联商网消息:作为一家奢侈珠宝零售商,Tiffany 的业务从来都与餐饮不沾边,而今,品牌终于意识到了跨界发展的必要性。
11月10号,Tiffany 在纽约第五大道(Fifth Avenue)旗舰店开设了第一家咖啡店 Blue Box Cafe并供应早餐。
这家Blue Box Cafe 位于 Tiffany第五大道旗舰店的四楼,Tiffany 在一份声明中表示,这家咖啡店就是为那些梦想着“在蒂凡尼吃早餐”的消费者设计的,这也是 Tiffany首次尝试推出这样的新零售概念。
该店主色调为Tiffany 标志性的“知更鸟蛋蓝”,墙壁、椅子和餐具都用了统一的颜色。早餐每份售价29美元(不含税费和服务费),菜单参考了经典的高品质美式早餐内容,原材料取自当地。一开业,Tiffany早餐的内容(松露鸡蛋、黄油牛奶华夫饼、牛油果吐司)就在社交网站上引起了轰动。
同时,针对起床较晚的年轻消费者,Tiffany 咖啡店还专门准备了售价39美元/份的早午餐和49美元/份下午茶点。
如今,新品牌层出不穷,作为美国传统高端珠宝商的代表,Tiffany在年轻消费者眼中已不再是时尚的代表,影响力也在不断减弱。
上一季度,受旅游零售额下滑的影响,Tiffany在美洲市场的同店可比销售额下滑了 1%,但总体销售额和利润等多项数据均好于预期,这一良好表现要归功于 Tiffany 今年以来采取的一系列新举措,包括:翻新门店,推出更前卫的 HardWear 系列,邀请美国流行女王 Lady Gaga 担任代言人等等。
截止10月31日,Tiffany的股价已累计上涨了20.9%,扭转了2014年以后从高点一路跌跌不休的颓势。但自上周五 Tiffany 咖啡店开业以来,截止本周一,其股价已累计上涨了 2.3%至93.08美元,市值增加了 2.6亿美元,从这一现象看来,Tiffany的开咖啡店这一举措还是个不错的策略。
(来源:联商网 刘晓悦)
- 该帖于 2017/11/15 11:53:00 被修改过