联商网消息:6月18日,广东连锁经营协会发布“2013年度广东连锁五十强”。榜单显示,华润万家以1004亿元的销售规模连续第四年居于榜首,沃尔玛和百丽分别以722亿元和362亿元入围前三。
据悉,2013年,广东连锁五十强企业销售规模3895亿元,占广东社会消费品零售总额15.3%。与2012年度连锁五十强对比,销售规模增长8.2%,门店总数65709间,增长5.2%。前9名企业进入了销售总额“百亿俱乐部”,比2012年度增加了3名企业。
连锁五十强企业以广州和深圳的民营企业为主,基本涵盖零售业、餐饮业、教育培训业、文化娱乐业等多个行业,其中不乏大型企业和上市公司。
2013年度广东连锁五十强榜单如下:
备注:
1、排名以企业所申报的销售规模为主要依据;
2、销售规模包括直营店、加盟店、输出管理的连锁店销售额;
3、标识* 数据均来自上市公司公开披露的原始信息,销售规模对应栏为营业收入。
(数据来源:广东省连锁经营协会)
2013年度广东连锁经营发展现状
(一)总体情况
2013年,广东连锁五十强企业销售规模3895亿元,占当年广东社会消费品零售总额15.3%。与2012年度连锁五十强对比,销售规模增长8.2%,门店总数65709间,增长5.2%。进入连锁五十强企业最低门槛62563万元,较上年增长11.8%。连锁五十强企业以广州和深圳的民营企业为主,基本涵盖零售业、餐饮业、教育培训业、文化娱乐业等多个行业,其中不乏大型企业和上市公司,她们已成为广东本土企业走向全国化甚至国际化发展的典范代表,引领着我国连锁经营的发展潮流。
(二)行业发展特征
1、发展速度放缓,利润持续下滑2013年,连锁五十强企业实现销售规模3895亿元,增长9.3%,门店总数65709间,增长10.4%,销售和门店规模整体发展速度放缓,其中7家企业的销售规模和11家企业的门店数量为零增长或负增长。
具体分析,18家百货超市类企业(包括以超市、百货店业态为主的零售企业)销售增长7.7%,创下历史新低。便利店企业继续保持较快发展,销售规模增长18.7%,居各业种业态之首,但较上年增速下滑6.9个百分点。其它服务业企业销售增速15.5%。
在销售规模增速放缓的同时,经营成本快速攀升,企业盈利能力下降。连锁五十强中的15家上市企业,平均净利润率由7.6%下降至7.1%。其中,亏损企业1家,净利润减少7家。
2、百货超市类滞后专业(卖)店类零售发展
2013年,广东连锁五十强中,18家百货超市类企业实现销售规模2788亿元,增长7.7%,门店总数5806间,增长4.7%,是连锁五十强报告发布以来发展速度最低的一年。
在门店数量和销售规模上,百货超市类企业仍然是广东连锁五十强的主体,但百货商超类盈利情况明显比专业(卖)店类零售弱。调查显示,广东8大百货超市类上市公司平均利润率仅为3.3%,远低于8家专业(卖)店类零售企业(利润率为11.5%)。整体来看,百货超市业态发展依然疲软,销售增长放缓、利润缩水成为行业的大趋势,内部经营的深度调整仍将继续。
3、百货连锁企业加快经营方式转型
2013年,广东连锁50强中主要6家百货企业销售规模525亿元,增长5.2%;门店总数154间,增长5.5%。百货企业面临调整转型的巨大压力,积极寻找新的业绩增长点来摆脱发展困境。
直采自营。天虹商场逐步改变总部采购模式,开始在一些适当的品类尝试买手制;设立新疆、山东、云南、海南采购办事处,深入生产基地采购商品,产地直采毛利额比过去增长20%以上;进一步发展品牌代理业务,新引进MIXR意大利女装等3个国际品牌;与供应商合作开发专属商品近400个,丰富了公司商品资源。广百股份也推进品牌代理业务,在成立铂尚珠宝有限公司的基础上,继而成立服饰品牌管理团队,旗下3个服饰代理品牌在门店设立5个专柜,并取得了多个电器新品牌的经营代理权。
精细化管理。2013年,广百股份通过标准化建设提升管理水平,制定并梳理265项企业标准,岗位标准实施率和覆盖率达到100%。天虹商场全面推进品类管理,华南区所有分店实行SKU数量系统控制,解决了商品结构的稳定性问题。茂业国际与SAP建立战略合作关系,实现精准营销以及全面预算管理,以大数据推动精细化营运管理,提升公司科学化管理水平。
业种业态融合。百货业态进一步购物中心化,积极推进现有门店购物中心化改造,丰富功能组合,扩大餐饮、娱乐、休闲等服务性业态占比,不断增加顾客体验。茂业国际对淄博茂业天地重建装修,进行百货公司购物中心化全新探索;天虹商场在深圳宝安开出首家购物中心,还开出第一家自营熟食休闲吧;广百股份将原GBF广州北京路店转型,融合香港品牌打造广百黄金珠宝大厦;广州友谊则将广州时代广场店、摩登百货将北京路店转型为奥特莱斯后重新开业。
