2014年，是零售业五味杂陈的一年。不特别，却特殊。
零售业发生了很多事，经常萦绕在我脑海里的有几件。其中，引发行业关注的“胖东来”事件牵动着我的思考。这个事件引发的百家争鸣是难得一见的思想碰撞，这种正反截然对立的情况在商业圈并不多见。客观地说，能被关心，能被质疑，胖东来很成功!
我多次前往胖东来学习，也和他们的团队有过多次接触，并有幸系统参观过他们的门店和办公区等，这的确是一家好的企业!我想，中国有句话说得好：“听其言，观其行”。于东来未必是一个好的演讲家，但他是个企业家这一点毋庸置疑，胖东来的成功无需再证!对于于东来，大家对其的认知多停留在高薪予人，而我看来他是一个有情怀的人，一个追求利益，更追求价值的人，这恰恰是他人生最大的亮色。
我细看了很多关于“胖东来”的评论，实际上多数的文章，70%靠听说和推测，30%是作者的偏见和取向，这些恰恰与东来无关!但有一篇文章，是批评东来的情怀的，认为情怀无用，情怀是东来自饮的毒药，可惜的是竟然引发了非常多的共鸣。不知为什么，我却感受到了切骨之痛和微微的愤怒。“情怀”竟然被批评，这多么荒唐!
我们的社会存在一个竞相逐利的生态圈，人们卷入其中，企业深陷其中。“企业不盈利就是犯罪”的论调甚嚣尘上。因为主动或被动不择手段的盈利，我们的食品安全才陷入怪圈。许多人以为食品安全是机制问题，实际在我看来，更应是价值观的问题。
这几年，乐城创业，我无数次的被问及，“你赚不赚钱，赚多少钱”;却没有人问我，“你的企业还会怎么升级，你怎么保障食品安全，怎么更好地满足消费者”。我介绍商品直采经验时，更多的人是询问我毛利多少，成本多少;几乎无人问，你直采的价值观是什么。人们以为利润是企业经营的方向和重点，而我认为，利润是追求经营极致后的副产品，是把事情做好后得到的赠品。我们享受的应该是追求价值观的精神享受，而不是围绕利益展开的逐利行动。
这不是优雅的高调，恰恰是我发现，正是缺乏价值观的指引，我们今天很多企业才缺乏特色，容易迷茫。我们所熟知的乔布斯，你读他的传记，就会发现这家伙从头到尾就没有考虑过利益，而是追求最好，痴迷研发过程中的乐趣，他也不是一蹴而就，他被他创立的企业放逐过12年。中国台湾的诚品书店也是承受了15年的亏损后，才有今天堪称经典的企业。
这一年，我走访和学习了很多国内外优秀的企业。感觉最好的现象，是那些原先规模大、赚钱多的企业不再引人关注，沃尔玛、家乐福已然退去光环。企业家开始关注，我们在做一件什么事情，我们要展现企业哪些特殊的东西，我们能为社会和员工做哪些改善和给予。
于是我看到，河南金好来在风景区开设了自己的商学院，管吃管住，不仅教会员工工作技能，还教授员工生活情趣。因为，金好来想让他的员工生活得更有质量，服务顾客更有激情。
我看到香江百货，洁净无尘的卖场管理，丰满的商品陈列，提供包括促销员在内的员工工作餐，并为此建立了实施机制。因为，希望给顾客提供良好的购物体验并不断改善员工的生活。
我看到美国乔氏超市的洗手间布置得像餐厅，这里说的是布置不是装修，这会差别很大，因为这家企业的老板非常重视顾客的购物体验和员工的幸福度。
我看到全食超市定位在有机健康、豆芽农庄超市定位在非发胖商品，这些超市的布置极致美丽，因为他们希望改善人们的生活质量和品位。
这些企业的成功，你会发现他们都有自己尊崇的价值观，这就是这些企业拥有的情怀。
情怀，是企业家和企业的必需品。在商业的原始社会可以不需要，但在商业文明的时代，这就是成功的要素。2015年悄然而至，我们很多企业感受到不适应，感受到迷茫。这并不是市场不好，而是市场改变了，我们的市场已不再是莽荒时代，我们需要的不再是猎人和武夫，我们需要的是农夫和智者。你不能再剥削自然并靠野蛮抢夺生存，你需要耕种、研究和体会自然。我们要感谢这个时代的来临，感谢这样一场变革。所以，自信地拥抱你的情怀，我们追求的是商业价值!
2015年，我希望乐城会变得更加特别。我们会提供更加优雅和有趣的卖场;更加愉悦人心的欢笑服务;更深刻地理解商品，以食品安全为企业使命;更好地关爱员工，助其体味人生价值;更多地开店，与顾客离得更近!最重要的是，我们将释放我们的情怀，我们要做最好的超市!
（作者：安徽乐城超市总经理 王卫）
