很多人用这样一句话来形容今年百货业面临困境：“业绩和去年持平其实已经代表增长了。”
从杭州各大百货店、购物中心发布的今年上半年“成绩单”看，鲜少有出现“同比上涨”，更多的是“同比下滑”，且下滑数字达到两位数。但是，唯独有一家百货店，今年1至8月的业绩，是同比增长22.5％。
这家百货店是位于钱江新城的砂之船奥特莱斯，从属性上看，它和其他百货店并不相同，这个曾被认为在“夹缝中”生长的商业业态，在零售业最困难的今年，反而获得了巨大的发展动力。因此，不少人把目光聚焦在砂之船奥特莱斯，看看这家奥特莱斯的“商业样板”里，有哪些逆流中的成长法则。
两位数业绩增长，“秒杀”主城区百货店
早几年，还是百货店大行其道的时候，没有人在意过奥特莱斯这种工厂店的业态发展，今年，杭州主城区百货店上半年业绩成绩单曝光，令人惊讶的是，实现最快增长的，是位于钱江新城的砂之船奥特莱斯。
“在2013年，砂之船就完成了3个亿的销售额，刚刚统计出的数据，今年1至8月，业绩同比增长22.5％。”砂之船奥特莱斯的掌门人王晖说。
杭州砂之船开业以来，销售额几乎以每年1个亿的速度增长，与此同时，VIP人数也在呈现几何增长的速度。目前，砂之船已经拥有会员8.2万人，有销售记录的会员有6.7万人，使用率占比81.7％。
在休闲和童装产品上“动大手术”
面对单店几十亿销售的其它商场，奥特莱斯一直被认为是在“夹缝中”成长，尽管数字不会说谎，但在“两位数”增长的背后，支撑它的是一轮又一轮的调整方案。
“今年，休闲运动类销售增幅42％，童装类增幅达到35％，所以，休闲和童装也成为我们的调整重点。”王晖说。
“我还把砂之船休闲类划分为6大类，分别是城市休闲、牛仔休闲、潮流休闲、青春休闲、运动休闲和户外休闲，集中在砂之船的银心街、猎户街、英仙街。”休闲类商品涵盖的客群年龄层比较宽广，尤其是牛仔类，王晖称之为“日不落商品”，在休闲类产品上敢做这样的细分，也是百货店的首创。
在今年，砂之船奥特莱斯把几个知名度、人气值很高的牛仔品牌集中在一起开出了目前杭州最大的牛仔集成店。其中Levi's一开业，就是以“华东地区最大”的身份亮相。
此外，童装类也一直是砂之船销售最好的品类之一。今年，砂之船奥特莱斯将童装区又扩大了一倍，10月1日，韩国衣恋集团旗下儿童服饰品牌paw in paw儿童生活馆将开业，也是一家“全国第一”。
除了商品方面，砂之船奥特莱斯也在不断引进新的餐饮店，加上原有的影院等商业配套，“家庭消费”自然而然成为了其主力消费群体。
奥特莱斯会成为逆流而上的“商业样板”吗？
很多人觉得，奥特莱斯就是大型特卖场，过季货品会有人来买单吗？几个亿的销售，未来能成大气候吗？
也有百货人士认为，奥特莱斯将会是未来十年内，零售圈里一个独特的“商业样板”，眼下，杭州大厦、杭州解百等百货店，都有涉足奥特莱斯的想法。
“每个城市的奥特莱斯不会有很多家，虽然业绩再好的品牌也会有库存商品，但库存商品始终是有限的。”王晖认为。这种局限性也决定了奥特莱斯在销售产品时，未必会让每个客人都感到满意。可能今天你看中的款式，明天卖掉就再没有补货了，偶尔淘到1-2折的好商品也需要运气。
然而，在销售市场不振、零售业不景气的大背景下，奥特莱斯的高性价比优势，与人们对价格更加敏感的消费心理完全吻合，造就了一个逆势增长的独特现象。
“在我看来，奥特莱斯并不是要向其他百货店叫板，它是为品牌商最终解决资金链、消化库存商品最佳的渠道，所有奥特莱斯的商品销售平均都会在1-5折区间，个别国际高端类商品上限也不会高于7折，如果在这基础上还能挑到满意的款式，那对消费者来说，也是一个非常好的购物方式。”王晖说，以他从事零售16年的经验来看，未来几年或许真能成为奥特莱斯的“掘金年”。
（每日商报 记者 韦佳）
