联商网消息:据搜铺网报道,每年感恩节,大多数美国家庭都会跟家人聚在一起,享受一顿丰盛的感恩节大餐,然后在第二天开启年末狂欢——“黑色星期五”。这一天,也是一年中美国各大商家最看重最繁忙的日子之一,不仅有像梅西百货这样的零售大鳄推出一年一度的感恩节大游行,吸引了数百万当地居民参与,更有大量商家采取提前发放优惠券、对商品大打折扣等措施来吸引顾客,引得绝大多数美国家庭自愿为之买单。
根据美国全国零售业联盟最新公布的调查结果显示,预测在2015年感恩节假期,全美将有1.358亿人打算到商店或者网上购物,每个消费者计划平均花费804美元,其中为家庭成员采买的平均花费为463美元,占据一半以上。
而与之相比,中国的家庭型消费也毫不示弱。根据此前波士顿咨询发布的《中国消费市场双重奏》报告显示,目前中国城市消费总额约为3.2万亿美元,其中1.7万亿美元来源于由中产、上层中产阶级以及富裕家庭组成的“高速”消费者。并且,从现在起至2020年,中国“高速”家庭的总数将从8100万户增至1.42亿户。到2020年,这些家庭的总支出预计将达3.8万亿美元,在5.6万亿美元城市消费总额中占据主导地位。
从此为依据,不难预见,在未来,这个庞大的消费市场将促使一批涵盖从男到女,从老到少,从衣食到住行,从休闲到娱乐等诸多业态、以家庭为定位的购物中心受益。而今天,我们就来看看那些比较成功的家庭定位购物中心是如何吸引全龄客群的。
上海正大广场
进驻品牌代表:金数码电器馆、无印良品MUJI、P-Plus名品集合店、大众书局、Gucci腕表首饰旗舰店等
上海正大广场经过多年的悉心调整和经营,已经成为名副其实的华东地区最具规模的“现代家庭娱乐及购物中心”,并拥有大批忠实的家庭消费者。2013年,正大广场全年客流超过2450万人次。
为保证销售额能继续大幅度增长,正大广场于2012年开启了五年升级整改计划,预计2016年全面完工,其中2014年-2016年为重中之重,改造将横跨每一个楼层,涉及纵向动线改进,总体整改面积将近40%,达8万平方米。不仅将五楼升级为潮流馆,更将首层升级成轻奢及高端化妆品区,同时将原来位于首层的几大快时尚品牌调整至二楼以上,原四楼的儿童业态租户也全部汇聚六楼。
截止到目前,在主力店方面,正大广场B2层增加了2家美食广场,分别是大食代旗下食代馆和正大自创的包罗万香馆;美国百思买电器被金数码电器馆和无印良品MUJI取代;大众书局从8楼换到7楼,同时也缩小了营业面积;B1楼特力屋家居升到6楼原铺位改由优衣库接替;1楼将主打轻奢品牌和化妆品(正大广场化妆品专卖店数量位居上海购物中心前列),引进P-Plus名品集合店和Gucci腕表首饰旗舰店,并计划于2016年将多个快时尚品牌升到2楼,在1楼引入更多轻奢品牌;3楼内衣区已成功更新;5楼加入更多时尚元素升级为以年轻女性和日韩潮牌为主的潮流馆;4楼男装业态中加入一些中性的商户如家居用品;6楼儿童业态搭配适合家庭聚会的餐饮品牌;2楼和7楼的优化改造将于2016年底如期完成。
此轮调整为正大广场开业以来最大规模调整,涉及面积高达8万平方米。在业态品类更加大而全的同时,正大广场将凭借丰富多样的选择和便捷人性化的消费体验,继续成为众多消费者娱乐购物的完美选择。
香港太古城中心
进驻代表品牌:诚品生活(2016年初开业)、无印良品、ZARA、COACH、玩具反斗城、UA太古城中心戏院、太古城中心冰上皇宫、日本APITA百货、星巴克、LOG-ON概念店、美心皇宫、麦当劳、大家乐等
作为香港岛最大型的购物中心,太古城中心适合一家大小同游。商场建筑面积达10.3万平方米,囊括了家庭专区、百老汇电器专卖店、日本APITA百货、各类银行、健身美容等众多品类,真正做到了提供家庭一站式购物功能。这在内地是较为缺乏的,也就不奇怪为何太古城中心里面有各式各样的消费人群,既有老人家,也有全家出动的情况,更有上班族的背影。
商场现有约170家商店。其中,最具特色的当属于2014年7月正式开业的家庭及生活专区——Cityplaza Family And Lifestyle Zone,场内汇聚相同类型租户,除引入多间国际时尚生活品牌,还包括首次于店内设有café的LOG-ON及全港占地最大的玛莎分店,连同多个国际知名儿童服装品牌Barocco、BURBERRY CHILDRENSWEAR等都已陆续开业,全面强化场内家庭及生活专区的商户组合。
