联商专栏:正月十五,“花开高塔、最美成都”联通通过5G邀请您共赏天府熊猫塔烟花秀,同时电信携手四川广播电视台,5G助你欣赏“烟花秀“等宣传……
作为周边一两公里范围内的店铺、地铁区域的店铺,如果将先期情报合理运用起来,假设顾客需要的商品和数量展开订货,并将这些商品在店铺重点陈列出来,合理增加人员,一定能创造一个好的业绩。
根据“前置情报”,研究判断明天的顾客需求、明天的畅销商品,建立“假说”
果然,2月19日(正月十五)晚,四川成都339电视塔烟花刷爆朋友圈,除了电子烟花,还有人人人人人人人,几十万人从四面八方涌过来,成都电视塔放焰火,方圆一公里观看人数超过数十至上百万了,交通瘫痪……我们为顾客准备了什么?
商品是流通中十分重要的一环
收集到这样的情报,如果只是根据具POS机的数据分析来订货,那么订货肯定会出现偏差,正确的做法是,根据第二天的天气、温度、地方举行的活动等条件设想顾客的购买心理,然后进行销售假设并据此订货,最后通过POS系统检验假设的正确性,通过反复进行假设和验证,能够将机会损失降到最低。
鲜食如果只是按照常规的生产备量商品,也会出现严重的机会损失。正好儿子在附近的便利店做暑期工,他告诉我:“平常晚班做一锅好炖销售,今天销售完了5锅还不购卖,收银台就一直排着长队,店内全是顾客。”所以我们收集到这些信息,除了调整商品订货、生产,还要考虑人员安排的问题,畅销品的陈列问题,对于顾客的需求及动向以假设的方式提前进行订货及备货,并通过结果验证来提高对顾客的服务及业务品质的活动。
等了两个小时,看了五分钟,又挤出去要两个小时,这个时候顾客需要什么?
成都人对于堵的不满嘟囔两句,然后继续欢快的把周边两、三公里以内的饮料店、串串店、火锅店、烧烤摊、夜宵大排档全部攻陷。
如果我们收集到这些先期的情报,不能合理的运用和分析,收集再多的情报是没有任何意义,销售机会瞬间即逝,把握很关键。