鸠兹社区对小微餐饮进行常态化检查
随着春节假期的结束，辖区内的小微餐饮经营户陆续开业，为保障辖区居民的饮食安全，2月27日上午，社区工作人员来到经营户家中，对经营户进行常规化检查，检查项目主要有：健康证是否过期、消毒记录是否填写完善、五病调离记录及培训合格证是否上墙、两小台帐是否填写等等。鸠兹社区将小微餐饮工作常态化，定期上门检查，不断提升经营户的饮食安全意识，给居民营造一个健康安全的饮食环境。
观岚社区：积极开展小微餐饮量化分级检查工作
为进一步巩固观岚社区小微餐饮食品卫生监督量化分级及食品索证管理，加强信息交流与沟通，保障观岚社区小薇餐饮食品卫生安全。近日，观岚社区对本辖区内新增和更换的小微餐饮店发放了小微餐饮分级证，并对新开和更换的小微餐饮的营业执照、安全承诺书、健康证明、个人卫生、环境卫生、基础设施、等情况进行现场检查评估和分级，根据检查分级情况进行规范引导，劝导经营户采取有效措施，开展重点整顿，促其升级达标，切实保障辖区内居民的饮食安全。
通过此次小微餐饮检查活动，进一步提升了观岚社区小微餐饮规范管理的工作水平，同时使观岚社区小薇餐饮的的环境卫生状况和加工条件也得到了明显改善，为观岚社区争创小薇餐饮示范社区奠定了坚实基础。
杨子新村社区切实推进小微餐饮创建工作
为进一步巩固和提升小微餐饮创建成果，加强小微餐饮服务单位的规范化管理，提高从业人员的食品安全文明意识，为2014年文明创建工作打下坚实基础。日前，杨子新村社区对辖区内小微餐饮开展了全面摸底整治工作。
社区工作人员分别对小微餐饮服务单位的“小微餐饮量化分级证书”张贴公示情况、“五病调离”制度完善情况、清洗消毒设施配备情况、食品相关从业人员健康证持有文明餐桌、遵德守礼温馨提示牌等情况进行了仔细检查登记。重点对主副食品进货查验和餐饮具消毒两种台账进行详细检查，指导经营户如何做到规范，对不合格的单位，当场提出整改意见，督促整改。
今年杨子新村社区将建立长效机制，扎实推进小微餐饮创建工作，以提升小微餐饮单位的服务水平和综合素质，为文明城市创建工作添砖加瓦。
清苑社区开展食品安全卫生入户宣传
近日，清苑社区开展“致食品经营户食品安全卫生一封信”的宣传活动，由社区工作人员带上“食品安全卫生一封信”挨家挨户的上门进行宣传。
在春节刚过，大多数店门刚开张的这个时间段，清苑社区“小微餐饮”负责人员首先想到了关于食品安全卫生的问题。经过开会商议后，社区决定向餐饮业的经营户们进行宣传教育，保证食品安全卫生的有序发展。
“民以食为天”，在食品安全问题严重的今天，我们将不断地对周边餐饮业经营户进行宣传教育，并及时发现问题纠正问题。不断地进行检查和知识讲座，让居民吃上放心的食物。我们会将食品安全卫生问题时时牢记，一抓到底，绝不松懈！
三山里社区加强辖区小微餐饮食品卫生检查
为了进一步加强小微餐饮饮食卫生安全工作，保障广大居民饮食安全和身体健康，春节过后，三山里社区工作人员加大了对辖区范围内的小微餐饮经营单位的食品卫生检查力度。本次检查以食品质量、保管储存、操作间卫生、服务人员的健康体检等为重点，认真查看食品经营者进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品等现象。
在检查过程中，社区工作人员还对经营者进行《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任，提高他们的食品安全意识，丰富他们的食品安全知识，共同为消费者创造一个健康、放心的饮食环境。
督查许镇镇校园周边“小饭桌“专项整治工作
为进一步加强对学校周边“小饭桌”的监管，有效消除食品安全隐患，保障学生的饮食安全，县食药监局与教育局来许镇镇开展校园周边“小饭桌”专项整治工作。
检查组一行重点检查了“小饭桌”是否取得《餐饮服务许可》（或小微餐饮分级证）和食品原料采购索证索票、餐用具洗涤消毒、环境卫生、从业人员健康体检和个人卫生等情况，并与 “小饭桌”业主签订了《食品安全承诺书》。
（来源：芜湖文明网）
