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主题:永辉超级物种厦门第三店湾悦店今日正式开业

媛媛

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永辉超级物种厦门第三店湾悦店今日正式开业

联商网消息:2017年,永辉在业态创新领域取得了重要进展,其中,生鲜餐饮+零售的体验式混合业态——超级物种,更是成为智慧零售的代表案例,受到广泛关注。

2018年,永辉超级物种。继超级物种2018年第一店——扬州Rmall店开业后,2018年第二店厦门湾悦店也于1月17日(今日)正式开业。截至目前,超级物种已在厦门布局三家门店,分别为厦门加州店、曾厝垵店、湾悦店。

▲超级物种厦门湾悦店

超级物种湾悦城店位于厦门市日园二里1号湾悦城1L-001,占地500多平方米,门店组合了波龙工坊、盒牛工坊、鲑鱼工坊、生活果坊等4大美食工坊。其实,早在正式开业前,厦门湾悦店就已在2017年12月29日进行试营业。在试营业期间,湾悦店以其随处可见的花卉植物元素,一举成为当地的网红店,被消费者称为“女神店”。

▲湾悦店门店布局

与此同时,超级物种推陈出现,创新话经营。门店内的各工坊结合门店“花卉植物”元素推出主题菜,如波龙工坊推出花漾新品茶花恋波龙、生活果坊推出花卉果盒、鲑鱼工坊推出玫瑰三文鱼刺身、樱花寿司等。

“女神店”湾悦店推出的门店主题菜

超级物种是永辉依托自身生鲜供应链深厚积累,把握消费升级浪潮,针对城市中高端消费人群打造的零售新物种。超级物种主打生鲜餐饮+零售的体验式消费,满足了消费者在一个空间内的多样消费需求,消费者身临其境,所见即所得,实现了餐饮+零售的体验式消费,并通过线下门店+线上永辉生活APP、微信公众号、小程序等平台,打通线上线下。

超级物种首家门店于2017年1月1日在福州开业,截至目前,超级物种已经在福州、厦门、南京、深圳、北京、上海、杭州、成都、重庆、扬州等城市布局28家门店。2018年,超级物种将加快开店速度,年底门店数量将会超过100家。

▲超级物种全国已开业门店

(来源:联商网 郑媛媛)

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