在无人便利店赛道，缤果盒子似乎一直是声量最响的那个。
2017年7月，缤果盒子宣布完成规模超1亿元的A轮融资，当时CEO陈子林表示，缤果盒子一年内可完成5000个网点的铺设。这毫无疑问是个惊人的数字：对于传统便利店而言，一年开百家新店已经算是业内领先。
一位前无人便利店创业公司合伙人告诉界面记者，当时听到这个消息其第一反应是“吹牛”。“无人便利店实际落地难度很大，从选址、政策、运营和供应链等方面都是考验。”
如今近一年过去，缤果盒子点位数量远未实现当初目标。最新的数据是，缤果盒子已经进入到全国35个城市，有400多个“盒子”落地。
对于计划与现实之间的落差，陈子林坦言，最重要的原因在于前期对政策方面考虑不够：要进入某个地区，首先要拿到当地政府颁发的营业执照和食品流通许可证（一照一证），而对绝大多数政府机构来说，要接受无人便利店这样的新生事物可能还需要时间。“我们原以为很快能拿到政府的许可，后来发现确实没那么容易。”因此，今年缤果盒子将工作重点放在争取政府政策支持上。
同时，他也承认初期扩张模式比较粗放，调研不够以致于某些点位销售额太低。不过他认为无人便利店的好处是够灵活，试错成本低。
从2016年8月份落地第一家无人便利店开始，缤果盒子已经走过近两年历程。陈子林表示，目前缤果盒子进入了精细化运营的阶段，为此他在过去数月内从传统零售行业挖来了数位高管，加强缤果盒子的运营能力。他意识到，“这些技能是做互联网的人所缺乏的。”
现在的陈子林面对媒体谨慎了许多，他不愿再透露2018年缤果盒子铺设点位的目标。不过，对于无人便利店这门生意，他看起来仍充满信心。
以下是界面记者与陈子林的对话：
界面：今年1月份融资5亿元，这笔钱主要花在哪些事情上？
陈子林：做了这几件事。第一，产品研发上，做出了2.0版本的盒子。第二，基础研究的投入，升级BingoBox Mini的图形识别解决方案。另外，还有团队升级，找到更多AI方面的专家，在技术、市场、运营层面都扩充人员编制。现在各个大区的老总都是原来传统零售行业中，比如华联、华润万家的高管，来公司做线下运营的支持。
还有一部分是在推进跟政府的合作，目前已有30多个城市和区的政府支持我们在当地大规模落地。
界面：为什么找传统零售行业的人加入？
陈子林：其实我们的盒子落地后，跟传统便利店没有差异，需要仓储、配送、理货，这些很线下很传统，这个技能是做互联网所缺乏的。当我们需要精细化运营时，就需要传统零售经验跟我们去结合。
界面：目前全国落地了多少盒子？进入了多少城市？
陈子林：我们现在在35个城市，有400多个盒子落地。在城市分布上，北京、天津、大连、西安等城市是重点。其实在北京完全可以做得更快，为什么没有？因为这个生意一定是要政府支持，我们才做。我们原以为很快能拿到政府的许可，后来发现没那么容易。所以花了很多时间跟政府做沟通，希望政府支持我们才落地。
我们需要拿到政府发的营业执照和食品流通许可证（一照一证）。在北京地区，已经进入门头沟和大兴区，别的区也在紧密推进中。
界面：去年你说未来三年要铺3000点，但现在看来进展不及预期。
陈子林：去年没完成，有很多原因。主要原因在于我们发现，这个生意需要政府支持。原来以为只要想铺就能铺，但后来发现不是这样的，现在我们希望得到政府的支持再去做，不想像共享单车一样野蛮生长。
当然还有别的原因。我的能力、供应链的支持等等，都会影响到整体发展速度不及预期。
界面：今年的工作重点是什么？
陈子林：今年开始会去大规模铺点，但前提是得到政府支持。第二，支持的区域有多大体量。第三，还得配合目前战略的安排。这几个方面结合起来，决定我们是否会铺。
现在我们进入到精细化运营阶段。去年很多点确实比较粗放，觉得差不多就铺了。现在发现对场地可以做更深入的调研，保证每个盒子落地后都可以有很好的销售表现，所以今年是重质不重量的阶段。但毫无疑问，这种方式比传统便利店开的快得多。我们从去年8月份发力，不到一年，现在有400多个盒子落地。传统便利店不可能开这么快。
界面：今年会铺多少点？
陈子林：这个内部有规划，先不对外说了。
界面：选点的依据是什么？
陈子林：会考虑点位质量。第一，人口密度是否够大，原来是500户，现在提高到1000户左右。一个小区有1000户才考虑（是否铺点）。第二，点位周边竞争环境和商业配套环境。我们会对场地去评分，包括小区人口构成也会考虑。
界面：但是优质点位肯定竞争环境更激烈？
陈子林：传统有人便利店需要一天300人或500人进店，我只需要50人进店就能活得很好。小区内的流量是养不活有人店的，但是能够养活我们。我们的适应性更强，可以去到更严苛的环境。
界面：单点盈利模型怎么算？
陈子林：大的成本是盒子投入，在10万左右。这是一次性投入，另外每个月运营成本，租金、电费、配补货成本加总在4000元左右。收入有两部分，一是销售产品价差，另外开始有媒体效应，有部分广告收入。
界面：现在有多少店能做到单店盈利？
陈子林：这个问题要回归到单店的特性，肯定有好有不好。现在做法是把表现不好的点，论证过即使改善运营也很难赚钱的点，撤走再放到更好的点去。盒子的特性之一就是可以移动，不像传统便利店搬走就没了。我们生意不好，过两个月就搬走了。试错成本低。一般两三个月就能看出来这个点位是否能赚钱。
界面：单店的平均收入方便说吗？
陈子林：很难给这个数据。首先跟场地的质量有关，同时也与运营水平有关。无法保证，每个小区都运营得那么精准。但是我们有很大提升空间，我们是基于大数据分析去运营店，不一定现在就完美，也许3年以后能达到精准地数据辅助做选品、推荐。
界面：1月份推出了BingoBox Mini，市场反馈如何？
陈子林：有大概3000左右意向用户，包括大型连锁便利店，小夫妻店，他们都很期待。但目前没有大面积推广，我们希望给到市场的东西能尽可能稳定，现在内部已经迭代到第4版本。
界面：有报道说缤果盒子有直营和加盟两种模式？加盟具体怎么做？
陈子林：现在，90%都是直营。加盟还没大规模去做，另外对加盟商会严格审查。
界面：今年有融资计划吗？
陈子林：计划今年还有一轮融资，但这个还是要看市场情况。
界面：从开始到现在，缤果盒子在战略方向上有过调整吗？
陈子林：战略方向一直没变，只不过在战术打法上，因应现实条件和手里资源，做适应调整。我们的重点一直在小区，未来会进入越来越多的小区。
界面：全面盈利有没有时间表？
陈子林：没有时间表，我们没这个压力。而且什么时候全面盈利，取决于我想把这件事做得多大。我希望我们有幸可以让全面盈利来得远一点。我们要把钱花在对我们有价值的地方，比如人才投资、技术研发。传统有人店都花在消耗上，都是费用。但我们的钱都花在投资上，投资更多先进技术，让运营变得更高效。
（来源：界面新闻 周伊雪）