业务创新。企业主动拓宽业务模式,通过多元化发展来挖掘新的利润增长点。2013年,广百股份作为主发起人成立广百小额贷款公司,涉足小额贷款业务。天虹商场自建吉安项目顺利建成封顶并首次实现商业地产销售收入,此外公司在苏州相城区也竞得3.86万平方米的地块用于建设商业项目。
4、外资连锁企业持续增长
2013年,国内消费品市场受政策和经济环境等多因素影响,外资连锁企业进入调整和平稳发展时期。一方面关闭了部分销售和效益不高门店,专注提升店铺的营运效率以提高单店销售规模和效益,另一方面也引进新的品牌和业种业态,多元化发展。连锁五十强中,4家外资连锁企业门店总数达到2089间,增长6.4%,但同期销售934亿元,比上年增长15.4%,销售增速远高于五十强企业平均水平。
2013年,永旺新开食品超市Maxvalu美思佰乐中国首店、广州光大都会豪庭店、惠州惠阳店和东莞长安店。同时,永旺旗下自有面包房La Boheme、少女服装品牌ihana、鞋类品牌ASBee、创意生活品牌Living Plaza 等先后登陆广东市场,基本完成包括综合百货超市、食品超市、专卖店、综合金融、商业地产开发、服务及商品物流等在内的产业布局。公司旗下所有店铺统一以“AEON”命名以加强集团品牌效应,让店铺在管理及营运方面共享协同效益。
曾被置于出售计划的百佳超市2013年实现销售38亿元,下降7.8%,是连锁五十强中唯一销售下降的外资企业。但是,旺盛的消费品市场前景和消费能力,令百佳超市转战以2000平方米左右为主的社区店,全年新开门店14间,比上年增长27.5%,创下百佳进入广东市场开出门店数量的最高纪录。
沃尔玛全年陆续关闭12家门店,创下全年外资零售关店之最。但一边是连续关停部分门店,另一边是高调宣布继续新增门店。沃尔玛发布消息称,2014年,公司计划在华新开约30家高质量的商场及更多配送中心。此外,沃尔玛将继续投入5.8亿元人民币用于约55家门店的升级改造,提升商场营运及顾客的购物体验。
5、服务业连锁企业高速增长
2013年,连锁五十强中,8家服务业企业实现销售规模1 0 7亿元,增长15.5%,门店总数2043间,增长17.5%。其中,广州伟才科教技术开发有限公司首次进入广东连锁五十强行列,该公司在全国拥有超过200家连锁幼儿园,每天服务超过5万个家庭,旗下幼儿园2013年营业收入超过6亿元,比上年增长22.8%,增速远高于行业平均水平。
国家遏制公款消费八项规定政策,净化了餐饮市场的奢靡氛围和环境,公务宴请、商务活动次数大幅减少,高端奢华餐饮业步入低谷,对餐饮市场的增长带来一定影响。2013年,全省住宿餐饮业实现零售额2619亿元,增长9.4%,增速低于批发零售业,创下近年来最低增速。餐饮市场环境的变化,促使餐饮企业进行市场定位调整,餐饮业迎来了大众化发展时代。3家快餐企业实现全年营业规模、门店规模分别比上年增长12.9%、17.5%,增速均高于行业平均水平。
得益国家对文化产业的支持,市民休闲娱乐时间增加,作为文化娱乐产业重要组成部分的电影市场已连续多年实现快速增长,广东金逸影视和广东大地影院分别实现了16亿元和12亿元营业收入,增速分别达到27.5%和25.4%,远高于连锁五十强企业所覆盖的零售业和餐饮业。
6、全渠道零售助推企业融合创新
2013年,电商的发展、移动支付的完善以及微信等社交网络的快速崛起,为实体连锁企业商业模式创新提供了发展机遇。连锁企业纷纷开通官方微信公共账号和加快发展网购业务,进行全渠道战略布局。运用新的技术手段推动企业发展转型,以更加有效率的方式向消费者提供优质服务,成为连锁五十强企业探索实践的方向。
天虹商场的“天虹微信”,将实体店数字化、可视化至移动端,引入私人定制理念,实现微信自定义菜单、支付、移动端购物、营销、服务等功能,获评“中国连锁业最佳O2O案例”。茂业国际启动O2O战略,进行移动互联网营销平台建设,探索线上与线下的营销互动,推出微信在线购物、在线下单与支付,通过微信平台提升现场购物体验和服务品牌。广百股份将自有平台广百网购更名为“广百荟”,与实体店会员平台“广百荟”融合发展。
7、特许经营继续保持稳定发展
2013年,按照国务院《商业特许经营管理条例》和商务部《商业特许经营备案管理办法》完成特许经营备案工作的广东企业达到183家,居全国各省市自治区第四位,其中当年27家企业完成备案,拥有门店总数超过2万间,其中加盟店16790间。
广东特许经营保持稳定增长。连锁五十强企业中,以特许经营方式从事商业活动的25家企业,销售规模688亿元,增长14.3%。其中,加盟店数量占比超过50%的15家企业,销售规模287亿元,增长17.8%,门店总数28685间,增长14.7%。特许经营保持较高的增长态势,是连锁经营发展的重要模式。