新引进的太平洋现磨咖啡品牌“Very Coffee”，出售各种口味的现磨咖啡，比如，香草拿铁、焦糖拿铁、摩卡及美式咖啡。价格从8元-14元不等。
午饭后的1点左右，写字楼里的白领、商务人士三三两两的来到店里，购买各种饮料、零食。不大的店面里顿时充满了快时尚的感觉。“以前一直以为这种快时尚便利店只能在上海、香港这些地方有。”张小姐告诉记者。
店员告诉记者，来这里消费的人大都是写字楼内的商务人士、白领。也有一些外籍人士来的频率也比较高。
尽管把店面开进了高楼林立的新街口核心地带。但是寸土寸金新街口，由于租金高，经营难度大，一向少有成功案例。苏果选在此地开店究竟是出于什么考虑呢?昨日，记者采访到苏果相关负责人。
该负责人介绍，新街口商圈是南京的一个标志性商圈，商业氛围浓厚，大型商业主体云集，高端写字楼密集，商业消费力强。但也存在便利店稀缺，难以满足人们的便利性消费、应急性消费需求的问题。出于品牌效应以及长远收益方面的考虑，公司去年开始在新街口选址，为减少开店风险，开店的模式也主要是依托大型高档写字楼，精准定位，在商品品类上实施创新、优化，引进快时尚消费品，增加进口食品以及少量的精品小百货，同时在服务项目上也更加全面。
“从目前经营的情况看，我们的鲜食非常受欢迎，销售已占到该店总销售的10％-12％，而传统便利店鲜食销售仅占5％，这说明我们的经营方向是没有问题的。除了国际金融中心店之外，我们和金陵饭店以及鼓楼商圈的紫峰大厦、也已经签约，计划于今年开业。”该负责人透露。
