香港连锁书店的发展
来源：
2004-03-24 17:32
坐落在“又一城”的PAGEONE，装潢雅致芬芳，情趣昂然。它的店面十分宽敞，一眼看不到头。走在全木地板上，脚步不由得放轻放慢。一排排黑柚木的书架，势态高贵，令人肃然起敬。书本的摆放也是错落有致，极富有韵律感。庄重的气氛中，一盏盏垂落的紫色吊灯，又透出几分亲切和温馨。这里还有单独的儿童专区，布置的活泼可爱。“PAGEONE”的书价，要比“二楼书店”贵不少，然而还是得到不少顾客的拥护。位于尖沙咀的商务印书馆连锁书店，是香港目前最大的零售书店，占地逾6000平方米，内有藏书超过10万本。书店里有一间展览室，经常举行各种讲座和书画展，丰富读者的文化生活。此外更有一家咖啡店，浓郁的咖啡香气伴随书香，激动着每颗爱书的灵魂。
连锁店地方宽敞，基本上都会提供座椅，是“打书钉”最爱去的场所。香港人把书店里那些光看不买的顾客幽默的称为“打书钉”。一家连锁书店的经理告诉我，他的书店里午休时分“打书钉”最多，有时甚至把店铺挤得水泄不通。他说，以往香港白领买书还是很大方的。可是现在经济不景气，许多人只好捂紧钱袋子，翻翻新书过把瘾。不过他还是很欢迎这些“打书钉”的，因为“可以增加人气，促进销售”。另一位连锁店的店长认为，欢迎“打书钉”是书店的生存之道，因为这是培养潜在消费者的一种手段，并且大大增加了顾客随意买书的几率。
通过同质化、标准化和高效率的运作模式，一家一家连锁书店如无性生殖般的复制，在商业繁华的闹市、在人口密集的社区，甚至如拓荒者般，向城市外围推进，大力扩展自己帝国的版图。目前商务印书馆的连锁店已达15家，三联书店17家，PAGEONE5家。在激烈的竞争中，连锁书店有效的建立了大众化的阅读趣味。然而当阅读形成一种普遍化、流行化的趋势时，无形中就压缩了非主流、边缘的书店和书籍的生存空间。近年来，“东岸”、“柏雅”、“私书房”等富有特色的二楼书店纷纷倒闭，令人不无惋惜。
和二楼书店相比，连锁书店最大的缺点之一就是少了一份人情味。在采访中，通过对比，我深刻的体会到这一点。在二楼书店不论是较大或较小的书店，老板、伙计们都很乐意抽空和我交谈，亦很愿意回答我的问题，店里可以随便拍照。但是在各家连锁书店，拍照和采访都有很大的限制，必须通过总公司许可，得到的回答也往往是事先统一好口径的官样文章。好容易私下里采访了几位，他们的要求都是不要透露自己的姓名。
有趣的是，这几位来自不同书店的店长都不约而同的坦承，连锁书店缺乏文化气息。书店里实用性、工具性的书太多：投资理财、菜谱旅游、健康瘦身，家具装潢，还有很多儿童书籍和美容指南。而严肃的社科人文类只能占到三成左右。有位店长用“短平快”三个字来形容连锁书店中的主流书籍，所谓“短”是篇幅不能太长，“平”是要通俗易懂，“快”则是要追得上热潮，追得上城市焦点话题。而为了适应连锁书店的需求，香港出版界多数会按这个特点出书，最终养成一种“随时起动、见风转舵、见缝插针”高度商业化的工作模式。因此，香港出版物的规模与眼界都受到局限，充斥粗制滥造的现象，有深度的优秀作品往往被市场忽视。
事实上，连锁书业的发展不一定要以牺牲书籍的质量和文化的多元性为代价，台湾就是个很好的例子。台湾金石堂连锁书店面向大众，专攻流行书籍；诚品连锁书店品位高雅，倡导精细化阅读；新学友书局连锁将自己定位在“全家人的书店”，特别注重针对家庭和亲子的服务。与此同时，女性书店、同性恋书店、艺术书店等类型的独立书店纷纷崛起。那么，在香港连锁书店开疆裂土的道路上，是否也可以为社会承载多样的文化符号，传递温馨的人文关怀，包容更多的另类呢？
1997年前后，香港二楼书店因传媒的广泛报道风光一时，仿佛一夜间的神话，成为本地人与外地游客新的观光点。不论书迷与否，闲来都会到旺角、湾仔等地的二楼书店逛逛，感受香港的文化气息。“二楼书店”也如“茶餐厅”般成为香港的特有名词，甚至有文章称二楼书店是“文化沙漠中的绿洲”。但是热潮过后，近一两年来二楼书店无论是声势、店铺数目或者是受欢迎程度，都有滑落的迹象。去年年底，享有盛誉的东岸书店向香港文化人发出电邮：“聚散有时。为了更有效分配资源，本店将于12月31日结束旺角门市……”东岸，意思是东方的塞纳河左岸，它致力于成为香港知识分子、艺术家汇聚交流的场所，主营诗歌、戏剧、外国文学书籍。它的结业，不免让许多爱书人扼腕长叹。
1982年6月，首届港台文学研讨会在暨南大学召开时，《羊城晚报》发表了题为《香港是文化沙漠》的文章，一时间激起无数争论。转眼二十年过去，事实证明香港并非文化沙漠。但问题在于，香港文化超越“沙漠”之后，如何使绿色布满全岛，与它国际大都市的身份相称？也许，维多利亚港本来就不是东方的塞纳河，它就是它，一颗闪耀着商业化光芒的明珠。书店单薄的身躯也无法承载一个香港的神话，文化的积淀总是一个缓慢的过程。我们无法对它们给予过高的期望。作为书店，只要它能够使许许多多普通人失眠的夜变得有趣，让孤独的心微笑，让工作的挫折变得无谓，让香港的夜空变得美丽，那就足够了。（消息来源：中华读书报）
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