选址对一家餐饮店的重要性不言而喻。好的选址让你平步青云,差的选址让你跌入深渊。兹事体大,不可不察。餐饮选址要诀,餐饮选址有哪些要注意的事项呢。
选址要考虑客流量
商场里面的人在动,就是钱在动。客流量一定程度上决定了你餐饮的经营状况。商铺选址一定要注意周围**量、交通状况以及周围居民和单位的情况。不要怕竞争或贪图便宜而把店开在偏远地区。
前瞻性
具有长远的目光,是商人的必备素质之一。黄金地段也不会永远是黄金地段,不毛之地也有可能一夜成名。选址要有一定的前瞻性,除了要分析人口、资源、交通因素外,还要看政府规划,以及未来同行竞争情况。
回报率
同一个城市,不同地区之间的租金相差会很大。我们该考虑的是投资性价比。只要你了解这个城市,知道你所投资的消费群体和主要业态,也能甄选出高回报率的商铺。