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主题:美国中餐馆排队的启示

fanc

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  在中国看到餐馆门口排队,这不稀奇。但在美国看到中餐馆外有人排队,多少有些惊奇。近日在芝加哥附近的小城埃文斯顿,笔者几次看到一家四川餐馆外排着长龙,一位中国朋友说他们排了一个多小时,“为了中国胃,排就排了”。

  这个细节反映出的,是中国的生活元素越来越深广地渗透到国外。在密歇根州的大急流市,一家四川餐馆的味道和国内川菜没有什么两样,很正宗,其中一个原因是大急流市是安利公司的总部,中国是安利在全球的最大市场,很多来来往往安利公司的中国人到这里进餐,他们希望“就是中国味道”。老板说,听说中国的万达集团要在芝加哥投几亿美元建设综合体,未来这里的中国商人会更多,正宗中国菜的市场会更大。

  几十年来中国坚持开放型经济路线,大量贸易往来,留学移民,引进来走出去,使得中国不仅融入世界,也在影响着世界。虽然在国际力量格局的深度调整中,磨合、博弈乃至斗争都将存在,但中国与世界之间的大趋势仍是融合而非分割。

  2008年之后,中国经济净增量已经占全球经济净增量的近30%。中国对外建立了170多个双边经贸合作(联委会、混委会)机制,是120多个国家的最大贸易伙伴,170多种产品出口量居世界第一;中国市场因其成长性吸引全球关注,2013年中国商品零售市场规模约3.78万亿美元,仅次于美国的4.53万亿美元,且仍保持两位数的增速;中国赴海外的游客和留学生一浪高过一浪;中国对海外的投资也已蔚然成势。由于中国地位的凸显,全球范围内的“中国热”也不断升温,现在在海外,会听到越来越多的外国人让子女学习汉语的故事。

  这种全方位、多层次、宽领域的交流与融合,使中国和世界的关系在事实上更加紧密了。中国对外开放水平越高、经济存在越多元、利益纽带越密切,就越有利于稳定大国关系、平衡利益格局。通过更高水平的对外开放,进一步促进国内体制改革,则中国的长远发展将会出现新的“红利期”。
  (来源:第一财经日报)

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