家乐福为何蛰伏两年才在北京开设冠军标准超市
来源：
2004-05-09 09:29
4月28日傍晚，北京城东南的农光里社区，不少居民正围在一家光鲜明亮的超市门外观望。居民们表现出的好奇，无疑令菲利普·博兹感觉兴奋。这位法国家乐福集团负责超市业务的副总裁、冠军超市全球CEO，此时正与家乐福中国总裁施荣乐一道，在超市地下一层的食品柜台之间与满场宾朋举杯，庆祝家乐福旗下的连锁超市品牌成功进入中国。
现在谈成功为时尚早，但经过漫长的两年筹备期之后，冠军超市开出第一家店已经不易。4月29日开始试营业的这个冠军超市，是这家欧洲最大的专业食品超市在中国的第一个门店，也是其在亚洲的第一家店。
冠军超市原属法国另一家大零售商普美德斯所有。1999年，家乐福并购普美德斯以抵御沃尔玛的收购。由此，家乐福集团在原有的大卖场之外增加了超市和折扣店两个新的业态。
现在，家乐福集团的超市业务主要在冠军（Champion）这个品牌之下运作。冠军超市全球目前已有2300家门店，2003年的营业额为129亿欧元。中国是冠军进入的第十个国家市场。
法国家乐福集团一直希望能将超市业务带入中国，但这个计划迟迟未能实现。根据中国入世允诺，中国零售业在2004年12月11日之前可以不对外资开放。但是，由于各地方政府的扶持，此前外资零售企业在中国市场上已屡屡实现突破。因此，冠军超市也希望能够得到地方政府的青睐，实现提前进入中国。这个机会到2002年北京市商委在对欧洲零售业考察之后才到来。
但是冠军超市花了漫长的两年时间才踏出这一步，有观察者认为是由于家乐福整改之故。
2002年，家乐福等外资零售企业被中国政府勒令整改，要求将其在华业务的35%股权出让给中方企业，以遵守原国家经贸委1999年颁布的《外商投资商业企业试点办法》。这个在中国拥有40余个大卖场的在华最大外资零售巨头的扩张计划因此受阻，整个2003年没有增开一家新店。至2004年春节结束后，中国商务部宣布家乐福整改完毕，家乐福才恢复其扩张速度。
但是，冠军中国区的人士认为，寻址选店是冠军超市花费时间较长的缘故。对于经验完备的零售企业来说，如何在单位面积上实现最低成本和最大收益，决定了寻址选店并非易事。尽管冠军北京公司由法国冠军与拥有众多零售网点的北京首联集团合资组建，但第一家冠军超市从场地的选择到人员的招募，都是冠军自己完成的，没有使用首联的资源。冠军中国区同时也表示，首联目前已经有一部分现成的网点具备了改造符合冠军超市规范的可能。
不过，冠军超市进入中国的步伐是因家乐福整改受阻的说法，在迪亚天天折扣店那里也不成立。作为家乐福集团旗下三种业态之一，迪亚天天折扣店在2003年就已经在中国遍地开花。目前，迪亚天天折扣店已经在上海和北京分别开立了50多家和20多家门店。与面积至少6500平方米以上的家乐福大卖场、1000至5000平方米的冠军超市相比，只藏身于居民住宅区的迪亚天天折扣店面积更小，专门向居民供应以自有品牌为主的柴、米、油、盐等日常生活用品。迪亚天天折扣店的扩张计划是要在京沪两市各达到300家。
冠军超市中国区总经理毕耶沃一再向本报记者强调，冠军超市进入北京完全是“受了北京市政府的邀请”。毕耶沃介绍，冠军超市目前在中国只考虑在北京一地的发展。不过，北京市政府的确也已将大力推进面向社区的便民利民工程列为了2004年北京商业发展的重点。北京市商务局局长李昭更预计，2004年将新增社区连锁超市、便利店500家，进一步提高超市、便利店的社区覆盖率。这一切，都给了冠军超市以信心。
尽管这一行动符合家乐福集团在全球“用多种业态补充大卖场”的扩张策略，但是在2008年之前，信心将可能是维持冠军超市在中国发展的最大力量。
菲利普·博兹介绍道，冠军超市在一个城市内至少要达到35家的规模，才有可能建立起统一的配送中心来实现规模供应，降低采购成本。真正要将配送中心的作用最大化，冠军超市同城数量最好能在40家以上，而这是冠军超市2008年的发展目标。
显然，如果看不到这个未来，冠军进入中国——准确地说，进入北京——的努力就是危险的。冠军迟迟未能开业，原因之一，也是冠军希望北京市政府能向法方作出这个承诺。因为外资零售企业的网络是受一个城市商业网点规划制约的，如果缺乏远景承诺，冠军超市将无法凭不盈利的状态支撑4年。
在4月28日傍晚的招待酒会上，家乐福中国区总裁施荣乐在谈到整个集团在中国的发展速度时向本报表示：“我们一切都看顾客的。顾客要我们快，我们就快。”
“除此之外的其他担心?”施荣乐微笑道，“再也没有了，再也没有了。”
（消息来源： 经济观察报 作者：黄继新）
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