以及由原有的多间童装店改装而成的美容护理专区(Beauty Zone),引进了Aesop、BOBBI BROWN、CLARINS、CLINIQUE、ERNO LASZLO、ESTēE LAUDER、FANCL、Jurlique、L’OCCITANE、LANC?ME、SHISEIDO、SK-II等十余个国际化妆品及护肤品牌,打动女性顾客的芳心。
同时,商场内设有多间百货公司,包括占地18万平方呎的APITA(2007年前为属同一集团的UNY)、马莎百货及永安百货(现改为诚品生活,2016年初开业)。还有玩具反斗城、无印良品等各式店铺、酒楼食肆、大约20个美食摊档以及500个座位的“FoodRepublic大食代”美食广场、香港岛区最大的真雪溜冰场“太古城中心冰上皇宫”、UA太古城中心戏院等设施,为全客层提供多元化的购物选择。
香港德福广场
进驻代表品牌:MCL 德福戏院、美国冒险乐园、Market Place by Jasons、PIAGO百货、SK-II、ZARA、GUESS、百老汇、UNIQLO、马莎百货、南小馆、元気寿司、正斗粥面专家、翡翠拉面小笼包等
位于香港九龙的德福广场,总面积逾8.3万平方米。其在店铺方面,多以售卖高档产品及连锁店为主,在客群方面,以中等收入家庭或中产阶层以上客群为主要销售对象。
2006年6月至2007年2月期间,项目发展商港铁公司耗资5000万元翻新了德福广场1期,将所有店铺重新整顿,诸如将原有的惠康超级市场、UA等大型店铺迁至MegaBox内,并引入大型连锁店及高档店铺,例如Market Place by Jasons、SK-II化妆店、AGATHA首饰店、ZARA、GUESS时装店及AV Life影音店等,成为区内主要售卖中高档产品的商场之一。
2010年4月,UNY旗下的日式家居生活百货新品牌PIAGO,首次于香港开设分店。租用九龙湾德福广场二期4至5楼位置,合共7万平方呎楼面,包括超级市场及生活家品两个专区,于2010年12月17日开业。至于3楼的2万平方呎楼面则由日资服装零售品牌UNIQLO承租设立全港最大旗舰店,面积比场内旧店增加约2.3倍,于2010年11月12日开业。小南国集团旗下南小馆也于2012年6月开业。
此外,为了配合商场的全新形象及定位,商铺组合亦加重商务元素,引入更多食肆,为上班一族提供更多用膳选择。包括将面积近4万方呎的美心大酒楼及超级市场,分拆为7间商铺,引入美心皇宫、元气寿司、高级快餐店Canteen及Oliver's Super Sandwiches等。
另有“黄金大道”和“阳光大道”,分别以电器数码和化妆品为主。其中,“阳光大道”为二期商场的主入口,位于3楼,两旁设多个国际名牌化妆品及健康产品。主要租户包括ANNA SUI、APIVITA、BIODERMA、CLINIQUE、CRABTREE & EVELYN、~H2O+、Jurlique、Melvita和SKINFOOD。
当然,这还不是全部,2015年,港铁宣布将港铁总部大楼的两层写字楼,改建为专供食肆用的商场,以吸引人流及商户。改建后,将会为德福广场商场增加3400平方米的楼面面积,预计于2017年第二季度开幕。
香港屯门市广场
进驻代表品牌:永旺百货、Taste超级市场、马莎百货、玩具反斗城、UA戏院、星巴克、无印良品、H&M、ZARA、I.T、b+ab、UNIQLO等
屯门市广场是香港新界西部的大型购物商场,主要定位于大众群体。项目整体共分为3期,第1、2期为商场,第3期则设有全香港面积最大的香港赛马会投注站。2010年,屯门市广场营业额达76亿元,较2009年多收入6亿元。
并且至今,屯门市广场仍在对项目业态进行不断优化调整。2011年,商场引入多间潮流商户,共有65个新商户加盟及调迁,主要包括无印良品及Collect Point。
2012年,商场已有21个珠宝钟表租户,占楼面约1%。马莎百货于2楼租用2.2万呎楼面,已经开业。同年11月,国际品牌Calvin Klein Jeans和Calvin Klein Underwear、时装店D-Mop、上班时装Playlord,以及多个国际著名化妆品品牌,如Estee Lauder、Bobbi Brown、Benefit与植村秀等陆续登场,进一步巩固商场于新界西北区的领导地位。
