虽然总是心心念念着要健康饮食,但每次到超市购物看到薯片时,你会不会还是忍不住伸手去拿?不过,若是去超市前吃点水果,结果可能会大不一样哦!美国康奈尔大学研究人员发现,去超市购物前吃水果等健康零食的人会比吃曲奇的人多买28%的蔬菜水果,而且更倾向于购买健康食品。这并非是食物本身的影响,而是人的自我心理暗示。研究人员建议,若是想吃得健康,不妨每次逛超市前先吃点水果;超市若是想增加蔬果销量,也可以多在超市入口处摆放一些试吃摊位。
(新华社微特稿 荆晶)
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