价格比农贸市场低两成 南京苏果生鲜超市将亮相
来源：
2004-03-16 13:17
据悉，龙蟠路生鲜超市总面积600平米，生鲜商品经营面积占450平米以上，同时还经营其他小商品（主要是小百货），但经营面积很小，占总经营面积的1/4。生鲜商品当中，除了老百姓十分熟悉的蔬菜、水果、水产、家庭配菜、鲜肉、家禽、面点、熟食，以及鸡蛋、杂粮、大米、油等之外，还有散装食品、烟酒等。
苏果有关人士透露，与其他超市和农贸市场相比，龙蟠路苏果生鲜超市的生鲜商品价格将实施超低价位。其鲜肉价格保持比其他超市要低5％到10％左右，蔬菜价格一般要比市场（包括农贸市场）低20％，在晚间营业高峰现场打折销售。
有关专家认为，作为雄心勃勃全面进军南京“农改超”的第一步骤，苏果投资200万元，打造生鲜超市社区化、人性化的购物环境，意在以“高品位、低价格、优服务”的形象，与传统的农贸市场形成明显错位，为加速大举进军“农改超”做好铺垫。
生鲜超市经营的风险使各路商家不敢贸然涉足。该市去年开业的8家生鲜超市，到今年初，已经先后有6家关门停业。有的营业时间才短短3个月就不得不退出市场。在目前生鲜超市普遍不景气的情况下，苏果为何“明知山有虎，偏向虎山行”呢？业内人士分析，强大的现代物流系统及生鲜采购供应链的支持，是苏果的“定心丸”。据称，下一步，苏果还将建立生鲜配送中心和生鲜基地，为全面进军“农改超”铺路。
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