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小弟近几个月在考虑开网络便利店,以网络+实体店(住宅区购物体验及存货)+特色产品及服务(自制小吃饮料、配送服务)这样的形式(有点类似全家)。尊敬的楼主,我是北京普罗菲商业管理有限公司的马老师。您的问题让我感觉您是一个非常感性的人,这对于一个希望长久发展的人来说,是一个非常好的事情。所以我想根据您的问题说几点建议:
1、我们有句话叫买卖不怕扎堆。大家开店都想赚钱,开店的人没有一个是傻子,所以你那个小区有多家便利店存在并不奇怪。
2、多家店存在预示着市场的需求,但是并不代表每个店都能平均分配到市场份额。这里一定有几家欢喜几家愁的存在。所以你不能光统计有几个便利店,有没有观察到哪家做的好些,哪家做的差些呢?
3、便利店的优势就是方便、快捷。因此受店面的影响,其所选商品必须是社区居民最想要、最容易要的东西。比如同样卖主食,是卖包子好呢?还是卖馅饼好呢?这是社区居民的选择,也是你的选择。
4、随着市场的发展,地区内商业布局会逐步完善,因此商圈的服务半径也会逐渐减少,这是社会发展的必然。便利店的现状可以说是正处在大力发展的阶段。目前各种业态的业绩增幅来看,便利店是增速最快的。因此,未来的发展空间还是有的。
5、对小区的调研可以观察几个方面:竞争店的品类布局、竞争店的平均客单价、小区内居民结果、小区内汽车的档次。最后建议你翻翻小区的垃圾箱,那里最直接反应小区居民消费水平。
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