(一)每日例行工作
1.阅读工作交接本，明确今日应完成或跟踪的工作。
2.巡视卖场，检查标价牌、箭头、价格、DM商品、促销商品及海报是否正确无误。
3.督导并协助员工清洁货架及补货。
(1) 清洁货架及拉排面。
(2) 检查商品的品质是否完整无损。
(3) 补货及陈列。
(4) 善后清理。
4.阅读昨日的报表
(1) 了解昨日部门的营业额，例如生鲜报表业绩分析。
(2) 了解本部门昨日收货情形，如有应到未到者，应主动联络供应商，查明原因。
(3) 了解各商品的收货、转货及期末销售库存情形。
(4) 续订货——各类报表。
5. 协助采购部门联络供应商，对三日内应进货商品进行再确认。
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