业界认为农工商将百货业态转手经营是着妙棋
香港新世界旗下的巴黎春天百货118广场新店日前正式开业，这是巴黎春天在本市开出的第12家门店。摄影/叶松
香港新世界旗下的巴黎春天百货118广场新店日前正式开业，这是巴黎春天在本市开出的第12家门店。118广场系农工商超市集团所拥有，业内人士指出，农工商将自己并不擅长的百货业态转手给巴黎春天来经营，无疑是一着妙棋。
市场前景被业内看好
目前，一个集高星级酒店、写字楼、百货主力店、大卖场、餐厅饮食、娱乐场所为一体的开放式购物中心已成规模。整个项目中最出彩的“回”字形中心部分——威尼斯水景广场仍在建设中。届时，曲折蜿蜒的水道、贡多拉上的船夫唱着歌谣、水道两岸的罗马式建筑等这些令人赏心悦目的威尼斯风情，将会出现在上海西大门的农工商118广场内。
据介绍，118广场目前已经成为本市最新获批的市级商圈——中环商圈南片的重要组成部分，市场前景被业内一致看好。
农工商超市集团旗下的118广场于2008年1月开业，整体面积达40万平方米，集购物、餐饮、休闲、娱乐于一体，是中环沿线开业较早的大型购物中心。
2008年，农工商118广场首次引进了一批餐饮品牌店，以及索尼、三星等数码专卖店，还有乐高玩具、好孩子童车、迪士尼文化用品等儿童用品专卖店和耐克、阿迪达斯、彪马等体育用品专卖店。此后几年，118广场中的写字楼、餐馆、卡拉OK等餐饮、娱乐项目都陆续开业。
由农工商超市集团投资建设、由洲际酒店管理集团经营管理的五星级上海圣诺亚皇冠假日酒店，开业后经营业绩一路走高。
根据规划，位于农工商118广场内的伯士路老字号商业特色街形成了以老字号商业为主题的特色街区，并陆续引进了一批餐饮小吃类、食品药品类、古玩装饰类等老字号名特品牌的旗舰店、形象店。
新店定位为生活广场
两年前，香港新世界集团为了进一步扩充在上海的市场份额，抢占各大商圈的优势商铺，就与农工商超市集团接洽租赁农工商118广场东部商场的事宜。经协商，农工商超市集团将118广场内原综合商场和大卖场的近7万平方米的商场租赁给香港新世界经营巴黎春天百货。
除了农工商超市集团原先经营的综合商场让位给巴黎春天百货外，农工商118大卖场也移至118中心广场地下一层，并升级为集团下属的超市旗舰店，营业面积也从2万多平方米增加至3万平方米。三星电子还在118大卖场开设了全市最大的三星体验店以及三星售后服务中心。经过紧张的装修和改造，巴黎春天百货118广场店的百货部分于2014年11月21日开始试营业。
据了解，巴黎春天118新店定位为生活广场，总面积为6.3万平方米，经营百货店及购物中心两种业态。据悉，这是巴黎春天百货在本市开出的面积最大的项目。
商报记者在现场看到，由于商铺的形状特殊，巴黎春天基本上沿袭了原农工商118店综合商场的布局，将118广场店分成了购物中心和百货两个区域。
面积约为2.3万平方米的长条状的商铺作为购物中心，在4个楼面中经营餐饮，引进了肯德基、小杨生煎、云之源、味千拉面等众多餐饮品牌，其中3楼整层为美食广场。
面积约为4万平方米的百货店部分以生活馆为定位，针对家庭、年轻白领及商务人士等消费群，引进了200多个国内外知名的时尚及流行品牌。在5个楼面中，分别经营服饰、化妆品、珠宝、钟表、运动、家具用品等大类商品，打造出了沪上紧贴生活理念的个性购物中心。
据内部人士披露，按照传统的经营模式，巴黎春天百货部分采用销售扣点的做法，购物中心部分以租金为主，其一楼商场的租金为17元/平米/天左右。
亲子主题受广泛关注
据了解，正在走下坡路的传统百货为了寻找出路，体量大的纷纷转型购物中心，而一些不足以转型购物中心的百货店则转型亲子型主题百货。据巴黎春天相关人士介绍，巴黎春天118广场店就是香港新世界集团首家凸显亲子主题的门店。
记者了解到，为了增加百货的亲子色彩，提高顾客的体验度，适应家庭式、体验式、年轻化的购物休闲需求，巴黎春天118店巧妙地把购物与儿童联系在了一起。巴黎春天118店在1楼的长方形区域内将打造出超大长廊嘉年华。
记者在长廊嘉年华内看到，这里有刺激的高达10米的室内攀岩墙，有儿童喜欢的投篮运动区，有开启玩爆之旅的巡游小火车。最吸引人眼球的是6米高的爆米花机，前来免费无限量品尝的顾客们在商场内排起了长龙。
另外，在百货店部分的3楼开辟儿童区域，专设了2000平方米的大型室内儿童乐园，使得巴黎春天118店成了第一家配有3000平方米的大型室内儿童乐园的百货商场，儿童乐园这一经营亮点自开业以来就受到了广泛关注。儿童乐园内有各类游乐设施，除了有适合低龄儿童的“沙滩”游乐园，同时还设有旋转类、轨道类等电动游乐项目。儿童区域还引进了手绘彩画等受儿童喜欢的经营项目。另外，在百货店部分的5楼设置了母婴休息室和VIP休息室。
为了吸引儿童和他们的家长，巴黎春天118店还推出了周末巡游活动，在巡游队伍中，欢乐搞笑的小丑表演、奔放律动的非洲鼓表演、维妙维肖的Cosplay走秀都将接连上演。
保持吸引力尚待检验
据了解，以经营百货店为主业的香港新世界于2011年斥资14.6亿元收购了上海调频壹广场，易名巴黎春天陕西北路店，开始涉足购物中心的经营。2013年，香港新世界还以12.2亿元收购了上海泓鑫时尚广场，易名巴黎春天天山路店。
经过一段时间对购物中心的经营探索后，香港新世界已积累一定的管理经验，招商能力得到不断加强。巴黎春天118广场新店也将成为香港新世界旗下又一家购物中心门店。
值得一提的是，与巴黎春天陕西北路店和天山路店不同，巴黎春天118店开出了体量达4万平方米的百货主力店，在业态的配比中，餐饮、娱乐等体验式业态达到40%以上。
不过，据记者现场观察，巴黎春天118店与地铁13号线真北路站不是“零距离”，顾客从地铁站到118广场，需要经过交通繁忙的真北路才能到达，比起出了地铁站就可以“零距离”到达的购物中心逊色不少。
业内人士表示，巴黎春天118店在过了开业期推出的丽人巡游、小丑表演、爆米花/气球狂送等活动之后，如何持久地吸引消费，提升销售额，还有待时间的检验。
（上海商报 记者 叶松）
