生鲜部经理岗位职责
适用范围：各门店生鲜部经理
岗位职责：
1、保证生鲜食品品质良好、包装完好；
2、整个生鲜区域的卫生清洁的达标；
3、冷库、冷柜的温度控制检查；
4、 组织盘点，核算各分组的经营状况；
5、控制损耗，保持合理的进货量、库存量；
6、 实现部门的营业指标，利润指标；
7、 组织实施店内促销、降价活动。
管理员：X.W. QQ：2774698110 电话：0571-87015503
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