2013年,商场优化食肆组合以吸引人流,新增了米其林推介的中菜“新斗记”、“靠得住粥面小馆”,另有首次来港的日式食肆“金舌日本烧肉专门店”及“牛一”等。近20个餐饮品牌陆续开业。
2014年,位于一期一楼的汇丰银行迁出,铺位由国际时装品牌American Eagle Outfitters(AEO)租用,而于三楼的加州健身亦租约期满,商场把其铺位分割成多间食肆,包括Berliner German Bar and Restaurant及名苑酒家。
2015年,位于一期地下的苏宁电器租约期满暂时结业,原址被分拆成多间店铺,并安排原本位于二楼的电讯商及手机专门店迁入。至于一楼及二楼亦有变动,原先位于一楼的卓悦迁到二楼与万宁、Colourmix和莎莎等为邻,形成化妆品及个人护理用品专区;而同层的“3香港”专门店则迁到邻近的华都大道。
此外,位于1楼的中央广场(前身为音乐喷泉)是全新界最大的展览场地,面积超过1万平方呎,楼底高达60呎,举办过各种大小节目、展览和推广活动。并且,在屯门市广场1期4楼的平台,还设有儿童游乐场、篮球场、壁球场及网球场等。
台湾高雄统一梦时代购物中心
进驻代表品牌:阪急百货、Kiehl's、CLARINS、LABIO PARIS、ORIGINS、Gap、H&M、霹靂旗艦店、YU KIDS ISLAND 游戏爱乐园、彼得潘艺术中心等
高雄统一梦时代定位于全客层综合性购物中心,目标客群立足周边家庭人口,进而辐射台湾岛。
商场面积7万8千坪。在内部楼层规划上,商场各楼层主题以梦时代logo标志来发展,以海洋(B1-B2)、花卉(1F-2F)、自然(3F-6F)、宇宙(7F-RF)为四大主题规划,让各楼层展现独特的卖场空间魅力,共同为梦时代打造出购物、休闲、娱乐、餐饮、艺文的生活空间。
其中,蓝鲸馆3楼牛仔大道、4楼潮流大道,是五月天主唱阿信的作品,设计理念是以海洋、港口为主。但整个项目的最大亮点还是位于顶楼的“高雄之眼”摩天轮,直径50米,含建筑总标高102.5米,为台湾离地总高最高的摩天轮与直径第五大的摩天轮,分别以水、花、烟火、风、彩虹、飓风、四季等10种主题,做出百种以上的灯光变化。摩天轮转行一周时间约为15分钟,让乘坐者能够综览高雄港、西子湾、寿山及高雄市景360度不同面向的景观。另外特别规划情人车厢及商务车厢,并附赠专属下午茶套餐,商务车厢内还提供免费wifi、电源服务及饮料,适合洽公、会议、阅读所使用。
此外,在品牌引进方面,高雄统一梦时代积极引进了第一次在台湾开店的日本阪急百货、Open Plaza等,全台独特商店面积高达11000坪,占商场总租赁面积的25%。在蓝鲸馆二楼全区600坪空间内,还特别引进霹雳旗舰店、大禾竹艺工坊、台华窑等文化创意产业进驻,算是特色楼层;位于地下一楼的美食广场所提供的高雄美食更是吸引不少饕客前往。
总结来看,高雄统一梦时代融合了购物娱乐、餐饮美食、欢乐时尚与文化艺术品味于一身,可谓是台湾最多元时尚的购物中心。
台湾台茂购物中心
进驻代表品牌:美丽华台茂影城、百欢集娱乐世界、卡通尼、A-ZONE动力站等
台茂购物中心在开幕第一年,即吸引了超过1000万的消费人潮。项目整体以家庭娱乐为基本定位,企图以适宜家庭的休闲风格达成市场区隔。
2014年7-10月,台茂购物中心斥资3亿元改装,于12月以台茂“美好年代 崭新启程”作为主题重新开幕,透过楼层重新定位与品牌调整,提升购物空间环境质感与丰富品牌阵容,为消费者打造全方位吃、喝、玩、乐的全新美好生活体验。这一举措也带动台茂购物中心于今年前8月的人潮增加11%,客单价同步由去年同期的1800余元提升至2300余元,今年1-8月营收年增26%,改装效应良好。有望带动今年营收挑战60亿元。
并且,台茂购物中心在今年秋季也有部分品牌调整,9月有20个新品牌,包括桃园首店的sports b.以及11月20日开幕的N.Y.BAGELS CAFE,也是桃园地区独家首店。
此外,为了应对即将于今年底开幕的华泰及三井两大outlet,台茂购物中心拟明年持续调整品牌,预计再新增加1-2家快时尚品牌,以及引进高档超市。
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