成功的服装店是这样“炼”成的
来源:
2004-04-06 16:32
“流行舍”的宽度大约只有2米多点的样子,进深却足有8、9米。在这里,有CD风格的尖靴、夸张得足以遮住半张脸的彩色眼镜和斜肩而下的前卫服装。仅有的一点空白墙面上挂着女主人和丈夫的照片,还有她家的泰国猫以及夫妻俩喜爱的澳洲考拉。
最浪漫的事
我是那种走在人堆里不会被注意的人,但我的“流行舍”却是被人注意的。它就像散落在都市里的一个生灵,不奢望太多却热情奔放。我的情趣都寄托在这个店中,所以,我会觉得自己很幸福。
我这“流行舍”的门牌号是“99”,这个数字对中国人来说有天长地久、终生厮守的意思,我很喜欢这个数字,因为它的确像是印证了我这个小店的一些故事。
1989年的时候,我在北京饭店贵宾楼工作,是餐厅里的一名普通员工。餐厅里女员工很多,而且大家都差不多的年轻,因此,虽然做服务生的薪水并不高,但我觉得很快乐,很知足。女孩子嘛,有时候我们会谈一些情感上的事情,虽然还没有谈恋爱,但我觉得那一定是很美妙的事情。
日子在我们忙碌的工作中一天天过去。1990年的一天,黎青也就是我现在的丈夫,来到贵宾楼工作。他刚来之时,并没有引起大家的注意,只知道他是个香港人,据说食品雕刻做得很好。渐渐地,他在食品雕刻方面的才华成为我们闲来谈论的话题。那个时候,每遇国宴那些盘龙就是他的杰作,他做冷菜的手艺也是呱呱叫的。记得霍英东吃过他做的雕刻大宴后很是赞赏,说形、色、味真是很不错。就这样,他几乎成了我们女孩子注意的焦点。
我性格外向,很多事情都不会太拘泥小节。他那跟变魔术似的精湛技艺吸引了我,我开始向他讨教,其实也就是觉得好玩,想知道他到底是怎么做出来的。就这样,他跟我们这些餐厅里的女孩子都熟络起来了。我们都说他性格很好,手艺又很好,真是一个不错的人。
后来,我们恋爱了。在那么多的女孩子中,可能他觉得跟我比较合适,我们很谈得来。没想到的是,正是他使得我拥有了今天这个“流行舍”,让我找到了一个可以让心灵畅快自由的空间。所以,“流行舍”的故事就是有关爱情的故事。
逼上梁山
1992年在我们结婚之后的一天,我下了班像往常一样回到家。丈夫拉着我的手说,他要告诉我一件事情。
看着他眼里带笑神秘的样子,我不知道他在玩什么把戏。结果他说,你不是喜欢更自由的生活吗?不是很喜欢潮流的东西吗?现在给你个机会,就看你的了。我不知道他在说什么,等我明白他是说在东四给我租下了一个门脸想让我做服装生意之后,我吃惊极了。我说,我没做过生意啊,而且一点心理准备都没有。然而他带着激将的口气说,那你看着办吧,反正我已经给你租下来了,你要是觉得自己没那份能力,我再把它退掉就是了。
我是一个容易较真的人,听了他的话,我想,是啊,既然已经租下来了,那就试试看吧。有时候生活中最大的乐趣就是做别人认为你做不到的事情,我在心底对自己说,要做就一定要做好,起码不能让丈夫小瞧喽。就这样,我辞去了在贵宾楼的工作,被逼上梁山开始经营起这个小店。
没费什么心思,“流行舍”这三个字就成了小店的名字。我不懂得经营,不知道一些具体的市场法则,只是凭着自己的爱好给小店定了位。我喜欢潮流的东西,平时买衣服朋友都夸我眼光不错。所以,我决定就“赶潮流”,让年轻人都被我挑选出的潮流的东西所吸引;同时,如果自己的眼光真是不错的话,风险也就相对小了一些。因此,小店自然地就叫作“流行舍”,很是直白。
之后,我将全部精力都放在了这个小店上。为了能真正将潮流的服装带进来,我开始关心这个市场:找来时尚杂志看,将相关的信息记下来;在繁华地带看各种流行的款式,尤其是小店一律不放过;甚至对时尚文化也关注起来。丈夫看着我的劲头,颇为赞赏地说,有点做生意的意思。听到夸赞,我很得意地对他说,你就等着瞧好吧。
有了一些“概念”之后,我开始去香港“淘”市场上流行的衣服,我知道能不能淘得潮流回来,其实意味着能不能淘得金子回来。因此,这次进货对我来说,简直就是一次“冒险”。在香港,我天天埋身于各个繁华地段的服装市场。虽然没有什么实战经验,但一些理论的东西我却是听来了一些。其中很重要的一点就是,开店卖货要讲“适销对路”,生意才能做得发达。那么,进什么货和经营什么品种就非常重要。但是,理论的东西要实践起来却不是那么简单的。走进服装批发商城,我都看得眼花缭乱了,怎么才能挑出对路的货?我心里很明白,最初的胜败包括能不能向丈夫证明自己的眼光可能就在这举手之间。
我想,只能凭着往日观察到的时尚信息和自己的感觉来进货了。就这样,我在好几百家的店里一件件地挑,第一次知道“淘”衣服是这么辛苦。每“淘”完一天下来,我就觉得腿肚子抽筋,身体累得像散架了一样。还好,我婆婆家在香港,这让我感到有所依靠。
