当前位置: 联商论坛 -  零售词典 -  贴子
3714  |  2

主题:春节返乡看零售:豫南小县烟花爆竹零售见闻

木鱼

积分:6634  联商币:3310
  |   只看他 楼主

联商网消息:春节的年味除了各种吃以外,很大程度上是靠烟花爆竹的响声撑起来的。

笔者老家在河南最南部的山区小县-信阳新县,在全国年味渐渐淡去的情形下,当地年味仍然很足,除了当地人会吃以外,烟花爆竹功不可没,因此也就形成了独特的春节烟花爆竹零售市场。

谈到烟花爆竹市场,先得说需求。信阳新县春节期间有8个燃放鞭炮的时间点。

嫁娶:新县是劳务输出县,平时60%以上的人口都外出打工谋生。因此春节期间亲戚朋友都返乡了,也是嫁娶的好时间,在嫁娶期间鞭炮必不可少;

团圆饭:按照习俗,除夕当天吃团圆饭前,必须由家庭成年男丁(一般是父亲)祭祀祖宗,上香烧纸钱,然后在家门口燃放烟花爆竹,才可以吃饭;

迎新年:除夕当天凌晨12点迎接新年,家家户户也必须燃放鞭炮,称之为“接年”;

守岁:根据习俗,从大年三十晚上到正月初三是烧香守岁的时间,每天晚上从8:00到12:00每隔一小时,为祖宗烧一柱香,然后放一次鞭炮,但这个习俗现在还在坚持的人不多了;

去世的人新年:按照传统,上一年去世的人在正月十五之前都会选一个时间叫做“新年”,家里亲戚朋友都会过去磕头,上香烧纸。当然鞭炮少不了的,每到一个宾客都要燃放一次鞭炮;

迎接舞狮舞龙:过了正月初十,舞狮子舞龙就开始了,狮子和龙经过每家门口,只要大门打开,都要鞭炮相迎;

元宵节团圆饭:与除夕当天一样,吃团圆饭前,必须由家庭成年男丁(一般是父亲)祭祀祖宗,上香烧纸钱,然后在家门口燃放烟花爆竹,才可以吃饭;

送灯:按照传统,正月十五元宵节晚上,各家各户都要到自家坟地给逝去的亲人送灯,表达对亲人的怀念和感恩,同时还要燃放烟花爆竹,这个时间也是新县春节燃放烟花爆竹的高潮。

正是这8个必须要燃放鞭炮的时间点,导致当地烟花爆竹市场的繁荣。笔者所在的小镇烟花爆竹销售门店近100家,销售方式如下图。

镇上所销售的烟花爆竹产地大部分为湖南浏阳,往年还有一部分是本土烟花爆竹制造厂生产的产品,但是老家人更相信湖南浏阳花炮的质量。近几年,河南加大了烟花爆竹生产企业的退出工作。从2012年起,河南不再新增设烟花爆竹生产企业,并鼓励有序退出。据新华社报道,2017年11月,河南省烟花爆竹生产企业生产许可证全部注销,整个河南不再生产烟花爆竹。因此,今年春节,新县的烟花爆竹全部是外省产品。

春节期间,截止笔者返回杭州,家里已经购买500元的烟花爆竹,而元宵节期间至少还得购买300元以上,而笔者的家族至少得购买2000元以上。

上图为一万响的浏阳鞭炮,一般售价在80-120元之间,笔者家里春节期间一般会燃放2圈。

笔者粗略估算全镇3万多人,近8000户,平均每家春节期间购买500元的烟花爆竹,则全镇烟花爆竹销售量达400万元,而全县拥有15个乡镇,一个管理区。

事实上,随着近几年的生活水平提高,攀比情况越来越严重,烟花购买力也有显著提升。据官方统计,新县往年每年春节期间烟花爆竹销量近1亿元,正月十五当天的销量占整个春节期间销量的40%以上。而邻县光山县风俗与新县一样,人口是新县的3倍,每年春节期间烟花爆竹销量超过2亿元,元宵节当天销量超过1亿元。

镇上一个销售烟花爆竹的门店老板告诉笔者,正常情况下整个春节期间它可以销售5 -8万元的烟花爆竹,其中正月十五下午将达到销售高潮,当天销售金额占整个春节期间的30%,而且比鞭炮更贵的烟花占比更高。类似下图,正月十五下午开着车来购买烟花爆竹已经是很普遍的现象,车均消费500-1000元。

值得注意的是,在春节期间,除了各种礼节性烟花爆竹燃放,儿童燃放的各种情趣性鞭炮也是生意红火,而且毛利更高。因为正月十五送灯的习俗,也拉动了老家纸钱,蜡烛,灯罩的销售。

元宵节送灯习俗

随着国家对环保的重视,鞭炮燃放严重污染空气还有火灾风险,各地纷纷出台禁止燃放鞭炮政策。笔者老家今年也出台了相关政策,城区禁止燃放鞭炮,这对城区鞭炮销售商家是沉重的打击。今年春节,城里已经看不到任何一家烟花爆竹销售门店了。

笔者认识的一位多年在城区售卖烟花爆竹的朋友表示,今年他们店里只销售纸钱和燃香蜡烛,生意差了很多。他预估全县烟花爆竹销量应该比往年跌2成左右,但是也不排除城里的人在正月十五回老家送灯增加燃放量的可能。

虽然禁止燃放鞭炮减少了很多年味,但是从环境保护角度看,还是可取的。今年的正月初一整个县里满天燃放鞭炮留下来的烟雾情况少了很多。

另一个方面,禁止燃放鞭炮的政策也带动了电子鞭炮市场和电子蜡烛市场的发展。

据信阳晚报报道,随着禁放令深入人心,电子鞭炮成为不少市民的新宠。在市区年货一条街上见到,不少市民前来置办春联、灯笼等充满节日氛围的装饰品。在各个商铺前,除了常见的对联、挂件、灯笼等装饰品外,电子鞭炮被挂在醒目位置。有的商家为了招揽生意,还现场演示电子鞭炮的声响,吸引顾客驻足。一家商铺的老板王志学表示,电子鞭炮从去年就开始卖了,但是询问的人并不多,今年卖得特别好。

当然,过了正月十五,鞭炮市场便淡下来了。春节期间没有卖掉的烟花爆竹,商家们除了留下少量销售以外,其他的大多会逐步退回工厂,等待下一个鞭炮需求高峰,4月份的清明节扫墓了。

俗话说,中国地大物博,十里不同俗。这就是笔者老家,豫南小县的春节鞭炮市场。

编后语:春节,中华民族最盛大的节日。

春节期间的零售也展现出多姿多彩的一面,不仅城市,特别是广大乡村,各种集市、庙会、农村本土超市,因时因地不同而各有差异。

随着忙碌一年的人们开始返乡,返乡途中的各种零售生态也逐渐显示,在高铁上、高速上、机场…….

《联商网》特别策划“返乡.春节”,记录返乡及春节过程中全国各地的,各种交通工具山的零售特色,同时也是为了更好的给零售同仁们展现乡村零售面貌。

(来源:联商网 木鱼)

延伸阅读:

春节返乡看零售:高速服务区零售见闻

春节返乡看零售:皖北农村零售见闻

- 该帖于 2018/2/27 9:54:00 被修改过

幻世冷魂

积分:42  联商币:21
  |   只看他 2楼
没来得急看,应该不错,先帮你顶
回顶部

  快速回复 高级回复
用户名:   密码:   [注册]
[Ctrl+Enter直接提交帖子]  



网站简介 | 联系我们 | 法律声明

ICP证:浙B2-20070104