主题：什么是商业零售的纯粹？去高岛屋、伊势丹看看便知

联商网消息：什么是商业零售的纯粹？去高岛屋、伊势丹看看便知。

part1

图1

上周我在朋友圈发了这样一张图，坐标高岛屋。

有位北京大牛商场的朋友问我是什么品牌。

我回答：“这是商场的一个统装区域，里面有鞋、配饰等小件集合，说出来你也许不信，这个区域位于商场一层某出入口的边厅位置。”

印证了那位北京朋友之前对我的评价，在我的镜头里上海的商业看起来都阳春白雪。（事实当然并非如此。）

图2

把镜头拉远，图1只是图2中的一个柱面，统装区的大致整体形象也基本露出。

作为日系百货，做这样的的统装区域不算特殊，高岛屋此前一层大面积中岛就已经采用了统装做鞋和杂货配饰。但无论如何在商场一层出入口的边厅好位置拿来做统装，相对也是无奈调整之举。

Part.2

同样是看到图1照片，另外一位朋友问我是哪家店？

我发了图2给他，我觉得凭他的专业度应该知道这个区域。

果不其然，他当然知道，只是因为柱面新换的紫色贴面和局部特写让他没认出来，反向证明了这位朋友平时观察商业内容的细致入微。（你未必能时刻掌握最新动态，但需要有对细节观察的敏锐度。）

做商业不就应该这样么？

Part.3

不论是高岛屋还是伊势丹，过得未必好，这个都在说商业地产的年代，如今上海还能引起话题的百货商场，好像只有久光。

不止一次，有品牌和我聊开店的话题，当我问到你们百货开不开时，绝大多数的回答都是一句反问：“久光？”

作为品牌方，业绩说话，当然无可厚非，但作为商业人，我们会对日本商业趋之若鹜，却往往错过身边的“好”案例（不止绝对意义上的好，我们对“好”应有自己的认知体系）。

所以很多朋友问我上海有什么好的项目值得看？我是没法回答的，因为我得先知道你要看什么，你对“好”的认知是什么。

Part.4

说回高岛屋这家店，如果把开业时的品牌落位放在现在来看，绝对称得上上乘。但它一直被我用于一个反面案例，以证明拥有高端客群的商场做高端品牌未必100%可行。

因此，高岛屋的开业即商场的制高点，之后的这些年，一路处于调整中。

但正因为如此，才能看出日系商场在操盘上的用心和功力，我认为作为一个商业人，对着顶级项目说得头头是道不是本事，这是“认知”的最低门槛，你“能”或者说“愿意”看到那些艰难的项目，是如何想尽办法去做好，并且仍在追求一种“工匠精神”的，那才是真正热爱。

Part.5

高岛屋的这个统装区域，就是一个现成的例子。

我和朋友相互打趣说：

换做其他商场，可能就搞个品牌临时柜，或者POP UP STORE完事了；

从另一个层面反向来说，

类似这样的一个区域打造，如果开在K11，肯定又要被吹上天了。

只可惜它在高岛屋，一个不属于核心商圈的商场，能被商业人看到的机会寥寥。

它不是什么话题品牌、了不起的概念，它也不像Assemble by Réel那样“重”，它只是一个商场在认认真真做自己该做的事，力所能及范围内做到最好，而这恰恰是现在商业高速发展时期很难感受到的——深耕。

Part.6

正确的事——

1、差异化

2、了解自己的消费者

我觉得绝大多数的商业行为，都可以归类到这两项。

招商，我们挖掘有趣的品牌，这也就是为什么现在众多商业项目在做宣传的时候都强调“首店”、“概念店”、“旗舰店”，无非为了追求差异化。再往早，可以追溯到伊势丹的“ONLY I”，放到现在来看也是极佳的宣传语。

而我们商场每年的常规调整，无非是根据实际运营情况，挖掘出自身消费者要或不要什么。

百货尤其是高岛屋、伊势丹这类日系商场，只是细化到产品。做购物中心当然未必能像百货这样做到单品管理，但理念方向是一致的。

如果你说购物中心讲究的更多是体验，但这同样脱离不了上述两点。例如请到大师设计是为了体现出空间差异化，同时在对目标客群的喜好上把握得更为精准。又例如你的消费者家庭居多，那就需要配备更多家庭卫生间；如果你的消费者以知性女性为主，那可能配备优雅的背景音乐更合适……等等例子渗透在方方面面。

营销、运营，均是如此。

本文抛砖引玉的统装区，以及高岛屋内其他更多类似的区域，都是这种理念在商业零售领域的极致体现。每次去该项目，都让我觉得做商业难，但在艰难的环境中能做到这样更属不易。

所以出这篇随笔致敬这份纯粹。

（来源：联商专栏作者、资深商业人士kaga）