精 世纪联华面包课营运管理手册

内容

Cold room management 冷库管理

Consumption charter 保质期限

Hygiene 卫生

Recipe and production process 生产工艺与流程

Product quality 产品质量

Leading product 指导性产品

Management tools 管理工具

Merchandise display standard 商品陈列标准

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来源：生鲜传奇