联商网消息:日前,外婆家创始人吴国平专程前往加拿大多伦多,视察外婆家海外第一店的装修进程。据悉,这家店位于加拿大最具规模的亚洲连锁超市大统华商场内,面积500平米,将于下个月正式开业。
▲外婆家多伦多大统华店(来自外婆家创始人吴国平朋友圈)
据《联商网》了解到,外婆家海外第二店将于明年在美国开业,至于具体开业时间和落位,外婆家方面暂未透露。
就在刚过去不久的2018联商风云会上,外婆家餐饮集团总裁裘晓华围绕“外婆家的发展历史”分享了外婆家下一个五年的发展计划。会上,裘晓华表示外婆家要清醒看待当前,低调谋划未来,以及彻底忘记过去。外婆家要活6个“18年”,第一个18年是草创期的18年,是一个草台班子的18年,是一个风口上的18年。这个时代过去了以后第二个18年是精耕细作的一个时代。怎么做好第二个18年?“稳”字当头。一切以目的和结果为导向的快速变现将不复存在,唯有匠心才能创造未来。
裘晓华表示,一方面,外婆家将继续会在全国一二线城市拓展,尤其是在北上广深杭等城市继续进行比较密集的布点发展。另一方面,外婆家也在积极地“走出去,引进来”。除了加拿大多伦多,美国纽约以及澳门都已经签署下来,接下来将陆续在这些城市布点。在引进国际化的餐饮品牌上,目前外婆家已经引进了柴田西点、撷日料、哺哺拉面等。多品牌发展是外婆家的策略,据悉,外婆家现在旗下已经有10个品牌,除了主品牌外婆家,还有炉鱼、第二乐章、蒸年青、蟹小宝、你别走、宴西湖等等。
从1998年诞生至今,外婆家走过了20年,发展成中国极具影响力的杭帮菜品牌。目前外婆家的总门店数为200余家,分布在全国60多个城市,进驻了一二线城市主流的商圈以及高端物业,每天接待的客流在13.5万左右。
(来源:联商网)