家乐福进货渠道有问题 肮脏果丹皮堂皇进超市
来源:
2004-04-12 11:55
■大超市买来“玻璃碴果丹皮”
许先生平时全家老少都喜欢吃,因为果丹皮健胃。一天下午他从家乐福超市买了两袋果丹皮,却吃出了一小块玻璃碴,还有一根小棍。
随后,记者跟随许先生一道来到了这家大超市。在果脯的销售区,记者看到,货架上摆满了种类繁多的山楂制品,被许先生吃出了问题的那种山楂制品,也摆放在货架显眼的位置上。记者问这种山楂饴是哪里生产的,售货员说是北京天乐祺公司,但果丹皮的包装上标明的生产厂家却是兴隆县北区综合食品厂,而不是售货员所讲的北京天乐祺公司。那么,超市售货员为什么会对产品的生产商有所隐讳呢?
■河北兴隆生产肮脏果丹皮
按照包装上的地址,记者来到了距北京一百多公里的河北省兴隆县。
兴隆县是我国北方有名的山楂制品生产基地,生产果丹皮、山楂卷等产品已经有很多年的历史了。县城周围大大小小的山楂果脯厂有一百多家,仅北区工业区就集中了七八十家。但这里的山楂果脯厂,绝大多数没有挂厂牌,厂房和车间就设在自家的院子里。经过一路打听,终于找到了兴隆县北区综合食品厂。
加工车间里,光线阴暗、污水满地,一名工人竟然把刷牙水吐在了盛果汁的大缸边。
■敷果丹皮的玻璃片污迹斑斑
在果丹皮的烤制车间,工人将果汁敷在污渍斑斑的玻璃片上,送到烤架上去烘烤。另一名工人用刀片把已烤好的果丹皮从玻璃板上刮了下来。记者注意到,这种玻璃和许先生吃出来的玻璃碴完全一样。
■一缸水洗千斤山楂果
老板告诉记者,他这里的卫生条件还算是好的,不少厂子的卫生情况要比这里还差。离开综合食品厂,记者又走访了十多家山楂果脯厂后发现,这些厂子的卫生环境普遍很差。在一家工厂,山楂被送到黑得像泥浆一样的水里,随便洗了一下,马上就被捞进锅里去煮。(据央视《每周质量报告》)
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