1. 如果有个别变价在营业前未完成，你应怎么办?(20分)
答：应发联络函至商品部，由商品部做统一处理。
2. 营业前发现个别品项缺货应做如何处理?(20分)
答：应催促营业员再订货或催货。
3. 营业前15分钟应做哪些工作检查?(20分)
答：检查走道是否通畅、清洁;检查商品是否满排面;检查是否缺货并告知营业员订货或催货;检查条码、价格牌及POP是否正确;依“清洁计划表”检查员工的清洁工作。
4. 下班前应主要检查哪些方面工作?(20分)
答：检查商品与货架是否整洁，是否满排面;仓库是否整理好(商品上架并做好清洁);与课长讨论及计划次日的工作;安排晚班员工的工作;向课长报告当班的工作事项后下班。
... ...
来源：生鲜传奇
