联商专栏：线上买菜前置仓模式最主要的特点是在选品上全面对标菜场，围绕社区居民的一日三餐平台上的SKU要能够达到做一桌菜的标准，并把仓储、分拣、配送于一体的“前置仓”的位置越往前推、离消费者越近，用户使用App下单后至收货的时间就越短，也就保证了新鲜度与时效性。
以叮咚买菜为代表的线上买菜前置仓模式有哪些特点？经过分析，笔者认为主要有以下几个特点：
1、改变传统生鲜电商一惯的以水果为核心品类的限制，重点打造蔬菜+调味品的商品组合，明确定位以买菜为主。
2、做线上版的菜市场，选品上不做精选，而是围绕社区居民的一日三餐平台上的SKU要能够达到做一桌菜的标准，围绕生鲜做全品类。
以叮咚买菜为例，它的定位就特别明确，就是围绕社区居民的一日三餐平台上的SKU要能够达到做一桌菜的标准，满足用户一日三餐一站式购物需求。叮咚买菜在选品上全面对标菜场，其APP上显示SKU数近2000个左右，其中生鲜SKU在1000个左右，其余均为调味品、零食干货、生活用品等，在“生鲜+调味品”的组合方面表现亮眼，因此叮咚买菜又被网友称为线上菜市场。
3、改变传统门店流量化选址逻辑，选址首要逻辑不是流量而是距离，通过选址下沉以及社区化，以距离优势让前置仓和商品主动走向客户，从某种意义上可以理解为是一种极致的到家服务。
4、用前置仓取代传统的门店，节约多余的物业和装修等门店运营成本，为消费者留下足够的让利空间；对比门店仓储一体化模式在大流量选址前提下，服务于“到店+到家”的综合需求，其不仅物业成本偏高，各种商品展示及店内装修等成本更高；但线上买菜前置仓模式提供的是到家服务，没有特殊的地段需求，因此物业及装修成本也更低，而这些节约的成本就可以作为品牌的让利优势给到消费者。
5、App+前置仓模式，实现了商品轻量化、包装小型化、购买渠纯道线上化、配送即时性，充分满足快节奏生活人群的需求，比拼的是新鲜度和时效性。线上买菜不止满足于高性价比，还要有速度——所想即所得。因此，把仓储、分拣、配送于一体的“前置仓”的位置越往前推、离消费者越近，用户使用App下单后至收货的时间就越短，也就保证了新鲜度与时效性。
综上所述，以纯线上化渠道、更轻的模式定位、更轻量化的配送、更大的成本优化空间的、功能更专一的前置仓线上买菜模式，携以上特点揭竿而起，再次征战生鲜电商江湖。线上买菜前置仓模式最主要的特点是在选品上全面对标菜场，围绕社区居民的一日三餐平台上的SKU要能够达到做一桌菜的标准，并把仓储、分拣、配送于一体的“前置仓”的位置越往前推、离消费者越近，用户使用App下单后至收货的时间就越短，也就保证了新鲜度与时效性。
（本文系联商网特别策划“线上买菜那些事”，文/联商高级顾问团成员云栖居士，仅代表作者观点，不代表联商网立场，未经允许不得转载！）
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