半个月下来,我“淘”了几万块钱的衣服,没敢“淘”太多,怕货压在手里影响资金周转。在登机回家的时候,我还在想,第一次只要不蚀本就行,别期望太高。回到店里以后,我把衣服裤子一件件地摆上。首先参评的是我丈夫,他说还不错并给了我一些建议,但我这心里直打鼓,是不是不错那得顾客说了算啊。
第一个顾客进来了,但是没有买任何东西就走了,我的心顿时悬了起来。第二个、第三个……好像是第十几位顾客吧,终于买了件大图案的紧身上衣。这天下来,有3位顾客买了我的衣服,我赚得近200元钱,甭提多高兴了。原来担惊受怕的感觉也可以这么妙不可言。从这第一次进货起,我就明白了,开店一定要在进货上多下一些功夫。往往,进货起决定作用,适销对路才能让“卖”的这个环节富有情趣,要不然,无人问津,谁也轻松不起来。所以,我往往很注意自己“买”的这个环节,从而为“卖”铺平道路。
我第一次所进的货除了几件没有很快卖出去,其他的衣服都被顾客买走了。这次作战成功,给了我很大的信心。我也从一开始的提心吊胆变得大胆起来,兴致也油然而生,这就叫恐惧的另一面是自由。在这之后,我摸索着经营小店的各种心得,并将其细心琢磨,总结成自己的经验战略。例如,我渐渐地知道该怎样在集中力量达到自己目标的同时,使用最低限度的资源去维持小店的运转。
因为我丈夫是香港人的缘故,在我们结婚之后我也有了香港居民的身份。这样,相对于其他内地去香港进货的人来说,我在货物出关上就有了很大的便利性。这对我来说,是一大优势。
看着小店渐渐有了更多的顾客,我感觉自己像飞起来了一样,爱情给了我力量,我让生活充满力量。
快乐地满世界跑
在经营这个小店的前两三年,我是摸索着往前走,虽然也有一些小困难,但总的来说还是很顺利的。
其实,这个小店能发展起来,很重要的一点是由于丈夫当初在地段上的选择。俗话说,地旺才能财旺。地理的优势对生意人来说,也就是金钱。丈夫租下东四这个铺面,是作了考虑的。他知道,选址不仅要选在客流较大的街区,同时,不同类别的商品也要选择不同性质的商业街区。传统的商业活动,使得东四南大街已然是商业旺地,客流主要以购物为目的。因此,这本身就节省了很多不必要的精力和费用。当然,既然是旺地,自然也同行济济,扎堆的情况肯定存在。但我不认为这会造成恶性竞争,因为越是同行集中的地区,它所形成的小气候、小环境才越能招揽顾客。从顾客的心理上讲,这里的货可比三家,实际上比来比去最后剩下的货也能卖得出去。况且,我觉得我选的货绝对不会是比来比去剩下的货。所以,可能越是同行扎堆的地方,生意越火。
经过几年的磨练,我的小店在滚雪球发展,虽然速度不见得快,但总是在良性滚动。1997年的时候,由于香港经济环境的影响,我丈夫离开了贵宾楼,开始全力帮我打点我们的“流行舍”。他的食品雕刻技艺使得他有自己独特的审美情趣,而且,在香港的生活让他具有了一个生意人的头脑。以前,他总是在背后帮我出主意,如果恰巧有空,他也会陪我去香港进货。这时候,他则完全与我站在了一起。从此,我们经常一起去香港进货,还像以前一样在一件件地“淘”衣服包括鞋子。不同的是,我比以前有经验多了,能很快完成进货任务,缩短了进货周期,并且具有“火眼金睛”,能准确地将时尚的衣物和鞋子摆在“流行舍”里供顾客挑选。丈夫则成了我的军师,他有自己的眼光,在一旁给我建议,有时候我们会为要不要挑选某件衣物而争论起来。结果证明,我在衣服方面的审美强过他,而他在鞋子方面的眼光胜过我。在我们一起经营这个小店之后,我觉得这中间更有一番情趣和感受。
没过多久,我们开了一家分店。可能是因为我选的衣物的确有特点吧,总之,我的回头客很多。他们经常上我的店里来看看是不是又进新货了,久而久之,他们便也摸清了我进货的时间规律,总能在我刚把货拿到店里的一两天来挑选或者打电话询问。因此,我特意将一些经常光顾“流行舍”的顾客列于记事簿上,每当我进货后,就亲自或者叫店员打电话通知他们。有这么多的顾客留心“流行舍”,这是多么满足的事情。
我的两个店加起来也算不上大,但是我觉得这就够了。我不想将店做得多大,能月收入万元钱,能有这样一个地方完全容纳心情就可以了。现在,我父母在帮我打理这个小店,我负责进货。闲暇的时候,我和丈夫就满世界跑着玩,在投资为我产生收入和回报的同时,享受一下高质量的舒适生活。顺便也把满世界“淘”来的最新流行的服饰大包小包地带回这个店,向顾客展示我们的流行观点,让他们享受我们的流行主见,这样,快乐才真正地流动起来。(《科学投资》)
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